Помощь студентам в учебе
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В КОМПАНИИ «КАПИТАЛСТРОЙ»
|
Оглавление
Введение 5
Глава 1. АНАЛИЗ УСЛОВИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОРГАНИЗАЦИИ ЗАКУПОК КОМПАНИИ «КАПИТАЛСТРОЙ» 7
1.1. Общая характеристика компании и ее структура 7
1.2. Анализ пяти сил конкуренции Портера 10
1.3. SWOT-анализ компании 16
1.4. Организация закупок в компании и направления ее совершенствования 24
Выводы по главе 1 27
Глава 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ИНСТРУМЕНТЫ СОВЕРШЕНТСВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ЗАПАСОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ 29
2.1. Инструменты моделирования бизнес-процессов закупок в компании 29
2.2. Методы анализа продуктовой структуры компании 31
2.3. Модели управления запасами в компании 37
Выводы по главе 2 45
Глава 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ ЗАПАСОВ В КОМПАНИИ И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ 46
3.1. Модель бизнес-процесса закупок в компании «КапиталСтрой» 46
3.2. Анализ продуктовой линейки компании и выбор экспериментальной группы товаров 48
3.3 Расчет запасов по модели многономенклатурных поставок и страхового запаса 54
3.4. Оценка эффективности реализации предложенной модели 61
Выводы по главе 3 65
Заключение 66
Список использованной литературы 69
Приложения 72
Приложение 1. Группирование товаров 72
Приложение 2. Расчет оптимального размера заказа 74
Приложение 3. Расчет страхового запаса товаров 76
Введение 5
Глава 1. АНАЛИЗ УСЛОВИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОРГАНИЗАЦИИ ЗАКУПОК КОМПАНИИ «КАПИТАЛСТРОЙ» 7
1.1. Общая характеристика компании и ее структура 7
1.2. Анализ пяти сил конкуренции Портера 10
1.3. SWOT-анализ компании 16
1.4. Организация закупок в компании и направления ее совершенствования 24
Выводы по главе 1 27
Глава 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ИНСТРУМЕНТЫ СОВЕРШЕНТСВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ЗАПАСОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ 29
2.1. Инструменты моделирования бизнес-процессов закупок в компании 29
2.2. Методы анализа продуктовой структуры компании 31
2.3. Модели управления запасами в компании 37
Выводы по главе 2 45
Глава 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ ЗАПАСОВ В КОМПАНИИ И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ 46
3.1. Модель бизнес-процесса закупок в компании «КапиталСтрой» 46
3.2. Анализ продуктовой линейки компании и выбор экспериментальной группы товаров 48
3.3 Расчет запасов по модели многономенклатурных поставок и страхового запаса 54
3.4. Оценка эффективности реализации предложенной модели 61
Выводы по главе 3 65
Заключение 66
Список использованной литературы 69
Приложения 72
Приложение 1. Группирование товаров 72
Приложение 2. Расчет оптимального размера заказа 74
Приложение 3. Расчет страхового запаса товаров 76
Объектом выпускной квалификационной работы выступает компания «КапиталСтрой», осуществляющая свои операции на территории Ивановской области, а предметом – система управления запасами организации. Компания функционирует преимущественно на рынке Ивановской области РФ, специализируясь на розничной торговле строительных и отделочных материалов. В работе предлагается список рекомендаций для совершенствования выявленных проблемных областей, связанных с системой запасов организации.
Тема выпускной квалификационной работы актуальна на данный момент для компании «КапиталСтрой». Одной из главных угроз для организации на данный момент представляется выход на рынок Ивановской области крупных компаний, работающих в секторе DIY. Крупные иностранные сети активно развиваются и планируют свое присутствие на территории России, ориентируясь на регионы.В свои планы они ставят экспансию по различным городам, в том числе и с населением от 400 тыс., что затрагивает Ивановскую область, а конкретно город Иваново. Ориентируясь на примеры других похожих на Иваново городов (например, Ярославль) можно заметить, что для местных организаций данная угроза может нанести серьезный ущерб функционированию компании. В регионе среди действующих компаний наблюдается высокий уровень конкуренции, чему также способствует снижение доходов населения. Это приводит к повышению чувствительности потребителя к цене на товары. Для компании данные аспекты означают, что необходимо постоянно совершенствоваться и снижать свои издержки для поддержания положения на рынке.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию системы управления запасами в компании «КапиталСтрой».
Для достижения поставленной цели необходимо выполнение следующих задач:
• проанализировать внешнюю и внутреннюю среду компании;
• оценить деятельность системы закупок и выявить существующие недостатки;
• изучить инструментарии для решения выделенных проблемных областей;
• разработать предложения по совершенствованию системы запасов в компании;
• провести оценку эффективности предложенных решений по улучшению.
Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав:
Первая глава посвящена описанию деятельности компании и ее организационной структуры, анализу внешней и внутренней среды. Для проведения оценки внешней среды организации используется анализ пяти сил конкуренции Портера, а при выявлении основных характеристик внутренней среды – SWOT-анализ. Также в главе представлено описание системы закупок и в конце выявлены основные проблемы, связанные с запасами, как одной из составляющих закупок.
Вторая глава фокусируется на теоретическом описании применяемых методов в работе. В ней рассматриваются основные инструменты моделирования бизнес-процессов, методы ассортиментной классификации и модели управления запасами в организациях. После выявления основных теоретических инструментов производится их сравнительный анализ и делается выбор для совершенствования системы закупок и запасов в компании «КапиталСтрой».
В третьей главе применяются методы, выбранные во второй главе, также ориентированные на совершенствование системы запасов в компании. По результатам внедрения улучшения предлагается оценка эффективности.
Для выполнения выпускной квалификационной работы использовались научные статьи, интернет ресурсы, а также учебные пособия таких авторов, как Д. Бауэрсокс и Д. Клосс, В. С. Лукинский и В. В. Лукинский, P. Ramamurthy и др. Для проведения аналитических расчетов и обоснования практических рекомендаций использовались данные о конкурентной ситуации в регионе и расположения компании, интервью с менеджментом, а также внутренняя документация и планово-учетные данные «КапиталСтрой».
Тема выпускной квалификационной работы актуальна на данный момент для компании «КапиталСтрой». Одной из главных угроз для организации на данный момент представляется выход на рынок Ивановской области крупных компаний, работающих в секторе DIY. Крупные иностранные сети активно развиваются и планируют свое присутствие на территории России, ориентируясь на регионы.В свои планы они ставят экспансию по различным городам, в том числе и с населением от 400 тыс., что затрагивает Ивановскую область, а конкретно город Иваново. Ориентируясь на примеры других похожих на Иваново городов (например, Ярославль) можно заметить, что для местных организаций данная угроза может нанести серьезный ущерб функционированию компании. В регионе среди действующих компаний наблюдается высокий уровень конкуренции, чему также способствует снижение доходов населения. Это приводит к повышению чувствительности потребителя к цене на товары. Для компании данные аспекты означают, что необходимо постоянно совершенствоваться и снижать свои издержки для поддержания положения на рынке.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию системы управления запасами в компании «КапиталСтрой».
Для достижения поставленной цели необходимо выполнение следующих задач:
• проанализировать внешнюю и внутреннюю среду компании;
• оценить деятельность системы закупок и выявить существующие недостатки;
• изучить инструментарии для решения выделенных проблемных областей;
• разработать предложения по совершенствованию системы запасов в компании;
• провести оценку эффективности предложенных решений по улучшению.
Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав:
Первая глава посвящена описанию деятельности компании и ее организационной структуры, анализу внешней и внутренней среды. Для проведения оценки внешней среды организации используется анализ пяти сил конкуренции Портера, а при выявлении основных характеристик внутренней среды – SWOT-анализ. Также в главе представлено описание системы закупок и в конце выявлены основные проблемы, связанные с запасами, как одной из составляющих закупок.
Вторая глава фокусируется на теоретическом описании применяемых методов в работе. В ней рассматриваются основные инструменты моделирования бизнес-процессов, методы ассортиментной классификации и модели управления запасами в организациях. После выявления основных теоретических инструментов производится их сравнительный анализ и делается выбор для совершенствования системы закупок и запасов в компании «КапиталСтрой».
В третьей главе применяются методы, выбранные во второй главе, также ориентированные на совершенствование системы запасов в компании. По результатам внедрения улучшения предлагается оценка эффективности.
Для выполнения выпускной квалификационной работы использовались научные статьи, интернет ресурсы, а также учебные пособия таких авторов, как Д. Бауэрсокс и Д. Клосс, В. С. Лукинский и В. В. Лукинский, P. Ramamurthy и др. Для проведения аналитических расчетов и обоснования практических рекомендаций использовались данные о конкурентной ситуации в регионе и расположения компании, интервью с менеджментом, а также внутренняя документация и планово-учетные данные «КапиталСтрой».
Выпускная квалификационная работа написана по компании «КапиталСтрой», функционирующей в секторе DIY.Цель работы заключалась в разработке рекомендаций по совершенствованию системы управления запасами.
Для достижения поставленной цели был проведен анализ внешней и внутренней среды с использованием таких инструментов как анализ пяти сил конкуренции Портера и SWOT-анализ, а также была рассмотрена организация закупок в компании. В результате данного анализа были выявлены следующие проблемы:
• отсутствие инструмента ассортиментной классификации;
• недостаток регламентации процесса закупок в компании;
• отсутствие системы управления запасами;
• нехватка инструмента определения необходимого страхового запаса.
Относительно проблемы, связанной с ассортиментной классификацией, можно отметить, что, проанализировав несколько общеизвестных методов, был сделан выбор в пользу таких анализов, как ABCи XYZ. Объединенная матрица данных подходов позволяет принимать решения относительно управления запасами. В самой работе отразилось применение методов, с помощью которых были отобраны группы для экспериментальных расчетов. В качестве рекомендации для компании стоит отметить, что использование данного инструмента в дальнейшем может увеличить эффективность принимаемых управленческих решений. В обязанности работников входит отслеживание и контроль за группами товаров повышенного спроса, выбранные методы классификации дадут возможность сотрудникам проводить регулярный анализ продуктовых групп и выделять, на каких из них необходимо обратить основной фокус.
Компания не занимается регламентацией своих бизнес-процессов, поэтому в компании отсутствует визуальное представление операций, которые выполняют работники. С помощью MSVisioбыл смоделирован и описан процесс закупок в компании и отмечены области, которые можно автоматизировать с помощью предложенной системы запасов. В качестве рекомендации для компании можно выделить моделирование своих процессов в дальнейшем, анализ и поиск областей совершенствования. Данная процедура поможет наглядно взглянуть на деятельность компании, обратить внимание на недостатки и сократить количество ошибок при принятии управленческих решений. Современные компании в условиях высокой конкуренции стремятся постоянно совершенствовать свою деятельность, моделирование бизнес-процессов является одним из возможных инструментов, который позволяет обеспечивать развитие компании.
Для компании была разработана система запасов по многономенклатурной модели EOQ с одновременными поставками от одного поставщика с наличием ограничений, связанных с возможностями грузового транспорта. Ограничение может быть выражено как в грузоподъемности автомобиля, так и его вместимости, использование того или иного критерия зависит от особенностей перевозимого товара. Рекомендовано применение разработанной системы для выделенных четырех подгрупп (сухие смеси, утеплитель, цемент, изделия из древесины), а также распространение и разработка как в пределах товарной группы «Строительные материалы», так и на остальные группы. Для строительных материалов характерна сезонность, основные продажи наблюдаются в период с мая по октябрь. Для расчетов модели было принято решение разделить год на два сезона: с высоким спросом и с низким, и проводить расчеты в период активных продаж, когда спрос относительно стабилен. Предложенную систему запасов компания может автоматизировать и использовать в своей системе 1С.
Компании «КапиталСтрой» рекомендовано применение инструментария по определению уровня страхового запаса, рассчитанного для четырех экспериментальных товарных категорий. Расчет страхового запаса также производился за период полгода. Для анализируемых групп был использован уровень обслуживания равный 95%, который был выбран для подгрупп с высоким уровнем продаж. При дальнейшем применении инструмента страхового запаса необходимо учитывать особенности групп и выбирать уровни обслуживания согласно их классификации при ABCи XYZанализах. При наличии инструментария в MSExcelкомпания может изменять страховой запас для проанализированных групп с учетом изменений во внешней или/и внутренней среде, а также рассчитывать уровень необходимого запаса для других групп. При дальнейшем развитии инструментария, его можно интегрировать с системой 1С.
В качестве подтверждения положительного влияния предложенных изменений был проведен количественный расчет эффективности. По результатам получилось, что по выбранным экспериментальным подгруппам, таким как сухие смеси, утеплитель, цемент и изделия из древесины, выигрыш составит 600 000 рублей. Экономия возможна за счет снижения транспортных расходов в связи с уменьшением количества поездок, а также высвобождение капитала, замороженного запасах – снижение среднего уровня запасов. Расчеты проводились только по четырем подгруппам из пятнадцати. Таким образом, распространив изменения по всей группе «Строительные материалы» можно получить экономию в размере примерно 6 млн. рублей в год. Экономическая эффективность показывает, что у компании есть возможность экономии и высвобождении денежных средств, которые в настоящей ситуации важны для компании. Компания находится под высоким конкурентным давлением других организаций в регионе, а также в данный момент наблюдается снижение покупательской способности населения. Данные факторы заставляют компанию искать методы снижения издержек, и предложенные изменения и мероприятия по совершенствованию могут стать одним из аспектов.
Для достижения поставленной цели был проведен анализ внешней и внутренней среды с использованием таких инструментов как анализ пяти сил конкуренции Портера и SWOT-анализ, а также была рассмотрена организация закупок в компании. В результате данного анализа были выявлены следующие проблемы:
• отсутствие инструмента ассортиментной классификации;
• недостаток регламентации процесса закупок в компании;
• отсутствие системы управления запасами;
• нехватка инструмента определения необходимого страхового запаса.
Относительно проблемы, связанной с ассортиментной классификацией, можно отметить, что, проанализировав несколько общеизвестных методов, был сделан выбор в пользу таких анализов, как ABCи XYZ. Объединенная матрица данных подходов позволяет принимать решения относительно управления запасами. В самой работе отразилось применение методов, с помощью которых были отобраны группы для экспериментальных расчетов. В качестве рекомендации для компании стоит отметить, что использование данного инструмента в дальнейшем может увеличить эффективность принимаемых управленческих решений. В обязанности работников входит отслеживание и контроль за группами товаров повышенного спроса, выбранные методы классификации дадут возможность сотрудникам проводить регулярный анализ продуктовых групп и выделять, на каких из них необходимо обратить основной фокус.
Компания не занимается регламентацией своих бизнес-процессов, поэтому в компании отсутствует визуальное представление операций, которые выполняют работники. С помощью MSVisioбыл смоделирован и описан процесс закупок в компании и отмечены области, которые можно автоматизировать с помощью предложенной системы запасов. В качестве рекомендации для компании можно выделить моделирование своих процессов в дальнейшем, анализ и поиск областей совершенствования. Данная процедура поможет наглядно взглянуть на деятельность компании, обратить внимание на недостатки и сократить количество ошибок при принятии управленческих решений. Современные компании в условиях высокой конкуренции стремятся постоянно совершенствовать свою деятельность, моделирование бизнес-процессов является одним из возможных инструментов, который позволяет обеспечивать развитие компании.
Для компании была разработана система запасов по многономенклатурной модели EOQ с одновременными поставками от одного поставщика с наличием ограничений, связанных с возможностями грузового транспорта. Ограничение может быть выражено как в грузоподъемности автомобиля, так и его вместимости, использование того или иного критерия зависит от особенностей перевозимого товара. Рекомендовано применение разработанной системы для выделенных четырех подгрупп (сухие смеси, утеплитель, цемент, изделия из древесины), а также распространение и разработка как в пределах товарной группы «Строительные материалы», так и на остальные группы. Для строительных материалов характерна сезонность, основные продажи наблюдаются в период с мая по октябрь. Для расчетов модели было принято решение разделить год на два сезона: с высоким спросом и с низким, и проводить расчеты в период активных продаж, когда спрос относительно стабилен. Предложенную систему запасов компания может автоматизировать и использовать в своей системе 1С.
Компании «КапиталСтрой» рекомендовано применение инструментария по определению уровня страхового запаса, рассчитанного для четырех экспериментальных товарных категорий. Расчет страхового запаса также производился за период полгода. Для анализируемых групп был использован уровень обслуживания равный 95%, который был выбран для подгрупп с высоким уровнем продаж. При дальнейшем применении инструмента страхового запаса необходимо учитывать особенности групп и выбирать уровни обслуживания согласно их классификации при ABCи XYZанализах. При наличии инструментария в MSExcelкомпания может изменять страховой запас для проанализированных групп с учетом изменений во внешней или/и внутренней среде, а также рассчитывать уровень необходимого запаса для других групп. При дальнейшем развитии инструментария, его можно интегрировать с системой 1С.
В качестве подтверждения положительного влияния предложенных изменений был проведен количественный расчет эффективности. По результатам получилось, что по выбранным экспериментальным подгруппам, таким как сухие смеси, утеплитель, цемент и изделия из древесины, выигрыш составит 600 000 рублей. Экономия возможна за счет снижения транспортных расходов в связи с уменьшением количества поездок, а также высвобождение капитала, замороженного запасах – снижение среднего уровня запасов. Расчеты проводились только по четырем подгруппам из пятнадцати. Таким образом, распространив изменения по всей группе «Строительные материалы» можно получить экономию в размере примерно 6 млн. рублей в год. Экономическая эффективность показывает, что у компании есть возможность экономии и высвобождении денежных средств, которые в настоящей ситуации важны для компании. Компания находится под высоким конкурентным давлением других организаций в регионе, а также в данный момент наблюдается снижение покупательской способности населения. Данные факторы заставляют компанию искать методы снижения издержек, и предложенные изменения и мероприятия по совершенствованию могут стать одним из аспектов.