Объект исследования - ООО «Юнилевер Русь». Это российское подразделение транснациональной британо-нидерландская компания.
Основной вид деятельности - неспециализированная оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями.
Данные для практического задания:
Номер варианта исходных данных для расчета: 31.
Исходные данные для расчетов
1. Определить грузовую площадь (под установку стеллажей) и площадь склада для товара А на основе следующих показателей
Наименование величины Условное обозначение в таблице с данными Единицы измерения
Прогноз годового товарооборота А т/год
Прогноз товарных запасов Б дней
Число рабочих дней в году В дней/год
Количество килограммов в ящике Г кг
Длина ящик Д м
Высота ящика Е м
Ширина ящика Ж м
Коэффициент неравномерности загрузки склада З -
Объем стандартной паллеты К м3
Коэффициент наполненности ячейки стеллажа Л -
Норма грузовой площади на одну ячейку М м2/паллетоместо
Коэффициент грузовой площади Н -
А Б В Г Д Е Ж З К Л М Н
540 7 243 19 0,97 0,75 0,7 1,24 1,1 0,78 0,39 0,36
Число разгрузочных постов (ворот) 3
Среднее число автомобилей, приезжающих на склад в час, (интенсивность потока заявок) 2,7
Время обслуживания одного автомобиля, час 1,6
Введение 6
Глава 1. Теоретические основы системы коммисионирования склада 8
1.1. Сущность логистики складирования 8
1.2. Подходы к проектированию системы комиссионирования на складе 13
1.3. Оборудование для комиссионирования склада 18
Глава 2. Анализ организации складирования ООО «Юнилевер Русь» 21
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Юнилевер Русь» 21
2.2. Организация системы складирования ООО «Юнилевер Русь» 27
2.3. Определение потребности в грузовой площади и параметров системы обслуживания транспорта на складе 30
Глава 3. Оценка существующей системы комиссионирования склада предприятия ООО «Юнилевер Русь» 35
Заключение 39
Список литературы 40
От того, насколько быстро и качественно склад выполняет заказы своих клиентов, зависит его положение на рынке и конкурентоспособность, поэтому грамотная организация системы комиссионирования заказов может стать именно той мерой, которая позволит складскому комплексу оказывать услуги по хранению товара на совершенно новом уровне.
Для решения этой приоритетной задачи могут понадобиться значительные вложения, однако результатом станет способность складского комплекса поставлять нужный товар в нужное время и в нужное место.
Следовательно, актуальность темы исследования заключается в том, что склады являются важнейшей и неотъемлемой частью цепей поставок, и грамотная организация системы комиссионирования является конкурентным преимуществом, которое позволяет ускорить отгрузки и сократить количество ошибок при сборке заказов.
Цель – рассмотреть и проанализировать подходы к проектированию системы комиссионирования на складе.
Объект курсового проекта – торговое предприятие ООО «Юнилевер Русь».
Предмет – система комиссионирования предприятия ООО «Юнилевер Русь».
В соответствии с целью, задачами курсового проектирования являются:
• рассмотреть сущность логистики складирования;
• рассмотреть подходы к проектированию систем комиссионирования;
• проанализировать оборудование, используемое для комиссионирования на современных складах;
• дать общую характеристику компании ООО «Юнилевер Русь»;
• провести анализ системы складирования и комиссионирования компании ООО «Юнилевер Русь».
Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы. Объем курсового проекта составляет 40 страниц. В иллюстрационный материал входит 4 таблицs и 5 рисунков. Используемая литература включает в себя 14 источников
В главе 1 была рассмотрена сущность логистики снабжения, основные понятия, функции и задачи, а также типы складов и их классификация. Далее рассмотрено понятие комиссионирование, подходы к проектированию данных систем на современных предприятиях. В заключение приведен перечень оборудования для складского комиссионирования.
В главе 2 проанализирована компания ООО «Юнилевер Русь», которая является крупным дистрибьютером на российском рынке. Рассмотрена организационно-экономическая характеристика, а также организация складирования на примере компании.
В результате проведенных расчетов в главе 2, потребность в грузовой площади склада составляет 230,1 кв.м., а общая площадь склада – 639,2 кв.м. Производительность одного поста будет равна 0,625. Количество автомобилей в очереди равно 96, а количество автомобилей на складе – 100. Время простоя автомобиля вместе с временем на погрузку или разгрузку составляет "37,04" часов, "35,5" часа из которых время ожидания в очереди. Отсюда следует, что система не справляется с поступающим потоком автомобилей.
В главе 3 проанализирована система комиссионирования компании ООО «Юнилевер Русь» на примере ее низкотемпературного склада в г.Туле. В заключение можно сказать, что склад является одним из самых современных р России и обладает высоким уровнем автоматизации.
