Введение 6
1 Литературно - патентный обзор 7
1.1 Особенности масла из семян сафлора 7
1.2 Литературный обзор машин для измельчения сыпучих культур 8
1.2.1 Пневмосепаратор для разделения зерновых материалов 8
1.2.2 Пневмосепаратор для отделения ядра от оболочек семян 9
1.2.3 Машина семеновеечная МСА 100 (М2С-50М) 10
1.2.4 Пневмосепаратор типа ПС 11
1.3 Патентный обзор оборудования для разделения сыпучих культур 12
2 Производство масла из семян сафлора 18
2.1 Предлагаемая технологическая схема переработки семян сафлора 18
2.2 Технико - экономическое обоснование разработки измельчителя 20
3 Описание пневмосепаратора 21
4 Расчеты, подтверждающие работоспособность пневмосепаратора 23
4.1 Кинематический расчет 23
4.1.1 Определение частоты вращения на валах 23
4.1.2 Определение скорости вращения валов 23
4.1.3 Определение вращающих моментов на валах 24
4.1.4 Определение мощности на валах 24
4.2 Расчет критической угловой скорости вертикального вала 24
4.3 Расчет вертикального вала на прочность 27
4.3.1 Определение реакций в опорах вала 27
4.3.2 Проверка статической прочности 30
4.4 Прочностной расчет шпонки на ЭВМ 31
4.5 Прочностной расчет шарикового радиального подшипника на ЭВМ 31
4.6 Прочностной расчет шарикового радиально-упорного подшипника
на ЭВМ 37
5 Монтажный проект 44
5.1 Расчет фундаментной площадки 44
5.1.1 Статический расчет фундаментной площадки 44
5.1.2 Динамический расчет фундаментной площадки 45
5.2 Расчет крепления оборудования 47
5.3 Сетевой график монтажа оборудования 49
6 Промышленная экология 51
6.1 Методы и устройства очистки воздуха 51
6.2 Очистка сточных вод 52
6.2.1 Источники образования сточных вод 52
6.2.2 Методы очистки сточных вод 53
6.2.3 Устройства для очистки сточных вод 55
Заключение 57
Список использованной литературы 58
Растительные масла относятся к группе пищевых жиров. Ненасыщенные жирные кислоты, преобладающие в растительных маслах влияют на количество холестерина, стимулируют его окисление и выделение из организма, повышают эластичность кровеносных сосудов, активизируют ферменты желудочно-кишечного тракта, повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и действию радиации. Пищевая ценность растительных масел обусловлена большим содержанием в них жира (70 -80%), высокой степенью их усвоения, а так же очень ценных для организма человека непредельных жирных кислот и жирорастворимых витаминов А и Е. Сырьем для получения растительных масел являются семена масличных растений, бобов сои, плодов некоторых деревьев [7].
Сафлор является одной из древнейших зерновых культур. Считается, что этот вид вышел из юго-восточной Азии, но долго выращивался в Китае, Ближнем Востоке и Северной Африке. Сафлор был привезен в Соединенные Штаты иммигрантами из Испании и Португалии. До недавнего времени история сафлора была связана почти полностью с использованием его цветков, из которых извлекался краситель картамин. Позже внедрение других, более устойчивых, красителей вытеснило это использование сафлора. Сафлор был относительно незначительной масличной культурой до начала 1950-х гг., когда были выведены сорта с более высоким содержанием масла в семенах, и сафлоровое масло стали использовать для защитных покрытий. В состав сафлорового масла входит в основном линолевая жирная кислота при очень низком содержании линоленовой, в результате чего оно является почти идеальным высыхающим маслом. Интерес к способности ненасыщенных жидких масел снижать уровень холестерина в сыворотке крови катализировал развитие пищевых сортов сафлорового масла [8].
Сафлор красильный - это однолетнее яровое растение. Корень стержневой, стебель твёрдый, ветвящийся, беловатого цвета, высотой до 100 см (иногда больше). Листья сидячие, продолговато-ланцетные, кожистые, с зубчиками по краям, которые заканчиваются шипами (есть сорта без шипов). Цветки мелкие, трубчатые, жёлтые, оранжевые или оранжево- красные (редко белые), собраны в корзинки диаметром до 4 см. На растении 15 - 60 корзинок с обёртками. Плод - белая ребристая семянка. В корзинке 25 - 60 семянок, 1000 их весит 25 - 50 г. Цвет: рафинированное масло практически без цвета [9].
В семенах сафлора красильного содержится 26 - 40% жирного масла, в плодах 43 - 58%.
В дипломном проекте был обработан спектр большого количества теоретического материала современных конструкций пневмосепараторов, а также патентный обзор. Из всего обзора сделан вывод: разработан новый пневмосепаратор с центробежным вращающимся диском и прорезанные щели на нем. Улучшение качества разделяемого продукта осуществляется за счет центробежного разделения через щелевые отверстия. Далее была рассмотрена машинно-аппаратурная схема производства масла, из которой выявлена структура производства, а также анализ и синтез технологического потока.
Изучили инструкцию пневмосепаратора и произвели кинематический, прочностной расчет его составляющих и выявили, что работа обеспечивается в пределах нормы для данного вида оборудования.
Также был спроектирован монтажный проект с расчетами по проектированию фундаментной площадки, который показал, что перекрытие и сама фундаментная площадка разработана верно для данного оборудования, крепления оборудования показали, что нужно использовать болты М10. Был разработан сетевой график оборудования вместе с компоновкой цеха линии производства масла.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
