ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ СФЕРЫ УСЛУГ И ПУТИ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

1. Сущность и особенности организации труда и заработной платы на предприятии сферы услуг 5
1.1 Сущность и содержание организации труда на предприятии 5
1.2 Оплата труда на предприятии и основы её организации 12
1.3 Специфика деятельности предприятия сферы услуг 22
2. Российский и зарубежный опыт организации и оплаты труда 27
2.1 Отечественная практика организации и оплаты труда 27
2.2 Зарубежный опыт организации труда и заработной платы 33
2.3 Сравнительный анализ российского и зарубежного опыта 38
3. Совершенствование организации труда и заработной платы на предприятии ООО «Фортунате» 42
3.1 Общая характеристика ООО «Фортунате» и действующей системы организации труда и заработной платы 42
3.2 Анализ проблем в организации и оплате труда на предприятии 57
3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию организации труда и заработной платы в ООО «Фортунате» 61
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 69
Приложение 1 74
Приложение 2 75
Приложение 3
Купить

Организация, нормирование и система оплаты труда является обязательным аспектом деятельности всех субъектов хозяйствования, как предпринимательской, так и бюджетной сферы. Деятельность любого предприятия зависит от четко простроенной организации труда, и заинтересованность сотрудников организации в значительной степени зависит от заработной платы.
Необходимо отметить, что заработная плата выступает основным звеном роста заинтересованности работников в результатах труда, повышении его производительности, увеличении объемов производимой продукции, ее качества и ассортимента.
Соответственно, от оптимальности организации системы оплаты труда зависит эффективность деятельности организации, а также возможные резервы ее улучшения.
От того, насколько рационально и точно определены оклады, тарифные ставки, доплаты и надбавки, во многом зависит эффективность производства, экономические и финансовые показатели деятельности организаций и учреждений.
Актуальность изучения данной темы определяется тем, что организация труда - есть постоянно действующий фактор эффективности всех субъектов хозяйствования, так и деятельности предприятий в сфере обслуживания в частности. Во все времена и во всех сферах функционирования человека лучше организованный труд обеспечивал достижение лучших результатов. Следовательно, проблемы организации труда нужно глубоко изучать и искать пути совершенствования как в науке, тик и в практике.
Заработная плата сотрудника тесно связана с организаций труда. В данной работе так же рассматриваются проблемы организации оплаты труда, так как вознаграждение за труд всегда было в числе основных ценностей для человека.
В настоящее время проблемы оплаты труда является одной из наиболее актуальных в сфере трудовых отношений. Заработная плата сотрудника напрямую зависит от его заинтересованности в труде, к успешному выполнению поставленных задач и повышению эффективности в выполнении конкретных показателей.
Рациональная организация системы оплаты труда позволяет повысить уровень материальной заинтересованности работников, что подчеркивает актуальность данной работы.
В данной работе вопрос организации труда и заработной платы рассматривается применительно к предприятиям сферы услуг. Спецификой данной деятельности
является то, что непосредственным объектом воздействия является человек и
удовлетворение его потребностей. Следовательно, организация труда в данной сфере деятельности будет иметь ряд особенностей, таких как: участие клиента в
операционных процессах; наличие высококонтактного обслуживания; наличие взаимоотношений в процессе обслуживания и т.п.
Объект исследования - организация труда и заработной платы в ООО «Фортунате»
Предмет исследования - совершенствование организации труда и заработной платы в ООО «Фортунате»
Целью данной работы является разработка мероприятий по улучшению организации труда и заработной платы в ООО «Фортунате»
Из цели данного исследования вытекают следующие задачи:
1. изучить сущность, задачи и теоретические основы организации труда
2. изучить теоретические аспекты организации заработной платы на предприятии
3. проанализировать основные формы и системы оплаты труда в России и за рубежом
4. провести анализ эффективности организации труда и заработной платы в ООО «Фортунате»
5. определить проблемное поле организации труда и заработной платы в ООО «Фортунате»
6. Разработать рекомендации и ряд мероприятий по улучшению организации труда и заработной платы в ООО «Фортунате»
В качестве инструментов анализа использовались следующие методы: наблюдение; глубинное и структурированное интервью; теоретический обзор отечественной и зарубежной литературы; сравнительный анализ литературы; понятийный анализ; анализ документов и кейсов; анкетирование;методики самодиагностики по А.И. Пригожину «Метафора», «Крестовина».
Исследуемая в данной работе проблема достаточно широко описывается в работах отечественных и зарубежных исследователей, таких как: Абузярова Н.А., Гарайбех Ю., Ломоносова А.В., Коревина Л.А., Якимова З.В., Шорохов В.В., Чингес П.Т., Садома И.Е., Соболевская А.А., Lisa Guenin, Amy Delpo и др.

Купить