Введение 3
1. Экономическое содержание оплаты труда и основы ее организации 6
1.1. Понятие, сущность и функции оплаты труда 6
1.2. Формы и системы оплаты труда 11
1.3. Состав и структура фонда оплаты труда 28
2. Учет и контроль оплаты труда в ООО «Бахетле-1» 33
2.1. Учет и контроль начисления заработной платы и прочих выплат 33
2.2. Учет и контроль выплат и удержаний из начисленной оплаты труда 40
2.3. Контроль расходования фонда оплаты труда 45
2.4. Автоматизированный учет оплаты труда 50
3. Экономический анализ оплаты труда в ООО «Бахетле-1» 55
3.1. Анализ динамики, состава и структуры фонда оплаты труда 55
3.2. Факторный анализ оплаты труда с использованием детерминированных
моделей зависимости 66
3.3. Анализ эффективности использования средств на оплату труда 71
Заключение 79
Список использованных источников 84
Приложения
Проблемы учета, контроля и анализа оплаты труда всегда были
актуальны для учетно-аналитической практики. Учет и экономический анализ
оплаты труда составляют важнейшие компоненты системы управленческого
учета.
Для принятия правильного и оперативного управленческого решения по
выбору системы оплаты труда и оценки эффективности ее функционирования
необходима своевременная и достоверная информация. Учет оплаты труда
является одним из самых сложных, трудоемких и ответственных направлений
учетной работы на предприятии, он регламентирован большим количеством
нормативных актов, которые часто изменяются. От качества учета оплаты
труда зависит качество анализа и его результатов и, следовательно, качество
решений по управлению оплатой труда и в целом по управлению
предприятием. Только при правильной, организации труда, организации учета
и контроля оплаты труда экономический субъект может можно добиться
наилучших результатов в работе.
Изучению проблем организации учета, контроля и анализа оплаты труда
уделено достаточно внимания, как среди зарубежных специалистов, так и
среди отечественных. Наиболее известны труды следующих зарубежных
ученых М.Армстронг, К.Маркса, Дж.Кейнс, Д.Рикардо, А.Смит и др. Среди
отечественных специалистов в этой области можно выделить работы: С.А.
Бороненковой, М.А. Вахрушиной, Н.Д. Врублевского, О.Н. Волковой, К.М.
Гарифуллина, Д.А. Ендовицкого, В.Б. Ивашкевича, В.В. Ковалева, Ю.П.
Кокина, Н.П. Любушина, Н.В. Пошерстника, Г.В. Савицкой, Л.Б.
Сунгатуллиной, Л.Н. Чечевицыной, И.Н. Чуева, А.Д. Шеремета и др.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение
экономической природы и сущности категории «оплата труда», исследование
организации учета и контроля оплаты труда в коммерческой организации,
формулирование выводов по результатам анализа оплаты труда на основе4
выявления абсолютных и относительных отклонений фонда оплаты труда и
оценки эффективности использования средств на возмещение вклада
работников.
Для достижения сформулированной цели поставлены и решены
следующие задачи:
- изучить экономическую сущность дефиниции «оплата труда»;
- рассмотреть формы и системы оплаты труда, процесс формирования
фонда оплаты труда и контроль его использования;
- исследовать действующую систему учета и контроля оплаты труда
работников в коммерческой организации;
- раскрыть порядок отражения информации о начислении оплаты труда,
выплат и удержаний на счетах бухгалтерского учета;
- осуществить анализ состава, структуры и динамики фонда оплаты
труда, эффективности использования средств на возмещение трудового
вклада работников;
- разработать рекомендации по совершенствованию системы учета,
контроля и анализа оплаты труда в исследуемой коммерческой организации.
Предметом исследования выпускной квалификационной работы
являются методические и прикладные аспекты формирования учетноаналитической информации об оплате труда в коммерческой организации.
Объектом исследования выпускной квалификационной работы является
система бухгалтерского учета, контроля и анализа оплаты труда работников
Общества с ограниченной ответственностью «Бахетле-1» (сокращенное
наименование – ООО «Бахетле-1»).
ООО «Бахетле-1» – коммерческая организация. Цель создания
компании – развитие взаимовыгодного сотрудничества, объединение
экономических интересов, материальных, трудовых, интеллектуальных и
финансовых ресурсов его Участников для осуществления хозяйственной, то
есть направленной на получение прибыли, деятельности, за исключением той,
которая запрещена законодательством Российской Федерации.5
Компания начала свою деятельность в 1998 году и в настоящее время
является ведущей торгово-производственной сетью в г. Казань и в целом по
Республике Татарстан. В настоящее время до 40% в общем объеме
товарооборота составляет продукция собственного производства.
Реализация собственной и покупной продукции осуществляется через
20 собственных магазинов, расположенных в Казани (17 супермаркетов),
Нижнекамске (1), Набережных Челнах (1) и Иннополисе (1).
Основным отличием компании перед другими супермаркетами является
его «нишевость», т.е. ориентация на домашнюю кухню и предложение
покупателю уникальных для рынка продуктов собственного производства, что
обуславливает весьма хорошие позиции и практическое отсутствие
конкурентов в сегменте. У компании есть производственная база, где
централизованно готовят продукты длительного хранения – замороженные
пельмени, вареники, копченое мясо, сухую домашнюю лапшу.
Широкий ассортимент торговой сети насчитывает более 40 тыс.
наименований, из которых около 1,5 тыс. – это продукция собственного
производства, изготавливаемая непосредственно в магазинах сети. Магазины
оборудованы собственными цехами по производству кулинарии и выпечки,
что позволяет производить необходимое количество продукции,
востребованное на текущий момент покупателями, а также возможность не
применять консерванты.
В сети супермаркетов большой штат сотрудников: в пересчете на
квадратные метры он превышает подобные показатели других торговых
сетей. Штат компании более 5000 сотрудников. Размер средней оплаты труда
равен 23 277,62 руб.
В ходе исследования применялись такие методы научного познания как
наблюдение и сравнение, анализ и синтез, приемы статистики, методы
системно-логического и экономико-математического анализа, сравнительная
динамика
Оплата труда занимает особое место в структуре социально-трудовой
сферы и приоритетах социально-экономической политики государства.
Однако в настоящее время в России в данной сфере накопилось много острых
проблем и недостатков, в значительной мере снижающих её результативность,
в условиях финансово-экономического кризиса эти проблемы приобретают
еще большую значимость и требуют немедленного решения. Эта проблема
одинаково остро стоит как для работодателей, так и для работников. Поэтому
вопросы, связанные с учетом, контролем и анализом оплаты труда являются
одними из самых актуальных на сегодняшний день.
Выпускная квалификационная работа написана по материалам ООО
«Бахетле-1». В работе изучен порядок учета начислений и удержаний из
оплаты труда работников, технико-экономические, организационные
характеристики организации, выявлено их влияние на вопросы учета,
контроля и анализа заработной платы.
Начисление оплаты труда производится согласно тарифным ставкам,
должностным окладам, разработанным в единой тарифной сетке по оплате
труда руководителей, торгово-производственного персонала,
вспомогательного персонала. Кроме того, в фонд оплаты труда включены
различные премии (месячные, разовые, «Лучшим сотрудникам») доплаты,
связанные с работой в ночное время, оплата переработок по табелю и др.
Основным счетом при учете оплаты труда, в соответствии с внутренним
планом счетов, является счет 70.10.0010 «Расчеты с персоналом по оплате
труда», на котором учитываются расчеты по всем видам выплат,
причитающихся работникам, в том числе в корреспонденции со счетами учета
затрат на персонал (31.10.ХХХХ).
- Оклад (31.10.1005)
- Оклад по часам (31.10.1010)
- Оплата по часовому тарифу (31.10.1015)80
- Доплата за ночные часы (31.10.1030)
- Оплата переработок по табелю (31.10.1035)
- Надбавка к окладу (31.10.1050)
- Премия месячная (31.10.4005)
- Премия разовая (31.10.4005)
- Премия лучшим (31.10.4020)
- Оплата отпуска по календарным дням (31.10.2015)
- Компенсация отпуска при увольнении (31.10.5005)
- Оплата больничного листа за счет работодателя (31.40.1005).
Кроме того, за счет Фонда социального страхования производятся
выплаты работникам социальных пособий: по временной
нетрудоспособности, по беременности и родам, единовременное пособие при
рождении ребенка, ежемесячное пособие по уходу за ребенком до достижения
им полутора лет.
Удержания из заработной платы производятся только в случаях,
предусмотренных законодательством. Основными видами удержаний,
производимых в ООО «Бахетле-1» являются: налог на доходы физических
лиц, удержания по исполнительным листам, удержания за причиненный
материальный ущерб. При изучении порядка начисления и удержаний из
заработной платы существенных недостатков выявлено не было.
В ООО «Бахетле-1» применяется повременно-премиальная система
оплаты труда. Основными документами для начисления заработной платы
являются: положение об оплате труда, табель учета использования рабочего
времени. Основанием для начисления месячной премии являются, данные
бухгалтерской отчетности за текущий месяц и приказ о премировании.
Размеры премии торгово-производственного персонала зависит от объема
проданной продукции. Порядок начисления и размеры премии остальных
категорий работников, определены в положении о премировании.
Расчет оплаты труда производится в программе 1С:Предприятия 8.3.
После чего результат начислений загружаются в систему SAP, в которой81
ведется весь бухгалтерский учет ООО «Бахетле-1» На базе системы SAP
работает система SAP BI, которая используется для бюджетирования и
анализа результатов деятельности ООО «Бахетле-1». При изучении процесса
бюджетирования оплаты труда, были выявлены недостатки, которые
заключаются в несопоставимости плановых показателей фонда оплаты труда
с фактическими, что затрудняет контроль расходования фонда оплаты труда и
снижает эффективность анализа.
В этой связи, для эффективного планирования фонда оплаты труда,
нами предложено усовершенствовать действующую на предприятии форму
лицевого счета:
-добавить информацию об отработанных часах (часов по графику, часов
переработок, часов по ночной тарифной ставке);
- представить информацию о начисленной оплате труда с разбивкой на
все имеющиеся в ООО «Бахетле-1» виды начислений (оплата по часовой
тарифной ставке, оплата по окладу, оплата по ночной тарифной ставке, оплата
переработок по табелю, премия месячная, премия разовая, премия
«Лучшим»). Полученную таким образом сводную информацию о начислениях
с разбивкой по видам начисления, можно использовать для краткосрочного
планирования фонда оплаты труда.
Рассмотрев возможности программы SAP нами сделан вывод, что
имеется возможность для создания дополнительных отчетов, с помощью
которых можно оперативно получить информацию о расходах на оплату
труда в том разрезе, который необходим пользователю. Используя такую
возможность нами предложено формирование отчета в SAP, в которой
отражается информация о постоянной и переменной части фонда оплаты
труда. Такой вариант отчета возможно реализовать, так как суммы
начислений по оплате труда в SAPе учитываются по местам возникновения
затрат и по видам начислений. Так как к переменной части, относится оплата
труда тех работников, которые заняты непосредственно на производстве и в
торговле, а к постоянной части – отплата труда службы, администрации и82
АХЧ, то сгруппировав для данного отчета расходы по МВЗ по такому же
признаку, получается желаемый отчет. Такая возможность необходима для
эффективного анализа фонда оплаты труда.
В выпускной квалификационной работе нами проведен анализ фонда
оплаты труда на предприятии. Анализ состава и динамики фонда оплаты
труда ООО «Бахетле-1» показал, что на протяжении трех лет фонд оплаты
труда имел тенденцию к увеличению. В 2015г. по сравнению с 2014г. фонд
оплаты труда вырос на 56044 тыс. руб. или на 32,53%; в 2016г. по сравнению
с 2015 г. – на 67640 или 29,63%.
Структурный анализ фонда оплаты труда ООО «Бахетле-1» показывает,
что наиболее значимую часть, занимают расходы на оплату труда основного
торгово-производственного персонала. На протяжении трех лет удельный вес
оплаты труда этой категории неизменно растет и составляет в 2014г. – 66,11
%, в 2015г. – 81,58%, в 2016г.- 82,01%. Самая незначительная часть фонда
оплаты труда приходится на «вспомогательный персонал», а именно в 2014г.
– 5,8 %, в 2015г. – 2,4 %, в 2016г.- 2,13%.
В работе на примере супермаркета Ямашева нами проведен анализ
абсолютных и относительных отклонений фонда оплаты труда за 3 и 4
кварталы 2016. В результате совокупного влияния факторов (влияние
численности работающих и влияние изменения среднеквартальной
заработной платы одного работающего) сумма абсолютного отклонения
фонда оплаты труда составляет 1410 тыс. руб. Результаты факторного анализа
абсолютного отклонения фонда оплаты труда отдельных категорий персонала
ООО «Бахетле-1» показывают, что фонд оплаты труда руководителей и
торгово-производственного персонала вырос на 15%, а вспомогательного
персонала – на 10%. Факторами, повлиявшими на данные отклонения
является изменение средней заработной платы за квартал, так средняя
заработная плата руководителей выросла на 6%, торгово-производственного
персонала на 16%, вспомогательного персонала – на 3%.
Анализ относительного отклонения фонда оплаты труда супермаркета8
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
