Формирование затрат предприятия на производство и реализацию продукции

Введение 3
1 Теоретические основы формирования затрат предприятия на
производство и реализацию продукции 8
1.1 Сущность, структура, классификация затрат на производство и
реализацию продукции 8
1.2 Особенности формирования расходов на производство и
реализацию продукции в Российской Федерации 14
1.3 Виды и методы калькуляции себестоимости 19
1.4 Методы управления затратами предприятия 25
2 Анализ затрат предприятия на производство и реализацию продукции на
примере ОАО «Жировой комбинат» 39
2.1 Характеристика предприятия и оценка основных финансовых показателей его деятельности 39
2.2 Анализ влияния структуры затрат на финансовые показатели
предприятия 52
2.3 Управление затратами на предприятии 58
3 Проблемы управления затратами предприятия на производство и реализацию продукции и пути их решения 68
Заключение 84
Список использованной литературы 86
Приложения 92
Купить

Актуальность темы исследования.
Основой деятельности коммерческих предприятии любой отрасли является получение прибыли. Положительный финансовый результат обеспечивается в результате осуществления эффективного процесса производства и реализации продукции.
Процесс производства является важнейшей стадией кругооборота средств предприятия. В ходе этого процесса предприятие, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себестоимость изготовленной продукции, что, в конечном счете, при прочих равных условиях существенно влияет на финансовый результат работы предприятия - его валовую прибыль или убыток. Правильная организация управления затратами на производство, с одной стороны, обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием на предприятии материальных, трудовых и финансовых ресурсов и, с другой стороны, позволяет предприятию избежать конфликтных ситуаций во взаимоотношениях с налоговой службой при решении вопросов налогообложения прибыли.
В течение последних лет наблюдается тенденция роста издержек предприятий, связанная с удорожанием стоимости сырья и материалов, энергетических источников, ростом расходов на маркетинговые активности, представительских расходов и т. д. По причине этого становление рыночных отношений требует совершенствования комплекса управления издержками на производство и реализацию продукции с учетом отраслевых особенностей и имеющегося российского и международного опыта, что, в конечном итоге, позволит предприятию эффективно осуществлять деятельность в высоко конкурентной среде, а именно: максимизировать прибыль, минимизировать затраты, что обеспечить высокую рентабельность деятельности фирмы.
Актуальность выбранной темы обусловлена настоящей рыночной ситуацией, которая обязывает предприятия вести непрерывный поиск путей повышения эффективности экономической деятельности. Особую значимость при решении этого вопроса приобретает исследование как теоретических, так и практических методов управления затратами в зависимости от отраслевой принадлежности субъекта.
Высокая практическая значимость оптимизации затрат на производство и реализацию продукции, а также дискуссионность теоретико­методологических основ управления затратами в системе современной экономики способствовали формированию цели и задач, предопределили объект и предмет исследования.
Цель магистерской диссертации заключается в совершенствовании системы управления затратами на производство и реализацию продукции предприятия в результате изучения теоретических основ данного вопроса и детального анализа структуры затрат на примере крупной российской производственной компании.
Заявленная цель магистерской работы повлекла за собой формирование конкретных теоретико-методологических и практических задач исследования:
• систематизировать и обобщить положения теории затрат для определения достоинств и недостатков методов управления затратами;
• проанализировать влияние структуры затрат на производство и реализацию продукции на финансовые показатели деятельности ОАО «Жировой комбинат»; предложить расчет критического объема продаж и процента покрытия затрат по продуктам, с целью принятия управленческих решений в области ассортиментной политики;
• выявить проблемы управления затратами ОАО «Жировой комбинат» и предложить мероприятия по минимизации затрат, с целью увеличения прибыльности и рентабельности предприятия.
Объектом исследования является ОАО «Жировой комбинат» в г. Екатеринбург.
Предметом исследования выступают экономические отношения, возникающие в процессе управления затратами на производство и реализацию продукции.
Теория затрат была разработана в начале XIX в. В настоящее время большое количество экономистов продолжает ее развивать; из них российские ученые Ивашкевич В.Б., Врублевский Н.Д., Бакаев А.С., а также британский экономист Друри К. Исследованием проблематики методологии управления затратами занимаются Тарасова Т.Ф., Бжассо А.А.
Теоретическая часть исследования представлена положениями экономической науки как в классическом, так и в современном понимании теории и практики формирования затрат предприятий на производство и реализацию продукции. Для получения полного видения теории затрат в работе также используются научные публикации, отражающие практическую точку зрения на формирования затрат предприятий. В качестве методов применяются системно-структурный, функциональный и сравнительный анализы. Методологическим инструментарием выступают экономико­математические и графические методы обработки информации.
В качестве эмпирической базы, позволившей наиболее полным образом осветить предложенную тему, использовались труды преимущественно российских ученых: Врублевского Н.Д., Бакаева А.С., Рыбаковой О.В., Кавериной О.Д., Ивашкевича В.Б. и т. д., а также статистические материалы. В качестве нормативно-правовой базы - Налоговый кодекс РФ, Положение по ведению бухгалтерского учета.
Представленные выше источники информации являются репрезентативными, что позволило создать основу для комплексного подхода к систематизации затрат на производство и реализацию продукции и к их управлению...
Купить