Объект исследования - ООО «Вкусно и точка» (г. Москва).
Основной вид деятельности - деятельность ресторанов и кафе.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ 5
1.1 Управленческое решение: понятие и параметры качества 5
1.2 Методы принятия управленческих решений 9
1.3 Процесс принятия управленческих решений 14
2 АНАЛИЗ ПРОЦЕССА ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ ООО «ВКУСНО И ТОЧКА» 20
2.1 Общая характеристика предприятия 20
2.2 Процесс разработки и принятия управленческого решения в организации 23
2.3 Характеристика методов принятия управленческих решений на предприятии 26
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ В ООО «ВКУСНО И ТОЧКА» 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 37
Принятие управленческих решений является важной частью функции управленческого планирования. Понимание уникальной природы управленческих решений требует понимания типов решений и контекста, в котором они принимаются. [16, с.255].
Принятие решений считается необходимым для повседневной продуктивной жизни. Предположительно также, инновационное принятие управленческих решений считается центральным условием успеха организации. Тем не менее, продолжаются дискуссии о том, в какой степени организации могут эффективно использовать свои повседневные управленческие решения для достижения организационного совершенства в сложной деловой среде, характеризующейся частыми экономическими колебаниями, технологическим прогрессом и быстрыми темпами индустриализации. [3, с.11].
Актуальность исследования обусловлена тем, что в современном, динамично развивающемся мире всё большее значение придается изучению управления, в результате чего возникает потребность в изучении основ принятия управленческих решений. Ведь успех деятельности и эффективность работы предприятия зависят от правильно выбранного метода или группы методов принятия решений.
Объект исследования - ООО «Вкусно и точка»
Предмет исследования - методы принятия управленческих решений на объекте исследования.
Целью данного исследования - разработка рекомендаций по использованию методов принятия управленческих решений в ООО «Вкусно и точка».
Задачи исследования:
раскрыть сущность понятия «управленческое решение»;
изучить методы принятия управленческих решений;
рассмотреть процесс принятия решения;
провести анализ принятия управленческих решений в ООО «Вкусно и точка»;
определить проблемы методов принятия управленческих решений в ООО «Вкусно и точка» и пути их совершенствования.
Методологическая основа исследования. При написании использовались теоретические (анализ статей, учебников и др.) и эмпирические (изучение, обобщение и др.) методы исследования. В качестве теоретической базы использовались труды Атаманчука Г.В., Друкера П.Ф., Мескона М., Дайновского Ю.А., Райченко А.В. и других отечественных и зарубежных авторов. Также использовались учебники и учебные пособия, статьи в научных и периодических изданиях, электронные ресурсы.
По результатам исследования методов принятия управленческих решений в данной курсовой работе можно сделать следующие выводы:
Сущность управленческого решения заключается в том, что это специфический процесс, состоящий из нескольких отдельных действий и процедур, и независимо от того, какое учреждение его реализует, функции управления не могут быть реализованы, за исключением подготовки и исполнения управленческих решений. Основные признаки управленческого решения: обоснованность, своевременность, непротиворечивость, полномочность, полнота.
Были выделены следующие методы принятия управленческих решений: неформальные, коллективные и количественные. Также выделены особенности коллективных методов принятия решений таких, как: метод «мозгового штурма», метод Дельфи, японская (кольцевая) система принятия решений.
Были выделены следующие этапы принятия управленческих решений: определение целей; определение участников процесса и их функций; анализ ситуации; формулировка проблемы; создание альтернативы; выбор варианта решения; утверждение решения; внедрение решения; оценка результатов.
Объектом исследования являлось ООО «Вкусно и точка». Анализ процесса принятия решений в ООО «Вкусно и точка» показал, что компания использует широкий спектр методов, включая количественные и качественные подходы, что позволяет ей эффективно реагировать на вызовы рынка. Однако также были выявлены проблемы, связанные с недостаточной интеграцией методов и источников данных, а также с чрезмерной централизацией решений.
На основе проведенного анализа были предложены рекомендации по усовершенствованию методов принятия управленческих решений. Внедрение интегрированной системы поддержки принятия решений, развитие децентрализованного подхода, применение методологии дизайн-мышления и гибких методов, а также использование технологий анализа больших данных и искусственного интеллекта способны значительно повысить качество и скорость принятия решений в компании.
Экономическое обоснование предложенных мероприятий подтверждает их высокую эффективность, с ожидаемым сроком окупаемости менее одного года и значительным увеличением доходов. Реализация данных рекомендаций поможет ООО «Вкусно и точка» не только улучшить внутренние процессы, но и создать устойчивые конкурентные преимущества на рынке быстрого питания.
