ВВЕДЕНИЕ 1
1 Теоретические основы финансового анализа
1.1 Сущность и роль финансового анализа как инструмента менеджмента 6
1.2 Финансовый анализ как часть экономического анализа. Взаимосвязь
финансового и управленческого анализов 16
1.3 Методологическое и информационное обеспечение финансового
анализа 25
1.4 Аналитическая деятельность в системе менеджмента 31
2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Содексо ЕвроАзия»
и его системы менеджмента
2.1 Общая характеристика организации и анализ системы менеджмента 35
2.2 Основные результаты финансово-хозяйственной деятельности и
показатели финансового состояния организации 43
2.3 Состояние аналитической деятельности. Роль финансового анализа в
системе менеджмента 54
2.4 Влияние уровня организации аналитической деятельности на результаты финансово-хозяйственной деятельности и финансовое состояние Общества. .. 58
3 Разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности
Общества
3.1 Мероприятия по повышению прибыли и рентабельности 63
3.2 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Тема выпускной квалификационной работы «Финансовый анализ в системе менеджмента» является актуальной в силу ряда причин. В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйствующего субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений (организаций и лиц), заинтересованных в результатах его функционирования. На основании доступной им отчетно-учетной информации они стремятся оценить финансовое положение предприятия. Основным инструментом для этого служит финансовый анализ, при помощи которого можно объективно оценить внутренние и внешние отношения анализируемого объекта, а затем по его результатам принять обоснованные решения.
Цель данной работы состоит в разработке мероприятий, по повышению эффективности деятельности предприятия по результатам финансового анализа.
Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи: изучение теоретических основ финансового анализа, методология. Проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Содексо ЕвроАзия» и его системы менеджмента.
Объектом исследования является ООО «Содексо ЕвроАзия». В данной ситуации финансовый анализ представляет собой процесс, основанный на изучении данных о финансовом состоянии и результатах деятельности предприятия в прошлом с целью оценки перспективы его развития.
Предметом исследования является состояние аналитической деятельности в системе управления предприятием. Следовательно, получив результаты аналитической деятельности, снижение неопределенности, связанной с принятием экономических решений.
Выпускная квалификационная работа состоит из трех частей. В ней
рассматривается сущность и роль финансового анализа как инструмента
менеджмента, анализ ООО «Содексо ЕвроАзия», системы менеджмента и
4
состояния аналитической деятельности. Проводится разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности Общества.
При написании выпускной квалификационной (бакалаврской) работы использовались следующие основные источники, раскрывающие теоретические основы финансового анализа: Савицкая Г. В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия», Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. «Финансовый анализ», Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. «Анализ баланса, или Как понимать баланс». В данных источниках подробно рассмотрено понятие финансового анализа, его место при принятии решений.
Для разработки рекомендаций использовались следующие источники: Станиславчик Е. «Анализ и моделирование рентабельности», Шолохова В.И. «Прибыль или убыток? Как правильно показать результат работы фирмы», Хлюпов М.О. «Рестораны России. Бизнес-курс». В них отражены основные аспекты деятельности данной отрасли, и направления для решения поставленной проблемы.
В результате теоретического исследования было выявлено: для того, чтобы обеспечить выживаемость компании в современных условиях, менеджменту необходимо, уметь реально оценивать финансовое состояние. Для этого необходимо: владеть методикой оценки финансового состояния предприятия; иметь соответствующее информационное обеспечение; иметь квалифицированный персонал, способный реализовать данную методику на практике. Финансовый анализ является важным элементом и одновременно функцией управления. Важным условием эффективного финансового управления предприятием является экономическая обоснованность принимаемых решений. С помощью финансового анализа обосновываются стратегия и тактика развития, принятие оперативных и долгосрочных финансовых решений, осуществляется контроль над их реализацией, оцениваются результаты деятельности предприятия, делаются прогнозы его будущего состояния, выявляются резервы роста эффективности деятельности. Аналитическая работа - это, база умственной, логико¬
мыслительной работы, направленной на решение практических задач. В основе ее лежит не столько принцип констатации фактов, сколько принцип «опережения событий», что разрешает организации предсказать будущее положение объекта анализа. Можно признать, что аналитика играет
интегрирующую роль в реконструкции прошлого, открытии настоящего и прогноза будущего.
Тема выполненной выпускной квалификационной работы актуальна, а значение предлагаемой методики для использования руководителями предприятий в целях увеличения прибыли и рентабельности предприятия имеет практическую значимость. В выпускной квалификационной работе был проведён анализ основных показателей деятельности ООО «Содексо ЕвроАзия», где было установлено, что рентабельность, прибыль от продаж падает год от года, что указывает на снижение деятельности организации.
Были разработаны мероприятия по расширению ассортимента услуг, по управлению запасами товаров с помощью АСУ. По итогам первого мероприятия - событийного кейтеринга прибыль от продаж увеличится на 500507,74 тыс. руб., а рентабельность на 12,56%.
Прогнозируется, что в результате внедрения второго мероприятия ООО «Содексо ЕвроАзия» получит прирост прибыли 101438,89 тыс. руб. - это результат оптимизации процессов управления информационной и компьютерной программы.
Общий прирост прибыли получится в размере 601946,63 тыс. руб.
Таким образом, проведенные мероприятия улучшат деятельность
ООО «Содексо ЕвроАзия», повысят рентабельность продаж и позволят сократить оборачиваемость запасов, что положительно отразится на финансовой устойчивости предприятия.
