
Тип работы:	Предмет:	Язык работы:

Ценовая политика предприятий туризма

Работа №	1412
Тип работы	Контрольные работы
Предмет	туризм
Объем работы	11
Год сдачи	2014
Стоимость	675 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено	1371

Не подходит работа?

Узнай цену на написание

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3
1. Ценовая стратегия гостиничного предприятия: основные положения………..4
2. Этапы разработки ценовой политики предприятий индустрии гостеприимства………………………………………………………………………8
Заключение………………………………………………………………………….10
Список используемой литературы………………………………………………...11

Введение

Актуальность исследования. Определяющее влияние на эффективность деятельности предприятий индустрии гостеприимства в современных условиях оказывает ценовая политика, важнейшим инструментом реализации которой является механизм гибкого ценообразования. Вместе с тем, следует отметить, что широкому использованию данного механизма на предприятиях гостиничного хозяйства в настоящее время препятствует недостаточная проработка методологических и методических аспектов его формирования и функционирования.
Новизна и практическая значимость исследования. На сегодняшний день не определены основные свойства механизма гибкого ценообразования, нет четкости в определении его основных элементов и его места в системе ценообразования на предприятиях индустрии гостеприимства. В настоящем исследовании автор кратко излагает свое видение решения указанной проблемы.
Цель исследования – выявить особенности ценовой стратегии гостиничных предприятий.
Исходя из поставленной цели, можно определить следующие задачи исследования:
1. исследовать основные положения ценовой стратегии гостиничных предприятий;
2. проследить основные этапы разработки ценовой политики предприятий индустрии гостеприимства.
Объект исследования – предприятия индустрии гостеприимства.
Пути и методы исследования – анализ литературных и статистических данных.

Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь в написании работ!

ДИПЛОМНЫЕ МАГИСТЕРСКИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Курсовые Статьи Диплом Рязань

Заключение

В ходе проведенного исследования можно сделать следующие выводы.
Изложенные стратегии отражают общий подход индустрии туризма и гостеприимства к ценообразованию на продукты и услуги туристских и гостиничных предприятий. Но предприятия индустрии туризма и гостеприимства чаще применяют гибкие ценовые стратегии. В большинстве случаев фирмы используют не одну цену, а набор цен для различных рыночных ситуаций. Цены считаются гибкими, когда один и тот же товар продается различным покупателям по разным ценам.
Так же при разработке и реализации ценовой стратегии необходимо учитывать и психологические особенности клиентов и использовать психологические методы ценообразования.
Самыми распространенными методами ценообразования в гостиничном бизнесе применительно для мини-отелей, используют следующие:
• метод, ориентированный на конкуренцию, когда цена устанавливается после анализа конкурентной ситуации среди аналогичных объектов размещения с одинаковым набором услуг;
• метод, ориентированный на психологию, когда устанавливается завышенная цена, превышающая среднерыночные, в случае, если отель предоставляет эксклюзивную услугу;
• интуитивный метод – цена в данном случае определяется интуитивно, и зависит от опыта руководителя принимающего решения о ценообразовании.

Литература

1. Акулич, И. Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И. Л. Акулич. – Минск: Вышэйшая школа, 2010. – 524 с.
2. Барашев А.Ф. «Маркетинг в туризме и гостеприимстве» М. Финансы и статистика, 2011. – 114 с.
3. Белоусова, С. Н. Маркетинг: учебное пособие по специальностям экономики и управления / С. Н. Белоусова. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 381 с.
4. Дубрович И.А. «Маркетинговые коммуникации» Учебник. М. Дашков и Ко, 2008. – 411 с.
5. Иванов В.В., Волов А.Б. «Гостиничный бизнес», ИНФРА-М Изд.дом ООО, 2012. – 207 с.
6. Иванов В.В., Волов А.Б. «Гостиничный менеджмент», ИНФРА-М Изд.дом ООО, 2011. – 310 с.
7. Котлер Ф, Боуэен Дж,Мейкенз «Маркетинг, гостеприимство, туризм», учебник. М.ЮНИТИ, 2013. – 107 с.
8. Лесник А.Л. «Гостиничный маркетинг; теория и практика максимилизации продаж», М. «КНОРУС», 2007. – 223 с.
9. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. - Москва: Дашков и Кº, 2011. – 543 с.
10. Маркетинг: учебник для экономических вузов / Р. К. Цахаев, Т. В. Муртузалиева. – Москва: Дашков и Кº, 2009. – 548 с.
11. Маркетинг: учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. - Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2013. - 383 с.
12. Основы маркетинга. Теория и практика: [учебное пособие] / И. И. Пичурин, О. В. Обухов, Н. Д. Эриашвили. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 381 с.
13. Прокшина, Т. П. Маркетинг: учебное пособие / Т. П. Прошкина. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 314 c.
14. Турковский М. «Маркетинг гостиничных услуг», М. Финансы и статистика, 2006. – 319 с.