ВВЕДЕНИЕ 4
1 Операционный менеджмент на предприятиях отрасли деревообрабатывающей
промышленности 5
1.1 Деревообрабатывающая промышленность: проблемы и перспективы
развития 5
1.2 Операционный менеджмент: определение, подходы, методы 10
1.3 Процесс совершенствования операционной деятельности предприятия 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 66
В отечественной литературе все большее число экспертов приходят к выводу о том, что наиболее актуальной задачей хозяйственной деятельности следует считать выявление проблем на предприятиях, а именно: проблем, связанных с операционным менеджментом, с их последующим успешным решением.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в совершенствовании операционного процесса на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- рассмотреть теоретические основы операционного менеджмента;
- проанализировать операционную систему предприятия;
- разработать план мероприятий по совершенствованию операционной системы на предприятии;
- оценить экономический эффект от проделанных мероприятий.
Объектом выпускной квалификационной работы выступает предприятие ЗАО «Ката».
Предметом является система операционного управления предприятия.
Теоретической базой исследования послужили работы таких авторов как: С. В. Ильдеменова, О.С. Виханский, А.И. Наумов, В.И. Звонников, А.Е. Черницов, В.В. Двоеглазов и др.
Информационной базой исследования послужила бухгалтерская отчетность компании ЗАО «Ката» за 2015-2017 гг.
Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, в котором обозначены актуальность, цель и задачи исследования, основной части из трех глав, заключения, в котором сосредоточены результаты проведенного исследования, списка использованных источников.
В результате выполнения выпускной квалификационной работы были предложены мероприятия по совершенствованию операционного процесса производственного предприятия ЗАО «Ката», разработан план их реализации и оценен эффект от их реализации.
Для достижения цели выпускной квалификационной работы были решены следующие задачи:
- охарактеризованы сущность и основные методы операционного менеджмента, а также процесс совершенствования операционной деятельности предприятия;
- проанализирована деревоперерабатывающая отрасли лесной промышленности;
- проведен анализ результатов хозяйственной деятельности предприятия ЗАО «Ката», внутренней и внешней среды, а также операционной систему предприятия.
Операционный менеджмент занимается разработкой организационных систем, обеспечивающих максимально эффективное использование материалов, человеческих ресурсов, оборудования и производственных помещений в процессе изготовления продукции или оказания услуг и управление ими.
Проведенный анализ показал, что лесная отрасль является высокорискованной.
Для совершенствования операционного процесса на ЗАО «Ката» предложено внедрить концепцию TPM, которая является одним из инструментов бережливого производства и предполагает всесторонний уход за оборудованием предприятия, что обеспечивает уменьшение поломок оборудования, его выхода из строя, связанных с этим простоев и т.д.
При реализации предложенных мероприятий потери рабочего времени сократятся на 25%, а прибыль увеличится на 16%.(увеличение прибыли связано с возможностью производства большего количества продукции).
Экономический эффект от внедрения концепции TMP на ЗАО «Ката» предположительно составит 44785600 рублей.
