Введение 8
1 Аналитический раздел 10
1.1 Литературный и патентный обзор 10
1.2 Постановка задачи 15
2 Технологический раздел 16
2.1 Классификация косметических средств 16
2.2 Характеристика действующих (основных) и вспомогательных
компонентов рецептуры и ее состав 22
2.3 Контроль качества и методы испытаний косметических средств 30
2.4 Разработка технологической схемы. 35
3 Конструкторский раздел 37
3.1 Аппаратурное оснащение технологического процесса 37
3.2 Тара для фасовки косметических средств. 40
3.3 Расчет материального и теплового баланса 43
3.4 Технологический расчет аппарата 48
4 Экология и безопасность жизнедеятельности 52
4.1 Анализ опасных и вредных факторов 52
4.2 Мероприятия по предотвращению возникновения опасных и
вредных факторов. 53
4.3 Защита населения и территории от чрезвычайных ситуаций 55
5 Экономический раздел 57
5.1 Технико-экономическая оценка совершенствования процесса 57
Заключение 61
Список использованных источников
Антиперспирант стал частью постоянного комплекта косметических средств по уходу за кожей. Однако нередко его назначение подменяется функцией дезодоранта. Дезодорант - средство, устраняющее неприятные запахи тела человека, косметическое дезодорирующее средство, препятствующее разложению пота.
Антиперспиранты предотвращают возникновение неприятного запаха посредством замедления разложения и окисления потовых выделений, а так же предотвращают избыточное выделение пота. В качестве дезодорирующих компонентов используются соединения, обладающие антимикробным действием: замещенные фенолы, четвертичные аммониевые соединения, ундециленовая кислота и ее производные, а также эфирные масла: лаванды, мяты, эвкалипта, гвоздики, герани, петрушки, лимона, апельсина. Состав антиперспирантов в целом соответствует составу дезодорантов; в него тоже входит обычно дезинфицирующее средство, препятствующее развитию бактерий. Основным действующим компонентом является, как правило, какое-либо алюминиевое соединение, часто органическое. Алюминийорганическое соединение коагулирует белковые вещества клеток потовыделяющего протока, закупоривая его, - выделение пота приостанавливается. Это в целом, не приносит никакого вреда человеческому организму [23].
В современной рыночной экономике важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности является качество. Под качеством понимается комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности.
На контроль качества антиперспирантов очень часто влияет человеческий фактор, например, для проверки органолептических показателей продукции используются органы чувств лаборантов, но по некоторым причинам (болезнь, аллергия, слабая чувствительность) качество продукции может быть недостаточно
Для покупателей важен выбор антиперспирантов. Для производителей важно не только изготовить качественные косметические средства, но и провести нужные методы контроля качества перед тем, как выпускать продукцию.
Целью выпускной квалификационной работы (ВКР) является исследование и модернизация методов контроля качества антиперспирантов.
Объектом исследования являются методы контроля качества дезодорирующих косметических средств.
Предметом исследования являются антиперспиранты.
Задачами работы являются:
- рассмотрение классификации косметических средств;
- изучение характеристик действующих и вспомогательных компонентов рецептуры;
- выбор и обоснование современного подхода к методам контроля качества косметических средств;
- разработка технологической схемы;
- расчет материального и теплового баланса;
- технологический расчет аппарата;
- анализ опасных и вредных факторов, а так же мероприятий по
предотвращению их возникновения;
- произведение экономического обоснования работы.
В соответствии с заданием к ВКР были изучены методы контроля качества антиперспирантов, а так же была изучена предметная область приготовления антиперспиранта. Были реализованы следующие задачи:
- рассмотрена классификация косметических средств;
- изучены характеристики действующих и вспомогательных
компонентов рецептуры;
- выбран и обоснован современный подход к методам контроля качества косметических средств;
- разработана технологическая схема;
- рассчитан материальный баланс и приведен алгоритм расчета теплового баланса;
- реализован технологический расчет аппарата;
- проанализированы опасные и вредные факторы, а так же мероприятия по предотвращению их возникновения;
- произведено экономическое обоснование работы.
В аналитическом разделе были изучены различные научные труды о современных методах и подходах к контролю качества косметических средств, а так же была рассмотрена возможность их автоматизации, что позволяет из любого химико-физического метода исключить человеческий фактор и зачастую влияние окружающей среды, что позволяет гарантировать максимальное соответствие требуемым показателям качества.
В технологическом разделе была рассмотрена классификация косметических средств, характеристики действующих и вспомогательных компонентов рецептуры, в результате чего была рассмотрена и предложена оптимальная рецептура антиперспиранта. Были изучены методы контроля качества антиперспирантов. Результатом данного раздела стала разработка технологической схемы производства АДВ антиперспиранта.
В конструкционном разделе было проработано аппаратурное оснащение технологического процесса, в результате чего в качестве основного оборудования для приготовления АДВ антиперспиранта был выбран реактор с перемешивающим устройством в виде якорной мешалки. Для расчета материального баланса была изучена технология производства антиперспиранта и приведена ее схема. В результате технологического расчета аппарата были выяснены основные размеры и возможности реактора.
В разделе «Экология и безопасность жизнедеятельности» были изучены основные Федеральные законы о защите окружающей среды, были проанализированы опасные и вредные факторы, которые оказывает АО «Арнест» на окружающую среду и выяснено, что данное предприятие соответствует нормам.
В экономическом разделе была проведена технико-экономическая оценка совершенствования процесса, в результате чего были рассчитаны:
- объем производства антиперспиранта;
капитальные затраты и амортизационные отчисления на оборудование;
- нормируемые оборотные средства;
- потери от брака.
Выводы экономического раздела показывают, что внедрение устройства для автоматизированного определения запаха может исключить возникновение брака при проведении контроля качества антиперспирантов, следовательно, была достигнута основная цель ВКР.
По результатам проделанной работы была подготовлена пояснительная записка и 4 чертежа, на которых отображены основные промежуточные результаты выполнения ВКР.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
