Объект исследования - ООО «Першино».
Основная сфера деятельности - производство сельскохозяйственной продукции: зерна, молока, мяса крупно рогатого скота.
Поведен анализ показателей за 2022-2024 годы.
Введение……………………………………………………………..……….……3
1 Обзор литературы...4
2 Собственные исследования…………23
2.1 Природно-экономическая характеристика хозяйства……………….…….23
2.2 Состояние отрасли животноводства…….33
2.2.1 Кормовая база и ее использование…37
2.3 Материал и методика исследований……39
2.4 Результаты исследования…………41
2.4.1 Кормление и содержание ремонтного молодняка по фазам выращивания.....41
2.4.2 Изменение живой массы телок……48
2.4.3 Мероприятия по совершенствованию выращивания телок…………….52
2.4.4 Экономическая эффективность исследований…………………………..53
3 Безопасность жизнедеятельности………55
3.1 Организация охраны труда на предприятии………………………………55
3.2 Анализ показателей травматизма……55
3.3 Анализ условий труда в животноводстве56
3.4 Меры безопасности при обращении с молодняком……………………....57
3.5 Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях…………..63
Выводы…………………………………………………………………………..66
Предложения………………………………..……………………………………67
Список использованной литературы..68
Система выращивания молодняка крупного рогатого скота должна учитывать биологические особенности роста и развития животных, способность формирования у них высокой продуктивности и крепкой конституции, быть экономически выгодной.
Молодой организм обладает способностью откладывать в органах и тканях белковые вещества, активно участвующие в обмене. С возрастом эта способность снижается, и приросты увеличиваются в значительной степени за счет отложения жиров.
Рост молодняка зависит от условий кормления, содержания и от климата. При заметной недостаточности этих условий наступает задержка роста в основном тех или иных частей тела животного. При этом задерживается рост в основном тех тканей и органов, которые в данный период обладали наивысшей интенсивностью роста. Наоборот, ткани и органы, растущие менее интенсивно при недостаточности условий жизни, задерживаются в росте относительно меньше.
Организация и техника выращивания ремонтных телок и нетелей должна базироваться на закономерностях индивидуального развития и способствовать формированию животных с крепкой конституцией и высокой продуктивностью. Одновременно с этим рациональная система выращивания ремонтных телок и нетелей должна быть экономически эффективной и обеспечивать высокую производительность труда, как в условиях фермерских хозяйств, так и производства на крупных фермах и промышленных комплексах.
Наукой и практикой доказано, что главными условиями рационального выращивания молочного скота являются нормальное развитие организма в эмбриональный период и постнатальное выращивание ремонтного молодняка в условиях оптимального уровня и типа кормления и надлежащего содержания и ухода.
На основе вышеизложенного можно сделать следующие выводы:
1. Рассматриваемый объект является сельскохозяйственным производственным кооперативом. Направление работы предприятия - молочное. СПК - это хозяйство, которое занимается производством молока, кормов содержания поголовья скота с общей земельной площадью 4610 га. структуре товарной продукции на долю животноводства приходится 94,6%.
2. В хозяйстве разводят крупный рогатый скот черно - пестрой породы, поголовье которого на 2009 год составляет 842 головы, из них 305 коров, удой на одну голову 5927 кг с содержанием жира 3,7%.
3. Существующий в хозяйстве рацион кормления телок в целом удовлетворяет потребность животных в сухом веществе и основных питательных веществах. Однако существенным недостатком в рационе является дефицит цинка, фосфора, а также, избыток сырого и переваримого протеина.
4. Телята при рождении имеют различную живую массу, в среднем она составляет 28,5 кг. В разные периоды выращивания среднесуточные приросты телок неравномерны. Более интенсивный рост у телок наблюдается от рождения и до 6 - ти месяцев, приросты телочек в возрасте б месяцев составляют 671 г.
5. Рост и развитие телок, рожденных в летний и осенний периоды, более интенсивны, так как рационы кормления сбалансированы основным питательным веществам.
6. В хозяйстве применяют искусственное осеменение и используют сперму быков линии: М. Чифтейн - Джорник; У.Идеал. С - Фонтон. С большей живой массой рождаются телочки линии М. Чифтейн, чем линии у. Идеал. Среднесуточные приросты их превышают на 2%.
7. При выращивании телок линии М. Чифтеин затраты корма на 1 кг живой массы меньше на 0,1 ЭКЕ, что приводит к снижению себестоимости 1
и прироста живой массы на 1%, в сравнении с телками линии У. Идеала. Окупаемость затрат на выращивание телок линии М. Чифтейн составляет 0,78 а у телок линии У. Идеал 0,76.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Для повышения интенсивности роста телок продолжать использовать в хозяйстве быков - производителей линии М. Чифтейна и проводить равномерные круглогодовые отелы.