📄Работа №30919
Тема: Питание человека. Основы потребления пищи
Тип работы
Рефераты
Предмет
Физическая культура и спорт
Объем:
14 листов
Год:
2018
Просмотров:
690
200
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
Введение 3
1 Роль питания в поддержании здоровья человека 4
2 Принципы правильного питания для здоровья человека 8
Заключение 13
Список использованных источников 14
📖 Введение
Актуальность темы исследования заключается в том, что сохранение здоровья жителей Российской Федерации является первостепенной задачей государства. Известно, что здоровое питание является значимым компонентом здорового образа жизни, наиболее эффективным путем профилактики большинства заболеваний. За счет питания, как известно, обеспечивается рост и развитие детского организма, максимальная работоспособность и хорошее самочувствие в зрелые годы, долголетие и здоровье в старческом возрасте.
Рациональное питание является одним из ведущих критериев качества жизни, фактором, определяющим здоровье нации.
Цель исследования – изучить особенности и принципы питания человека и основы потребления пищи.
Основными задачами работы, исходя из поставленной цели, являются:
- рассмотреть роль питания в поддержании здоровья человека;
- исследовать принципы правильного питания для здоровья человека.
Объект исследования – система физической культуры и спорта на современном этапе. Предмет – питание человека и основы потребления пищи.
Методологической основой исследования в работе послужил диалектический метод научного познания, системный подход, анализ литературных источников, метод обобщения и описания.
При написании работы была использована учебная литература российских авторов, таких как Л.Н. Вдовина, О. Ф, Мельникова, М.В. Резникова и др.
Работа состоит из введения, двух разделов, заключения и списка использованных источников.
Рациональное питание является одним из ведущих критериев качества жизни, фактором, определяющим здоровье нации.
Цель исследования – изучить особенности и принципы питания человека и основы потребления пищи.
Основными задачами работы, исходя из поставленной цели, являются:
- рассмотреть роль питания в поддержании здоровья человека;
- исследовать принципы правильного питания для здоровья человека.
Объект исследования – система физической культуры и спорта на современном этапе. Предмет – питание человека и основы потребления пищи.
Методологической основой исследования в работе послужил диалектический метод научного познания, системный подход, анализ литературных источников, метод обобщения и описания.
При написании работы была использована учебная литература российских авторов, таких как Л.Н. Вдовина, О. Ф, Мельникова, М.В. Резникова и др.
Работа состоит из введения, двух разделов, заключения и списка использованных источников.
✅ Заключение
Таким образом, нерациональное питание является одной из ведущих причин основных неинфекционных заболеваний, включая болезни органов кровообращения, сахарный диабет, некоторые виды злокачественных новообразований, остеопороз. Установлено, что в питании взрослого населения наблюдается избыток насыщенных жиров, простых углеводов, дефицит фруктов, овощей, ягод, рыбы и других морепродуктов, группы молочных продуктов, что не соответствует принципам здорового питания и приводит к росту избыточной массы тела, ожирению, частота выявления которых за последние 10 лет возросла с 19 до 23%.
Оптимальная деятельность организма человека во многом зависит от его пищевого статуса. Изучение статуса питания имеет многоцелевую направленность и большую социально-гигиеническую значимость, так как в конечном счете патология алиментарного происхождения способствует снижению работоспособности и продолжительности жизни.
Недостаточное поступление с пищей необходимых ингредиентов может способствовать нарушению обмена веществ, выработки гормонов, ферментов, снижению компенсаторно-восстановительных возможностей организма и, в конечном счете, формированию алиментарно-зависимых заболеваний.
Дефицит поступления витаминов и минеральных элементов с пищей характерен для рациона населения всех цивилизованных стран, данная проблема является следствием резкого сокращения энерготрат человека и снижения общего объема потребляемой пищи.
Следует отметить, что рацион питания современного населения отличается однообразием, содержит стандартный набор основных групп продуктов и готовых блюд. Изменения структуры питания различных социальных и возрастных групп населения на разных территориях неоднородны.
Оптимальная деятельность организма человека во многом зависит от его пищевого статуса. Изучение статуса питания имеет многоцелевую направленность и большую социально-гигиеническую значимость, так как в конечном счете патология алиментарного происхождения способствует снижению работоспособности и продолжительности жизни.
Недостаточное поступление с пищей необходимых ингредиентов может способствовать нарушению обмена веществ, выработки гормонов, ферментов, снижению компенсаторно-восстановительных возможностей организма и, в конечном счете, формированию алиментарно-зависимых заболеваний.
Дефицит поступления витаминов и минеральных элементов с пищей характерен для рациона населения всех цивилизованных стран, данная проблема является следствием резкого сокращения энерготрат человека и снижения общего объема потребляемой пищи.
Следует отметить, что рацион питания современного населения отличается однообразием, содержит стандартный набор основных групп продуктов и готовых блюд. Изменения структуры питания различных социальных и возрастных групп населения на разных территориях неоднородны.
ИЛИ
Поиск аналога
📕 Список литературы
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.