ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические основы -бронирования гостиничных услуг через глобальные системы бронирования
1.1 Бронирование номеров
1. 2 Глобальные системы бронирования
1.3 Российские системы бронирования
1.4. Преимущества и недостатки GDS
1.5. Процесс бронирования гостиницы в GDS
Глава 2. Анализ бронирования гостиничных услуг через глобальную систему бронирования на примере гостиницы GoldenAppleBoutiqueHotel
2.1 Характеристика гостиницы GoldenAppleBoutiqueHotel
2.2 Бронирование номеров через глобальныеглобальныее системы бронирования в гостинице GoldenAppleBoutiqueHotel
2.3 Процесс бронирования гостиничного номера в гостинице GoldenAppleBoutiqueHotel через GDS
2.4 Анализ бронирования с использованием глобальных сетей бронирования
2.5 Рекомендации для глобальных сетей бронирования
Список источников
Приложение
Современная гостиница - сложное хозяйство. Оно оснащено большим количеством различного оборудования и имущества, имеет десятки технических служб, отделов и подразделений. В нем трудится значительное число обслуживающего персонала с круглосуточным циклом работы и беспрерывной сменой проживающих.Планируя собственное путешествие, необходимо позаботиться обо всех возможных мелочах, дабы сделать поездку максимально комфортной и интересной.
Актуальность :Особое значение имеет бронирование гостиничных номеров, в качестве гарантии успешного пребывания в отеле. Заранее забронированный номер в гостинице становится не чем иным, как наиболее явным и живым доказательством возможности быть полностью уверенным в том, что по приезду гостя не будут подстерегать никакие трудности и неприятности. Ведь именно крыша над головой имеет максимальное значение.
Исходя из этого в данной дипломной работе ставится основная цель-Изучить бронирование гостиничных услуг через глобальную систему бронирования.
Объектом исследования является бронирование гостиничных услуг через глобальную систему бронирования в гостинице Golden Apple Boutique Hotel.
Предметом исследования будет служить бронирование через глобальную систему бронирования.
Основные задачи дипломной работы:
- изучить бронирование номеров
- изучить глобальные системы бронирования
- изучить процесс бронирования гостиницы через систему GDS
Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников.
Первая глава посвящена рассмотрению бронирования гостиничных услуг через глобальные системы бронирования. Во второй главе проводится анализ использования глобальных дистрибьюторских систем бронирования в гостинице "Golden Apple Boutique Hotel".