
Тип работы:	Предмет:	Язык работы:

№	Тема	Год сдачи	Объем	Цена
2282	Технология приготовления бифштекса рубленного. Гарнир картофель жареный	2014	24	890
41147	Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из тушеных запеченных овощей (Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции)	2019	26	300
49656	Материально-инструментальное обеспечение башкирской кухни	2019	40	1900
55239	Организация технологического процесса и разработка ассортимента сложной горячей продукции из рыбы семейства карповых	2018	47	400
58718	Технология приготовления горячих национальных блюд в ресторанной кухне ХМАО (Тюменский Государственный Университет)	2019	48	400
86621	Организация процесса приготовления и приготовление горячих фаршированных блюд сложного ассортимента из домашней птицы	2021	32	500
90432	Организация процесса и приготовление сложных горячих блюд из фаршированной рыбы (Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции, Челябинский профессиональный колледж)	2021	35	600
120349	Ассортимент горячих блюд узбекской кухни для кафе (ГБПОУ Пищевой колледж № 33)	2023	37	600
120358	Разработка ассортимента первых блюд для ресторана Европейской кухни первого класса (Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции, Пищевой Колледж № 33 (г. Москва))	2021	40	600
120362	Разработка ассортимента, организация приготовления и реализация щей в ресторане русской кухни (Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции, Политехнический Техникум №47 (г. Москва))	2023	23	250
120390	Ассортимент, приготовление и декорирования холодных напитков Айс-крим с ягодами на предприятии общественного питания кафе-кондитерской (Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента, Тверской Колледж Сервиса и Туризма)	2023	24	600
120576	Организация ведения процессов приготовления и подготовки к реализации блюд и кулинарных изделий сложного ассортимента: блюд из нерыбных продуктов моря для ресторана (продукт-осьминог) (Экономико-технологический колледж №22 (г. Москва))	2022	38	600
120603	Организация работы ресторан по приготовлению блюд из мяса сельскохозяйственной (домашней) птицы (Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции, Сургутский Политехнический Колледж)	2022	47	700