ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. 5
1.1. Адаптивное садоводство России — современное состояние и перспективы 5
1.2. Проблемы рационального размещения плодовых культур. 10
1.2.1. Экологический потенциал территории 10
1.2.2. Урожайность и устойчивость плодоношения плодовых культур 12
1.2.3. Реализация биологических ресурсов плодовых культур 15
1.2.4. Проблема подбора адаптивных культур и сортов 18
1.2.5. Экономическая эффективность адаптивного подхода к рациональному
размещению плодовых пород и сортов 21
1.3. Комплексная оценка территории 24
1.4. Краснодарский край — уникальная зона промышленного
садоводства России 27
ГЛАВА 2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, ОБЪЕКТЫ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ. 33
2.1. Цель и задачи исследований 33
2.2. Место, объекты, условия и методика проведения исследований 34
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ. 41
3.1. Взимосвязь показателей урожайности, устойчивости и периодичности плодоношения в различных агроклиматических зонах Краснодарского края 41
3.2. Сравнительный анализ показателей урожайности,
устойчивости и периодичности плодоношения на основе их корреляционной связи 64
3.3. Биологические особенности плодоношения сортов яблони в
различных агроклиматических зонах Краснодарского края
3.4. Комплексная оценка соответствия экологических условий
различных агроклиматических зон Краснодарского края биологическим требованиям изучаемых культур 80
3.5. Экономическая эффективность применения показателя
устойчивости плодоношения 85
ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 90
ВЫВОДЫ 94
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ 96
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, 97
ПРИЛОЖЕНИЯ. 109
Кризисные изменения, произошедшие за последние годы в садоводстве Российской Федерации, выявили необходимость более глубокого и тщательного их изучения, а также поиска и выработки решений по улучшению работоспособности отрасли. Это может быть сделано на основе адаптивного садоводства, как наиболее прогрессивного метода хозяйствования (Кашин В.И., 1995, Седов Е.Н.,.1998).
Вопросы адаптивного садоводства особенно актуальны в России, где факторы внешней среды ограничивают разнообразие возделываемых культур и стабильность их плодоношения (Краснов Е.П., 1994). Поэтому, всестороннее изучение агроклиматических, экологических и экономико¬технологических условий, усовершенствование используемых методов, оценка существующих биологических ресурсов растений, является залогом наиболее рационального и эффективного ведения современного плодоводства (Симиренко А.П., 1912, Бейкер X., 1986, Свиридов В.И., Петренко Н.Н., 1997).
Оценка основных параметров адаптивности промышленных плодовых культур и правильная их интерпретация, позволяют существенно повысить эффективность отрасли садоводства и избежать ошибок при размещении новых насаждений.
Наряду с многочисленными исследованиями отечественных ученых П.Г. Шитта (1968), А.А. Жученко (1990), В.И. Кашина (1995), И.А. Драгавцевой (1996) внесших значительный вклад в развитие адаптивного садоводства, необходимо дальнейшее совершенствование существующих методик, оценивающих сложную систему взаимодействия растения и среды.
Всестороннее изучение показателей урожайности, устойчивости и периодичности плодоношения, их взаимозависимости и связи с абиотическим и биотическими факторами, позволит выявить для каждой конкретной зоны свой, адаптивный сортимент, значительно повышая уровень соответствия экологических условий территории биологическим потребностям плодовых культур.
Краснодарский край, являясь одним из основных регионов отечественного садоводства, со значительно варьирующими с севера на юг почвенно- климатическими условиями, представляет собой уникальный полигон для изучения поведения пород и сортов в различных агроэкологических нишах. Поэтому оценка показателей адаптивности основных промышленных плодовых культур края является необходимой частью целого комплекса, оценивающего территорию всей России на садопригодность.
Возможность усовершенствования существующих методик оценки показателей адаптивности, также является актуальной задачей, позволяющей избежать ошибок при породно-сортовом районировании, повышая тем самым эффективность производства и отрасли садоводства в целом.
1. При оценке биологического потенциала плодовых пород и сортов с точки зрения повышения стабильности плодоношения, комплексное использование показателей средней урожайности, коэффициентов устойчивости и периодичности плодоношения, более точно оценивает параметры продуктивности как отдельного сорта, так и породы в целом.
2. Выявлены существенные различия в уровне устойчивости продуктивности как среди сортов всех изученных пород в пределах одной и той же местности, так и в зависимости от их агроэкологической локализации.
3. Наибольшей устойчивостью плодоношения обладали: у яблони - в север¬ной зоне сорт Мелба (Уп=0,50), в центральной зоне сорт Боровинка на подвое М3 (Уп=0,51), у груши - в северной зоне сорт Бере Жиффар (Уп=0,67), в южной зоне сорт Юбилейная (Уп=0,71), у сливы - в северной зоне сорта Чернослив адыгейский (Уп=0,83) и Кабардинская ранняя (Уп=0,82), на юге сорт Заветная (Уп=60), оказавшийся однако наименее продуктивным.
4. Яблоня и слива показали более устойчивое плодоношение в северной зоне Краснодарского края, а груша оказалась более устойчивой в южной зоне. Из всех изучаемых пород наибольший уровень устойчивости плодоношения отмечен у сливы в северной зоне - 0,73.
5. Анализ взаимосвязи между коэффициентами устойчивости, периодичности плодоношения и показателем средней урожайности показал, что коэффициент устойчивости плодоношения, обладает вполне определенной самостоятельной смысловой нагрузкой, более точно и комплексно оценивает стабильность плодоношения у всех изученных сортов и пород, чем коэффициент периодичности плодоношения. Помимо этого, только с помощью коэффициента устойчивости плодоношения, можно рассчитать устойчивость практически любого показателя продуктивности в каждый конкретный год за ряд лет, и проанализировать изменение его уровня в динамике.
6. Биологическое обследование по методу П.Г. Шитта, показало, что в цен¬
ft тральной зоне Краснодарского края (Тимашевский ГСУ), на изученных деревьях яблони сортов Голден Делишес, Ренет Симиренко и Кубань, со-отношение плодовых образований в кроне оказалось неблагоприятным для обеспечения устойчивого плодоношения.
7. Результаты биологического обследования насаждений яблони дают основание для более адекватного определения способов обрезки, а также повышения стабильности плодоношения.
8. Комплексная оценка соответствия экологических условий территории трех зон садоводства Краснодарского края биологическим потребностям яблони, груши и сливы показала наличие существенного потенциала повышения уровня соответствия территории модельных участков сада потребностям сортового сортимента, который при использовании прогрессивных технологий можно повысить для яблони на 29%, для груши на 34% и сливы - 23%.
9. При учете уровня устойчивости продуктивности, во взаимосвязи со сред¬ней урожайностью и периодичностью плодоношения, на специализированных плодоводческих предприятиях, в зависимости от породносортового состава, возможно повышение рентабельности производства в пределах 5-18%.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
