Тема: БИЗНЕС - ПЛАН ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КЕТЧУПА НА АО «ЭССЕН ПРОДАКШН АГ»

В современном мире с часто меняющимися экономическими условиями каждое предприятие, чтобы оставаться конкурентоспособным, стремится реализовать целостный управленческий цикл - от анализа и планирования до контроля. Это позволят предприятию своевременно выявлять проблемы, прогнозировать дальнейшее развитие событий, разрабатывать и внедрять проекты по улучшению определенных хозяйственных показателей. Анализируемое нами в работе предприятие (АО «Эссен Продакшн АГ») является лидером на своем рынке. Однако и ему необходимо постоянно совершенствовать свою деятельность и исследовать возможности повышения эффективности производства путем реализации ресурсосберегающих проектов и мероприятий по снижению себестоимости продукции. В соответствии с этим, актуальность дипломного проекта обусловлена необходимостью повышения конкурентоспособности рассматриваемого предприятия за счет снижения себестоимости производства продукции и увеличения, таким образом, его эффективности.
Целью дипломной работы является проведение общей оценки финансово-экономического состояния АО «Эссен Продакшн АГ» и разработка на его основе бизнес-плана по повышению эффективности производства отдельного номенклатурного продукта (кетчупа).
Достижение поставленной цели планировалось посредством решения ряда задач:
1) изучить теоретические основы экономической эффективности производства;
2) оценить количественные и качественные изменения в финансовом положении предприятия;
3) определить тенденции изменения финансового состояния предприятия;
4) выявить факты, влияющие на экономическое состояние предприятия;
5) оценить финансовое положение предприятия;
6) сформулировать предложения по повышению эффективности производства кетчупа;
7) разработать бизнес-план производства кетчупа.
Объектом исследования выступает АО «Эссен Продакшн АГ», в качестве предмета исследования рассматривается эффективность производства кетчупа.
В качестве теоретической основы в работе использовались труды таких ученых как В.Г. Дьякова, В.В. Ковалев, Н.П. Любушин, В.Б. Лещева, Н.М. Лебедева, В.И. Макарьева, Е.В. Негашев, Г.В. Савицкая, Р.С. Сайфулин, Д.С. Шабанов, А.Д. Шеремет.
Практическая значимость работы заключается в получении экономического эффекта от реализации проекта по ресурсосбережению.
Структура работы представлена введением, тремя разделами (с соответствующими подразделами), заключением, списком использованных источников и приложениями. Разделы имеют следующее содержание: в первом разделе рассматриваются понятие экономической эффективности, ее показатели, направления повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия, сущность бизнес-планирования. Во втором разделе осуществляется анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия АО «Эссен Продакшн АГ». В третьем разделе приводится бизнес- план повышения эффективности производства кетчупа на данном предприятии. Соответственно структура дипломной работы логична, взаимосвязана и последовательна.

Купить

В первой главе дипломной работы рассмотрено понятие экономической эффективности, представлены критерии ее оценки и основные направления повышения.
Так, под экономической эффективностью понимается результативность производственно-хозяйственной деятельности предприятия, которая определяется путем сопоставления полученных результатов и затрат, израсходованных на достижение этих результатов.
Существует множество показателей, с помощью которых можно охарактеризовать эффективность деятельности предприятия в целом, или эффективность производства (цеха, отдела, технологии, проекта) - в частности. К ним относятся прибыль, рентабельность, трудоемкость, фондоемкость, материалоемкость, коэффициент оборачиваемость средств, экономия затрат и др. Для объективной оценки эффективности деятельности предприятий часто используют в комплексе несколько показателей.
Повысить экономическую эффективность можно, ориентируя деятельность предприятия в двух направлениях: обеспечить рост его результативности или снизить затраты. Для анализируемого предприятия нами был выбрано второе направление.
Во второй главе дипломного проекта рассчитаны основные показатели хозяйственной деятельности предприятия. Были выявлены следующие проблемы и тенденции в показателях хозяйственной деятельности АО «Эссен Продакшн АГ»:
1. Анализ динамики состава имущества и источников финансовых ресурсов предприятия показывает прирост имущества и капитала за анализируемый период. С 2014г. по 2016г. валюта баланса увеличилась на 2 801 219 тыс. руб. (или на 207%), что свидетельствует о расширении деятельности предприятия.
2. Основные показатели финансовой деятельности (выручка и прибыль) показали противоречивые результаты. Выручка увеличилась на 5% (до 7 162 314 тыс.руб. в 2016г.), а прибыль снизилась на 58% (до 162 128тыс.руб).
3. Преимущественно финансовые коэффициенты, рассчитанные по бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах имеют тенденцию к понижению: коэффициент текущей ликвидности снизился с 1,87 до 1,85; коэффициент автономии снизился с 0,26 до 0,19; рентабельность активов упала с 0,13 до 0,03; рентабельность продукции предприятия снизилась с 0,06 до 0,02.
4. Технико-экономические параметры характеризуют производство кетчупа как эффективный вид хозяйственной деятельности для АО «Эссен Продакшн АГ»
В третьей главе для исследуемого предприятия в рамках действующего производства кетчупа разработан бизнес-план по реализации проекта, направленного на снижение коммунальных расходов за счет перехода на собственное водоснабжение.
Данный проект можно охарактеризовать как весьма эффективный, поскольку показатели его экономической эффективности оказались равными: чистый дисконтированный годовой доход 441,22 тыс.руб., рентабельность инвестиций за год 1,61, срок окупаемости 3,55 квартала.
Результат работы: производство кетчупа на предприятии АО «Эссен Продакшн АГ» является эффективным видом хозяйственной деятельности, что подтверждают основные технико-экономические параметры; при этом разработанные мероприятия по повышению эффективности производства кетчупа за счет организации собственного водоснабжения и отказа от централизованного городского научно обоснованы и практически значимы.

Купить