ВВЕДЕНИЕ 5
1 Бережливое производство в непроизводственной сфере 7
1.1 Особенности внедрение бережливого производства в
непроизводственную сферу 7
1.2 Инструменты и методы бережливого производства 9
1.3 Особенности бережливого офиса 15
2 Характеристика и анализ деятельности НЧИ КФУ и пилотного
участка 20
2.1 Анализ деятельности пилотно участка (строительного отделения)....20
2.2 Анализ организационной структуры НЧИ КФУ 25
2.3 Анализ технико-экономических показателей НЧИ КФУ 31
3 Внедрение инструментов бережливого производства в работу деканата и в
научно-учебную лабораторию строительных материалов и
конструкций 34
3.1 Выявление потерь в работе деканата и внедрение инструментов и
методов бережливого производства в его работу 34
3.2 Выявление проблем внедрение инструментов бережливого
производства в научно-учебную лабораторию испытания строительных материалов и конструкций 46
3.3 Расчет эффективности разработанных мероприятий 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
При постоянном росте требований и ожиданий потребителей организации вынуждены улучшать и адаптировать свою организацию бизнеса. Использование концепции «Бережливое производство» значительно повысит конкурентоспособность и эффективность бизнеса, так как включает в себя комплекс методов и инструментов по всем направлениям деятельности, позволяющий производить товары и оказывать услуги в минимальные сроки и минимальными затратами с требуемым потребителем качеством.
Применение бережливого производства предполагает определенный способ мышления, рассматривая любую деятельность с точки зрения ценности для потребителя и сокращения всех видов потерь.
Актуальность изучения данной темы предопределена тем, что от внедрения инструментов бережливого производства во многом определяется эффективность использования труда и средств производства и, соответственно, производительность труда, себестоимость выпускаемой продукции, ее качество и другие экономические показатели работы как в производственной, так и в непроизводственной сфере.
Цель: Повышение эффективности работы на пилотном участке НЧИ КФУ, путем внедрения инструментов бережливого производства.
Исходя из цели, можно сформулировать следующие задачи:
Изучить теоретический материал по теме работы. Рассмотреть особенности внедрение бережливого производства в непроизводственную сферу, изучить основные инструменты бережливого производства, применяемые в работе вуза, определить виды потерь в работе офиса;
Представить общую характеристику НЧИ КФУ и пилотного участка (строительного отделения), провести анализ организационной структуры и финансово-хозяйственной деятельности НЧИ КФУ;
Выявить проблемы функционирования и причины их возникновения на пилотном участке (строительном отделении);
Разработать предложения по повышению эффективности деятельности пилотного участка (инженерно-строительного отделения);
Дать оценку экономической эффективности проекта.
Объект исследования выпускной квалификационной работы - Пилотный участок НЧИ КФУ.
Предмет - инструменты и методы бережливого производства.
Структура данной работы представлена введением, тремя главами, разбитыми на подглавы, заключением, и списком использованных источников. Первая глава - теоретический материал по теме работы. Вторая глава содержит общую характеристику НЧИ КФУ и пилотного участка, анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия и анализ организационной структуры НЧИ КФУ. Третья глава - проектная. Содержит выявленные проблемы и мероприятия по повышению эффективности деятельности пилотного участка, путем внедрения инструментов бережливого производства.
В процессе написания данной выпускной квалификационной работы были использованы труды следующих авторов: Д. Теппинг, Т. Фабрицио, Хироюки, М. Вэйдер, А. В. Гавриченко, С. Синго, Н. И. Новицкий, Т. Луистер, Д. Хоббс. Кроме того, были использованы данные учебной и учебно - методической литературы, материалы, опубликованные в периодической печати, работы научно-исследовательских центров, вузов, а также информация из Интернет - ресурсов.
Основная цель данной выпускной квалификационной работы - Повышение эффективности работы на пилотном участке НЧИ КФУ, путем внедрения инструментов бережливого производства - достигнута.
В первом разделе выпускной квалификационной работы изучена теория по особенностям внедрение бережливого производства в непроизводственную сферу, рассмотрены основные инструменты бережливого производства, применяемые в работе вуза, определены виды потерь в работе офиса;
Во втором разделе работы представлена общая характеристика НЧИ КФУ и пилотного участка (строительного отделения), проведен анализ организационной структуры и финансово-хозяйственной деятельности НЧИ КФУ, по которому можно сделать вывод:
Выручка НЧИ КФУ в 2016 году упала на 20,425743 млн. руб., или на 5%, это связано ухудшением экономической ситуации в стране.
В НЧИ КФУ наблюдаются тенденции увеличения среднегодовой стоимости основных фондов за счет открытия в 2015 и 2016 гг. научно-учебных лабораторий. Фондоотдача за рассматриваемый период уменьшилась на 13% фондоёмкость увеличилась на 15%, снижение фондоотдачи и увеличение фондоёмкости говорит о снижении эффективности использования оборудования. Однако, фондовооруженность увеличилась на 30%, это связано с пополнением и обновлением основных средств.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств характеризует рациональность использования ресурсов в НЧИ КФУ. Данный показатель за анализируемый период больше 1, что дает полное говорить о высокой рентабельности института. За рассматриваемый период произошла оптимизация персонала на 165 человек, соответственно снизилась производительность труда в 2015 на 28%, и в 2016 на 9%.
Фонд оплаты труда увеличился в 2015 г. на 23% и сократился в 2016 году на 20%, и среднемесячная заработная плата, как и предыдущий показатель, в 2015 увеличилась на 4622,21 руб. и сократилась в 2016 на 2104 руб.
В третьем разделе ВКР были выявлены проблемы функционирования и причины их возникновения в деканате и в научно учебной лаборатории испытания строительных материалов и конструкций строительного отделения НЧИ КФУ, а также разработаны мероприятия по повышению эффективности деятельности пилотного участка, произведены расчеты и оценена экономическая эффективность проекта.
В целях повышения эффективности работы пилотного участка были предложены основные направления уменьшения потерь за счет внедрения таких инструментов бережливого производства, как стандартизация, система 5S, визуализация.
В результате внедрения стандартизации, системы 5S и визуализации эффективность пилотного участка повышается за счет снижения потерь.
Чистый доход составляет 3009193,9 руб., чистый дисконтированный доход от проекта составит 2386122,14 руб. внутренняя норма доходности составляет 665,3%. Срок окупаемости проекта составляет 3,57 месяцев с учетом дисконтирования - 3,91 месяцев. Можно сделать вывод, что проект прибыльный и его можно реализовать.
1. ГОСТ Р 56020-2014 Бережливое производство. Основные термины и определения URL: http://leaпbase.ru/ГОСТ%20Р%2056020-2014.pdf (дата обращения: 03.04.2016).
2. ГОСТ Р 56907 — 2016 Бережливое производство. Визуализация. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200133737 (дата обращения: 03.04.2016).
3. ГОСТ Р 56407 — 2015 Бережливое производство. Основные методы и инструменты. URL: http://leaпbase.ru/ГОСТ%20Р БП 56407.pdf (дата обращения: 20.03.2016).
4. Антонова И.И., Антонов С.А., Ахмадеева Г.Ч. Особенности внедрения бережливого производства в социальных учреждениях // Актуальные проблемы экономики и права. 2014. № 1 (29). С. 84-87.
5. Вэйдер М. Инструменты бережливого производства: Мини-руководство по внедрению методик бережливого производства / Майкл Вэйдер; Пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 125 с.
6. Гавриченко А.В. Система организации рабочих мест 5C / Wmld CUss МапЫасШгшд. Москва, 2013. - 132 с.
7. Зарипов Р.Х. Разработка и реализация современных методов организации управления и технологий бережливого производства на промышленных предприятиях Республики Татарстан: монография / под ред. Р.Х.Зарипова; Изд-во Казанского гос. технического ун -та, 2015. - 343 с.
8. Ротер М. Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт потоков создания ценности / Майк Ротер, Джон Шук; Пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс: CBSD, Центр развития деловых навыков, 2005. - 144 с.
9. Синго С. Быстрая переналадка: Революционная технология оптимизации производства / Сигео Синго; Пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. - 334 с.
10. Сафронова К.О. Особенности применения концепции «Бережливое производство» в компаниях различных сфер деятельности и национальностях (различных странах) // Экономика и предпринимательство. - 2012г. - №5 (28). 435 с.
11. Теппинг Д. Бережливый офис / Дон Теппинг, Энн Данн; пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2009. - 332 с
12. Теппинг Д., Фабрицио Т. 5C: как организовать эффективное рабочее место / Пер. с англ. - М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2008. - 214 с.
13. Хироюки Х. 5C Для рабочих: «как улучшить свое рабочее место» / Пер. с англ. - М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2011. - 168 с.
14. Хоббс Д.П. Внедрение бережливого производства: практическое руководство по оптимизации бизнеса: пер. с англ. - Минск: Гревцов Паблишер, 2007. - 351 с.
15. Желтоухов А. М. Стратегия непрерывного совершенствования деятельности на основе принципов бережливого строительства // Современные научные исследования и инновации. 2013. № 8. С. 21. URL: http://elibrary.ru/item.asp?id=20220760 (дата обращения: 11.03.2017).
16. Бурнашева Э. П., Использование инструментов бережливого
производства в проектировании образовательного процесса // Интернет- журнал «Интеграция образования» 2016, Том 20, № 1, с. 107 URL:
http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie- (дата обращения: 24.03.2017).
17. Бакеев Б.В Специфика управления производительностью и сокращениями затрат// II Международная научно-практическая конференция «Производительность и бережливое производство». Материалы конференции. URL: http://www.kamaz.ru/about/production_system/konferent.. (дата обращения 30.01.2017)
18. Бережливое производство в сфере услуг [Электронный ресурс]. URL: http://www.b2b-group.ru/ (дата обращения: 3.02.2017).
19. Васильев В.Л., Седов С.А., Устюжина О.Н. Бережливое
производство как метод повышения экономической безопасности
предприятий и организаций // Интернет-журнал «НАУКОВЕДЕНИЕ» Том 7, №5 (2015) http://naukovedenie.ru/PDF/33EVN515.pdf (дата обращения:
3.02.2017).
20. Инженерно-строительное отделение [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/chelny/department/so (дата обращения: 29.04.2017).
21. Кафедра математики [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/chelny/department/so/math (дата обращения: 24.03.2017).
22. Кафедра промышленных гражданских строительств и
строительных материалов [Электронный ресурс]. URL:
http ://kpfu.ru/chelny/department/ so/pgs (дата обращения: 24.03.2017).
23. Кудряшов А.В. Бережливое производство: проблемы и опыт внедрения // Методы менеджмента качества. 2013. № 4. С. 4-9. URL: http://elibrary.ru/item.asp?id=19060768 (дата обращения: 11.03.2017).
24. Кафедра технологии строительства и управления недвижимостью [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/chelny/department/so/construction (дата обращения: 24.03.2017).
25. Кафедра химии и экологии [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/chelny/department/so/ecology (дата обращения: 24.03.2017).
26. Монден Я. «Тоёта»: методы эффективного управления
[Электронный ресурс]. URL: http://bookre.org/reader?file=368014 (дата
обращения: 29.04.2017).
27. Набережночелнинский институт КФУ [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/chelny (дата обращения: 3.02.2017).
28. НЧИ КФУ. Директор Высшей инженерной школы URL: http://kpfu.ru/chelny/obyavlen- (дата обращения: 4.02.2017).
29. Научно-исследовательская работа кафедры «Промышленного гражданского строительства и строительных материалов» [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/chelny/department/ (дата обращения: 24.03.2017).
30. Научно-исследовательская деятельность кафедры «Химии и
экологии» [Электронный ресурс]. URL:
http ://kpfu.ru/chelny/department/ so/ecolo gy/(дата обращения: 24.03.2017).
31. ЛинВектор. Бережливый Офис [Электронный ресурс]. URL: http://leanvector.ru/lean-office(дата обращения: 24.03.2016).
32. Центр дополнительного образования. Сведения о программах
[Электронный ресурс]. URL: http ://kpfu.ru/chelny/department/cdo (дата
обращения: 24.03.2016).
33. Оргпром. Результаты программ [Электронный ресурс]. URL: http://www.orgprom.ru/resheniya/ (дата обращения: 24.03.2016).
34. Отчет о самообследовании НЧИ КФУ за 2016 г. [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/portal//Otchet. (дата обращения: 21.03.2016)
35. Положение об инженерно-строительном отделении НЧИ КФУ
[Электронный ресурс]. URL:
http ://kpfu.ru/portal/docs/F 1391476770/POLOZhENIE (дата обращения:
24.03.2016)
36. Пресс испытательный с гидравлической системой и блоком
управления Cyber-plus evolution [Электронный ресурс]. URL:
http ://presremont.ru/doc/CYBERPLU S .pdf (дата обращения: 24.03.2016)
37. Программа «Реализация проекта «Бережливое производство» в Республике Татарстан на 2011 — 2013 годы» [Электронный ресурс]. URL: http://mpt.tatarstan.ru/file/ (дата обращения: 27.04.2016)
38. Приказ об установленной стоимости платных образовательных услуг на 2017/2018 учебный год для 1 курса № 01-03/6 от 31.05.2017 [Электронный ресурс]. URL: http://kpfu.ru/portal/docs/F1218469478/prikaz (дата обращения: 01.05.2016)
39. Отчет о финансово-хозяйственной деятельности НЧИ КФУ 2014 - 2016 гг.