Тема: Отчет по производственной практике (туристическое агентство «Монблан»)

Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия - главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах проживания, целях и продолжительности пребывания - все это лишь отличительные элементы туризма. В целом, туризм является многоцелевым феноменом, который одновременно сочетает в себе элементы приключений, романтику дальних странствий, определенную тайну, посещение экзотических мест и, одновременно, земные заботы предпринимательства, вопросы здоровья, личной безопасности и сохранности имущества.
Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта.
Цель практики:
- изучить особенности организации технологического процесса сервисного обслуживания на предприятиях туристской индустрии;
- усвоить основные принципы организации туроператорских и турагентских услуг, основных положений предоставления туристских услуг;
- овладеть практическими навыками и компетенциями в освоении технологических процессов организации экскурсионной деятельности;
- развивать личностные качества, необходимые в профессиональной деятельности.
Задачами практики являются:
- анализ деятельности туристского предприятия и использование информации о ней в ходе профессиональной проектной деятельности;
- участие в проведении основных работ и исследований в области туризма, выполняемых в организации по месту прохождения практики;
- работа в качестве исполнителя в организациях и предприятиях туристской индустрии;
- овладение навыками определения правового статуса, функций подразделений и отдельных сотрудников;
- организация деятельности по проектированию экскурсии и туристского продукта;
- использование основных приемов и методов экскурсионной работы и туристского проектирования;
- участие во взаимодействии туристских организаций с поставщиками услуг и контрагентами на туристском рынке;
- формирование перспективного прогноза развития туристского предприятия на основе анализа спроса и предложения.

Купить

В ходе написания отчета по практике были освоены следующие компетенции:
- способен обеспечивать требуемое качество процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности;
- способен применять законодательство Российской Федерации, а также нормы международного права при осуществлении профессиональной деятельности;
- способен применять технологические новации и современное программное обеспечение в туристской сфере;
- способен обеспечивать требуемое качество процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности;
- способен обеспечивать безопасность обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности;
- способен понимать принципы работы современных информационных технологий и использовать их для решения задач;
- способен разработать туристский продукт с использованием современных технологий;
- способен применять современные информационные технологии в практике профессиональной деятельности по организации и управлению туристской деятельностью и экскурсионным обслуживанием;
- способен разрабатывать и организовывать процесс туристско-экскурсионного обслуживания в соответствии с требованиями потребителя;
- способен проводить экскурсии с использованием различных методических приемов показа и рассказа на основе дифференцированного подхода к экскурсионному обслуживанию;
- способен к эффективному взаимодействию с потребителем туристско-экскурсионных услуг с использованием методов делового общения, средств речевой коммуникации, в том числе на иностранном языке;
- способен обеспечивать безопасность потребителей в процессе туристско-экскурсионного обслуживания

Купить