Тема: Роль субъектов малого предпринимательства в продовольственной самообеспеченности Кемеровской области (на материалах молочной отрасли пищевой промышленности)

Малое предпринимательство является одним из ведущих секторов экономики стран, и во многом определяет темп экономического роста, состояния занятости населения, структуру и качество валового национального продукта. Малое
предпринимательство - основа рыночной экономики.
Малые предприятия доминируют во всех сферах деятельности с высоким
риском получения нулевого результата. Инновационная деятельность, и освоение
новой технологии, новых видов изделий преобладает в большей степени у малых
предприятий, чем у крупного и среднего бизнеса. Они могут стать основой рыночных структур во многих отраслях, что способствует обеспечению перелива
инвестиций в сферы наиболее эффективного приложения ресурсов и тем самым
соединит процессы структурной политики и формирование рынка.
Развитие малых предприятий - это наиболее дешевый путь к рынку, закладывающий глобальные основы ресурсосберегающего экономического роста в любой стране. Фактически, за все годы реформ именно малый бизнес был единственным растущим сектором экономики, обеспечивающим отдачу вложенных
средств и эффективное использование ресурсов.
На сегодняшний день большая часть потребности в пище во всём мире удовлетворяется с помощью пищевой промышленности. Во все эпохи человеческой
истории, нехватка пищи приводит к массовой гибели людей. Поэтому продовольственное обеспечение населения, будь то отдельного региона или страны в целом,
является важной стратегической задачей. От его наличия, качества, и доступности
зависит уровень удовлетворения одной из важнейших потребностей человека, которые в существенной степени формируют социальное настроение и качество
жизни населения.
Развитие малого аграрного сектора экономики является одним из основных
направлений обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации в ближайшие десятки лет. В настоящее время малый агробизнес во всех регионах страны является не только одним из основных структурных подразделений,
но и ценным помощником в материальном обеспечении местного бюджета.
Продовольственная самообеспеченность регионов является необходимым
условием и формой обеспечения не только продовольственной безопасности, но и
национальной безопасности. В решении проблемы продовольственного самообеспечения целесообразно использовать опыт стран с развитой рыночной экономикой. Следует активно развивать малое предпринимательство с целью формирования устойчивого среднего класса в стране.
Актуальность дипломной работы заключается в то что, малый бизнес- это
основа рыночной экономики. Поскольку РФ относительно недавно перешла на
столь распространённый тип хозяйствования необходимо комплексно модернизировать малый бизнес, а также разрабатывать рекомендации по совершенствованию таких предприятий.
Объектом исследования является молочная отрасль в Кемеровской области.
Теоретическую основу исследования составляют положения и выводы, содержащиеся в трудах российских ученых: Богомолова В.А., Занковского А.Н.,
Семенова Н.Н., Серегина С. Н..
Нормативной и практической базой дипломной работы явились законодательные акты России, распоряжения по Кемеровской области, а также данные кемеровской статистики.
Целью дипломной работы является определение роль малых предприятий
молочной отрасти в Кемеровской области.
Задачи дипломной работы исходя из указанной цели:
1 рассмотреть теоретические аспекты по вопросам продовольственной самообеспеченности региона;
2 проанализировать пищевую промышленность Кемеровской области;
3 исследовать экономическое состояние субъектов малого предпринимательства молочной отрасли.
4 выявить основные проблемы молочной промышленности в области;
5 сформулировать наиболее важные меры поддержки малого предпринимательства в Кемеровской области
Купить

В первой главе выпускной квалификационной работы были рассмотрены
теоретические аспекты по вопросам продовольственной самообеспеченности региона. Была изучена продовольственная самообеспеченность как экономическая
система, проанализированы структурные изменения в агропромышленном комплексе, выявлены основные критерии обеспечения продовольственной безопасности России. А также подробно изучили продовольственную безопасность регионов России в современных экономических условиях. В заключение выявили роль
и значение малого предпринимательства в продовольственной самообеспеченности региона.
Во второй главе выпускной квалификационной работы была рассмотрена
общая характеристика пищевой промышленности Кузбасса. В частности, изучена
социально-экономическая характеристика области, а также представлены данные,
позволявшие определить, какую роль занимает пищевая промышленность в общем объеме промышленного производства Кемеровской области. Кроме того, более подробно было изучено одно из направлений пищевой промышленности, а
именно отрасль по производству молочной продукции. А также представлен уровень самообеспеченности области в продукции молочной отрасли.
В третьей главе выпускной квалификационной работы была проанализирована динамика и структура объемов выпуска молочной продукции Кемеровской области, объёмы выпуска молочной продукции в разрезе субъектов предпринимательства. Рассмотрен малый бизнес в молочной отрасли Кемеровской области, в
частности представлена география расположения мелких предприятий. Показано
сравнение средних цен на продукцию отрасли с соседними регионами. И в заключении предложены меры поддержки малого предпринимательства молочной отрасли в Кемеровской области.
Купить