Объект исследования - АО «Ирбитский Молочный Завод».
Основной вид деятельности - производство молочной продукции.
Проведен анализ данных за 2021-2022 годы.
Есть приложения.
ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 5
1.1. Понятие, сущность и значение эффективности производства и реализации продукции коммерческого предприятия 5
1.2. Отраслевые особенности оценки эффективности перерабатывающего производства 11
1.3. Основные показатели и методы оценки эффективности производства и реализации продукции 13
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ АО «ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» 24
2.1. Краткая Организационно-экономическая характеристика АО «Ирбитский Молочный Завод» 24
2.2. Анализ эффективности деятельности производства 35
2.3. Анализ производственной программы 43
2.4. Предложения по повышению эффективности производства и реализации продукции АО «Ирбитский Молочный Завод» 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 56
ПРИЛОЖЕНИЕ А 59
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 70
Актуальность выбранной мной темы обусловлена тем, что в условиях современной динамичной бизнес-среды эффективность производства и реализации продукции становится ключевым фактором успешности коммерческих предприятий. В связи с этим возникает необходимость проведения исследования, направленного на выявление факторов, влияющих на эффективность производства и реализации продукции, а также разработку рекомендаций по оптимизации процессов.
Целью данной курсовой работы является анализ финансовых и производственных показателей коммерческого предприятия с целью выявить ключевые факторы, влияющие на эффективность производства и реализации его продукции, а также определить возможные пути улучшения этой эффективности.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
1) Изучить теоретические и основы оценки эффективности предприятия и реализации продукции;
2) Провести анализ и дать характеристику финансовых показателей АО «Ирбитский Молочный Завод»;
3) Исследовать факторы, влияющие на эффективности и реализации продукции АО «Ирбитский Молочный Завод»;
4) Выдвинуть предложения по улучшению эффективности и реализации продукции АО «Ирбитский Молочный Завод».
Объектом исследования выступает АО «Ирбитский Молочный Завод».
Предмет - анализ эффективности производства и реализации продукции коммерческого предприятия.
Используемые методы исследования - в работе будут использованы методы анализа финансовой отчетности, сравнительный анализ, статистические методы, индексный анализ, а также методы корреляционного анализа для выявления взаимосвязей между различными факторами эффективности производства и реализации продукции.
Информационная база исследования - для проведения исследования будет использована учебная и научная литература, финансовая отчетность предприятия, открытые статистические данные, а также данные из сети интернет и другие открытые источники информации.
Таким образом, курсовая работа посвящена важной проблеме современного бизнеса и нацелена на выявление факторов, оказывающих влияние на эффективность производства и реализации продукции коммерческого предприятия, а также на разработку рекомендаций по повышению этой эффективности.
В заключении следует отметить, что представленный анализ финансовых показателей и производственных процессов позволяет выделить несколько ключевых факторов, оказывающих влияние на эффективность деятельности компании.
Во-первых, необходимо уделить внимание эффективному использованию основных средств и нематериальных активов, так как это может существенно повлиять на производственные процессы и издержки.
Далее, повышение нераспределенной прибыли и выручки являются ключевыми факторами, указывающими на успешность маркетинговых и производственных стратегий, что в свою очередь способствует улучшению эффективности производства и позиций на рынке.
Кроме того, коэффициенты фондоотдачи, фондорентабельности, а также оборачиваемость дебиторской задолженности играют существенную роль в оценке эффективности производства и финансовой устойчивости.
Следует обратить внимание на увеличение доходов от производства и реализации молочной продукции, в связи с чем возникает потребность в дополнительных инвестициях и оптимизации производственных процессов в этой области.
Наконец, увеличение общих затрат, связанных с ростом операционной деятельности, требует внимательного контроля и возможной корректировки бизнес-процессов.
Таким образом, комплексный анализ представленных факторов и рекомендаций по улучшению эффективности производства и реализации продукции будет являться ключевым результатом данной работы, а успешная корректировка стратегии в соответствии с выявленными потребностями позволит компании укрепить свои позиции на рынке и повысить эффективность производства и реализации продукции коммереского предприятия.
1. Т. К. Руткаускас, В. В. Криворотов, М. Г. Лордкипанидзе, А. С. Кондюкова, Е. Г. Шершнева, Г. И. Журухин, Л. В. Домникова Экономика организации (предприятия): учебное пособие. - Екатеринбург: Издательство УМЦ УПИ, 2018. - 261 с.
2. Н.Е. Калинина, Н.А. Кузнецова, О.С. Норкина, М.А. Прилуцкая, Л.М. Типнер, Е.В. Черепанова Экономика и анализ деятельности промышленного предприятия: учебное пособие. - Екатеринбург: Издательство Уральского университета, 2016. - 124 с.
3. Протасова М.А., Адамайтис И.М, Система показателей рентабельности в российской и зарубежной практике: сравнительный анализ и практика применения // "теория и практика современной науки" №11(53). - г. Киров: , 2019. - С. 277-283.
4. В.В. Шоль Анализ операционных и финансовых результатов сельскохозяйственных организаций Краснодарского края // деловой вестник предпринимателя № 5 (3). - : , 2021. - С. 149-152.
5. Константинов К. А. Анализ и методы расчета движения основных средств // "экономика и социум" №2(11). - г. Кемерово: , 2014. - С. 672-675.
6. В.М. Воронина, Е.В. Смирнова, О.В Федорищева, О.П. Михайлова Анализ эффективности использования основных фондов предприятия: учебное пособие. - Оренбург: ОГУ, 2019. - 114 с.
7. Степанова Е.В. Эффективность использования оборотных средств // международный научный журнал «символ науки» № 04-1. - г. Симферополь: УДК, 2017. - С. 158-159.
8. Аудиторское заключение независимого аудитора о бухгалтерской и финансовой отчётности акционерного общества "Ирбитский молочный завод": №ау 21/63/298 экз. №1 / ОргПром-Аудит. - Екатеринбург, 2023. - 37 с. – URL: https://bo.nalog.ru./download/audit/46070086 (дата обращения 05.12.2023)
9. Филиалы АО "ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" [Электронный ресурс]. - URL: https://e-ecolog.ru/entity/6676000476/filial (Дата обращения: 07.12.2023).
10. Контрагент АО "ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" досье №1126676000120 от 13.01.2024 [Электронный ресурс]. - URL: https://www.audit-it.ru/contragent/1126676000120_ao-irbitskiy-molochnyy-zavod#subdivisions (Дата обращения: 07.12.2023).
11. Крупнейшее предприятие молочной продукции - Ирбитский молочный завод [Электронный ресурс]. - URL: https://irbit.i-l-c.ru/ (Дата обращения: 08.12.2023).
12. АО Ирбитский молочный завод- качественная молочная продукция на Среднем Урале [Электронный ресурс]. - URL: https://irbitmz.vsite.pro/ (Дата обращения: 08.12.2023).
13. Ирбитский молочный завод [Электронный ресурс]. - URL: http://promo.irbit-mz.ru/ (Дата обращения: 08.12.2023).
14. Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине экономика и организация деятельности предприятия [Электронный ресурс]. - URL: file:///C:/Users/1/Downloads/Мет.%20курс.ЭКОН,ПРЕД-ий%20(Ред).pdf (Дата обращения: 01.11.2023).
15. Е. В. Волкова Механизм формирования экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК // управление экономикой. - Могилёв: УДК, 2017. - С. 14-24.
16. Глубина товарного ассортимента [Электронный ресурс]. - URL: https://spravochnick.ru/marketing/glubina_tovarnogo_assortimenta/ (Дата обращения: 10.12.2023).
17. Анализ показателей торгового ассортимента-Студопедия [Электронный ресурс]. - URL: https://studopedia.ru/21_57030_analiz-pokazateley-torgovogo-assortimenta.html (Дата обращения: 10.12.2023).
18. АО "ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД": сравнительный финансовый анализ [Электронный ресурс]. - URL: https://www.testfirm.ru/result/6676000476_ao-irbitskiy-molochnyy-zavod (Дата обращения: 19.12.2023).
19. Барнаульский молочный комбинат, г. Барнаул [Электронный ресурс]. - URL: https://qrrussia.ru/77zavod.html (Дата обращения: 19.12.2023).
20. Лакт [Электронный ресурс]. - URL: https://www.molskaz.ru/brands/lakt/ (Дата обращения: 19.12.2023).
21. Товары [Электронный ресурс]. - URL: https://altaiprod.ru/catalog/company/447/products/85/ (Дата обращения: 19.12.2023).