Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты производственно-хозяйственной деятельности предприятия 6
1.1. Понятие производственно-хозяйственной деятельности
предприятия 6
1.2. Показатели, характеризующие производственно-хозяйственную
деятельность предприятия 13
1.3. Факторы, оказывающие влияние на производственно-хозяйственную
деятельность предприятия 24
Глава 2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности АО
«Белгородский хладокомбинат» 29
2.1. Организационно - экономическая характеристика АО «Белгородский
хладокомбинат» 29
2.2. Оценка производственно-хозяйственной деятельности АО
«Белгородский хладокомбинат» 31
2.3. Пути повышения производственно-хозяйственной деятельности
предприятия 54
Заключение 63
Список используемой литературы 65
Приложения
Актуальность данной темы заключается в том, что в современных условиях хозяйствования главной целью работы предприятий является повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности. Для того, чтобы достичь данную цель необходимо обеспечить слаженную работу всех звеньев производственно-хозяйственной системы.
От эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия зависят конечные показатели и результаты деятельности предприятия, такие как прибыльность, рентабельность, оборачиваемость оборотных средств и многие другие показатели. На производственно- хозяйственную деятельность предприятия влияют множество факторов, как внешних, так и внутренних. Одни факторы оказывают благоприятное воздействие на деятельность предприятия, а другие тормозят ее развитие. Считаем, что грамотное управление ими создаст все необходимые условия для повышения эффективности деятельности предприятия.
В настоящее время возникла необходимость разработки целого ряда комплекса вопросов, связанных с изучением проблем повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Проблеме изучения повышения эффективности производственно- хозяйственной деятельности предприятия посвящены работы многих российских и зарубежных ученых. Отдельные вопросы изучения данной проблемы рассмотрены в трудах Матвеева Ф.Р, Черного Ю.И., Смирновой Л.Г., Михайловой Е.А., Макаренко М.В. и многих других.
В данной работе нами предпринята попытка разработки путей повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия, которые позволят оптимизировать движение материальных потоков, снизить себестоимость производимой продукции, провести оптимизацию численности персонала, и как следствие достичь, необходимое движение в сторону повышения прибыльности и эффективности деятельности. Теоретической и методической основой послужили постановления правительства РФ, Министерства финансов, труды российских и зарубежных ученых по проблемам организации управления. Научно-методической основой для выполнения работы явились исследования отечественных ученых, законодательные и нормативные акты, касающиеся финансов предприятия и финансового менеджмента, научная и методическая литература по рассматриваемой проблеме.
Целью выпускной квалификационной работы является - разработка путей повышения производственно-хозяйственной деятельности АО «Белгородский хладокомбинат».
Для достижения поставленной цели предусмотрено решение следующих задач:
1) изучить теоретические аспекты производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
2) рассмотреть показатели, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность предприятия;
3) изучить факторы, оказывающие влияние на производственно-хозяйственную деятельность предприятия;
4) провести анализ производственно-хозяйственной деятельности АО «Белгородский хладокомбинат»;
5) разработать пути повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Объектом исследования является АО «Белгородский хладокомбинат».
Предметом исследования процесс повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Научная новизна выпускной квалификационной работы заключается в разработке путей повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности АО «Белгородский хладокомбинат».
Теоретическую и методологическую основу исследования составили публикации отечественных и зарубежных экономистов, законодательные и нормативные документы, материалы периодической печати по тематике выпускной квалификационной работы.
Для решения поставленных вопросов использовались следующие методы: сравнительный, факторный, графический, метод экспертных оценок, абстрактно-логический, экономико-математического моделирования и другие методы научного исследования.
Информационной базой исследования послужили данные бухгалтерского учета и статистической отчетности предприятия, устав предприятия и многие другие документы.
Теоретическая значимость исследования заключается в развитии теоретических аспектов повышения производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Практическая значимость исследования состоит в возможности использования результатов исследования в целях прогнозирования и планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятий.
Выпускная квалификационная работа содержит введение, две главы, заключение, список использованной литературы и приложений.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, характеризуется разработанность поставленной проблемы, определяются цель, задачи, объект, предмет и методы исследования.
В первой главе дипломной работы раскрывается теоретические аспекты производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Во второй главе проведен анализ производственно-хозяйственной деятельности АО «Белгородский хладокомбинат» и разработаны пути повышения производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
В заключении сформулированы основные теоретические и практические выводы по данной теме выпускной квалификационной работы.
1. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия представляет собой деятельность промышленного предприятия, направленную на производство, реализацию и переработку продукции, а также включающую совокупность отношений субъектов этой деятельности (товаропроизводителей) различных форм собственности. Важная роль отводится производственно-хозяйственной деятельности предприятия в определении и использовании путей повышения эффективности производства. Это выражается прежде всего в снижении затрат на производство продукции, увеличении прибыли предприятия, выявлению и использованию передового опыта, экономном использовании ресурсов и т.д.
2. В работе был проведен анализ производственно-хозяйственной деятельности АО «Белгородский хладокомбинат», который позволил, определит слабые и сильные стороны предприятия. Активы по состоянию на 31.12.2017 характеризуются примерно равным процентом внеоборотных средств и текущих активов (46,8% и 53,2% соответственно). Активы организации за 4 года увеличились на 231 820 тыс. руб. (на 39,6%). Отмечая рост активов, необходимо учесть, что собственный капитал увеличился еще в большей степени - на 42,3%. Опережающее увеличение собственного капитала относительно общего изменения активов следует рассматривать как положительный фактор.
3. Анализ ликвидности предприятия показал, что коэффициент текущей ликвидности возрос на 0,26 в 2016 году по сравнению с 2015, а в 2017 произошел спад на 1,51 по сравнению чем в 2015 году. Коэффициент быстрой ликвидности в 2016 году возрос на 0,43 по сравнению с 2015, а в 2017 упал на 1,08 по сравнению с 2016 годом. Коэффициент абсолютной ликвидности в 2016 году упал на 0,11 по сравнению с 2015, так же и в 2017 произошел спад на 0,19 по сравнению с 2016 годом.
4. За последний год годовая выручка равнялась 1 217 277 тыс. руб.; это на 391 296 тыс. руб., или на 47,4% больше, чем за 2014 год. Увеличение выручки наблюдалось в течение всего анализируемого периода. Прибыль от продаж за 2017 год составила 89 041 тыс. руб. Финансовый результат от продаж значительно вырос за 4 года (на 28 954 тыс. руб., или на 48,2%), более того, на рост финансового результата от продаж также указывает и усредненный (линейный) тренд.
5. Проведенный нами анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия выявил узкие места в его работе и позволил сформировать основные пути ее повышения. Считаем, что на рассматриваемом предприятии целесообразно провести работу по следующим основным направлениям: выявить и устранить причины перерасхода финансовых ресурсов на управленческие и коммерческие расходы; повысить квалификацию работников; совершенствовать рекламную деятельность предприятия; улучшить качество выпускаемой продукции; осуществлять постоянный контроль за транспортировкой сырья, хранением материалов; обновить оборудование, обеспечить своевременную замену его частей; совершенствовать ценовую политику, учитывающую сегментацию покупателей на рынке; совершенствовать управление предприятием в целом; расширить ассортимент выпускаемой продукции за счет производства новых ее видов.
6. В данной работе с целью повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предлагается проект по расширению ассортимента выпускаемой продукции за счет производства новых видов мороженного. Чистая прибыль по данному проекту составит 356 143 руб., капитальные вложения 6 379 800 руб., срок окупаемости проекта составит 1,4 года. По нашему мнению, данный проект, предлагаемый в рамках повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия, приведет к увеличению рентабельности, производительности труда, снижении затрат на рубль товарной продукции.
1. Абдукаримов, И.Т. Анализ финансового состояния и финансовых результатов предпринимательских структур [Текст] / И.Т. Абдукаримов. - М.: Инфра-М, 2014.- 216 с.
2. Бердинь, И.Э., Экономика предприятия [Текст] / И.Э. Бердинь, С.А. Пикунова. - М.: Дрофа, 2015 - 367 с.
3. Басовский, Л.Е. Экономический анализ (Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности): Учебное пособие [Текст] / Л.Е. Басовский, А.М. Лунева, А.Л. Басовский. — М.: ИНФРА-М, 2015. — 222 с.
4. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Т.Б. Бердникова. - М.: ИНФРАМ-М, 2014.- 210с.
5. Басовский, Л.Е. Теория экономического анализа[Текст] / Л.Е. Басовский. - М.: ИНФРА - М, 2016. - 219 с.
6. Баканов, М.И. Теория экономического анализа[Текст] / М.И. Баканов, М.В. Мельник, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 2016 - 534 с.
7. Брусов, П.Н. Финансовый менеджмент. Математические основы. Краткосрочная финансовая политика [Текст]/ П.Н. Брусов, Т.В. Филатова. - М.: КноРус, 2015. - 304 с.
8. Булатов, Р.Х. Доход и выручка как результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Р.Х. Булатов, О.В. Апексимова // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Саратов, 2015. - № 2. - С. 47-50.
9. Васина, Н.А. Анализ ликвидности и финансовой устойчивости российских предприятий [Текст] / Н.А. Васина. - М.: Финансы, 2015. - 224 с.
10. Вахрушева, М.Ю. Финансовый анализ в менеджменте: прикладной аспект[Текст]/ М.Ю. Вахрушева // Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд. - 2015. - № 34. - С. 186 - 193.
11. Виноградская, Н.А. Диагностика финансово-экономического состояния предприятия [Текст] / Н.А. Виноградская. - М.: МИСиС, 2011. - 118 с.
12. Галиахметова, А.М. Корпоративные финансы: учебное пособие [Текст] / А.М. Галиахметова. - Казань: Познание, 2014. - 226 с.
13. Гинзбург, А.И. Экономический анализ [Текст] / А.И. Гинзбург. - М.: ПИТЕР, 2015. - 173 с.
14. Гогина, Г.Н. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст] / Г.Н. Гогина, Е.В. Никифорова и др. — СПб.: Гиорд, 2017. — 192 с.
15. Григорьева, Т.И. Финансовый анализ для менеджеров: оценка, прогноз [Текст] / Т.И. Григорьева. - М.: Юрайт, 2013. - 462 с.
16. Губин, В.Е. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник [Текст] / В.Е. Губин. — М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2015. — 336 с.
17. Губина, О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Практикум: учебное пособие [Текст] / О.В. Губина. — М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2015. — 192 с.
18. Жарковская, Е.П. Финансовый анализ деятельности коммерческого банка [Текст] / Е.П. Жарковская. - М.: Омега-Л, 2014. - 325 с.
19. Жилкина, А.Н. Управление финансами [Текст] / А.Н. Жилкина. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 332 с.
20. Зимин, Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Н.Е. Зимин. — М.: КолосС, 2017. - 384 с.
21. Канке, А.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие [Текст] / А.А. Канке. — М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М,2015.— 288 с.
22. Коробейников, Д.А. «Комплексный экономический анализ хозяйственной
деятельности»: Учебное пособие [Текст] / Д.А. Коробейников, О.М.
Коробейникова; Под ред. С.Б. Коваленко. — М.: ФиС, 2017. — 176 с.
23. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия[Текст] / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. - М.: Проспект, 2013.-420с.
24. Козина, Л. В. Теоретическая интерпретация учета финансовых результатов [Текст] / Л.В. Козина // Молодой ученый. — 2014. — №8. — С. 497-504.
25. Кириченко, Т.В. Финансовый менеджмент [Текст] / Т.В. Кривченко. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 484 с.
26. Либерман, И.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности: Учебное пособие [Текст] / И.А. Либерман. — М.: ИЦ РИОР,
2016. - 220 с.
27. Лысенко, Д.В. Комплексный экономический анализ [Текст] / Д.В. Лысенко.
— М.: ИНФРА-М, 2016.- 320 с.
28. Литовченко, В.П. Финансовый анализ [Текст] / В.П. Литовченко. - М.: Дашков и К, 2013. - 216 с.
29. Левчаев, П.А. Методология менеджмента [Текст] / П.А. Левчакев // Финансы и кредит. - 2014. - С. 23 - 27.
30. Любушин, Н.П. Комплексный экономический анализ [Текст] / Н.П. Любушин. — М.: Юнити-Дана, 2014. — 448 с.
31. Незамайкин, В.Н. Финансовый менеджмент[Текст] / В.Н. Незамайкин, И.Л. Юрзинова. - М.: Юрайт, 2014. - 478 с.
32. Подъяблонская, Л.М. Финансовая устойчивость предприятий [Текст] / Л.М. Подъяблонская//Финансы. — 2014. — №12. — С. 18 — 20.
33. Пястолов, С.М. Экономический анализ деятельности предприятия [Текст] /С.М. Пястолов. — М.: Академический Проект, 2015. - 576 с.
34. Райзберг, Б. А. Современный экономический словарь [Текст]/ Б.А. Райзберг.
— М.: ИНФРА-М, 2013. — 367 с.
35. Рогова, Е.М. Финансовый менеджмент [Текст]/ Е.М. Рогова, Е.А. Ткаченко.
— М.: Юрайт, 2015. - 542 с.
36. Румянцева, Е.Е. Финансовый менеджмент [Текст]/ Е.Е. Румянцева. - М.: Юрайт, 2015. - 360 с.
37. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] /Г.В. Савицкая. — Минск: ООО «Новое знание», 2010. — 688 с.
38. Тарасевич, Л.С. Макроэкономика [Текст] / Л.С.Тарасевич. — М.: Высшее образование, 2016. — 654с.
39. Толпегина, О.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст] / О.А. Толпегина, Н.А. Толпегина. — М.: Юрайт, 2016. — 672 с.
40. Турманидзе, Т.У. Финансовый анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Т.У. Турманидзе. - М.: ФиС, 2014. - 224 с.
41. Турманидзе, Т.У. Финансовый анализ [Текст] / Т.У. Турманидзе. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 287 с.
42. Управление организацией [Текст]: учебник / Под ред. А.Г. Поршнева. - М.: Инфра - М, 2016. - 340 с.
43. Филатов, О.К. Экономика предприятий [Текст] / О.К.Филатов. - М.: Русская деловая литература, 2016. - 768 с.
44. Финансовый менеджмент [Текст]: учебник. / Под ред. Е.С. Стояновой. - М.: «Перспектива», 2015. - 540 с.
45. Хингуреева, И.П. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие / И.П.Хингуреева. - М.: ИНФРА - М, 2016. - 340с.
46. Фридман, А.М. Финансы [Текст] / А.М. Фридман. - М.: Мир, 2013. - 340 с.
47. Чуев, И. Н. Комплексный экономический анализ [Текст] / И.Н. Чуев. - М.: Издательство: ИТК Дашков и К, 2014. - 230 с.
48. Черкасова, И.О. Анализ хозяйственной деятельности [Текст] / И.О. Черкасова. — СПб.: Нева, 2015. — 192 с.
49. Шеремет, А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности [Текст] / А.Д. Шеремет. — М.: ИНФРА-М, 2014. — 415 с.
50. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа: учебник [Текст] /А.Д. Шеремет. — М.: ИНФРА-М, 2015. - 456 с.