Помощь студентам в учебе
Повышение эффективности закупочной логистики на примере предприятия ООО “Елабужский завод железобетонных изделий”
|
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ 6
1.1 Сущность и содержание закупочной логистики 6
1.2 Основные модели осуществления закупок 13
1.3 Методы оценки и повышения эффективной закупочной логистики 18
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ В
ООО «ЕЛАБУЖСКИЙ ЗАВОД ЖЕЛЕЗОБЕТОННЫХ ИЗДЕЛИЙ» 27
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» 27
2.2. Анализ деятельности ООО «Елабужский завод железобетонных изделий»35
2.3 Анализ закупочных операций в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» 49
3. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ В ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» 60
3.1 Рекомендации по оптимизации закупочной логистики в ООО «Елабужский завод
железобетонных изделий» 60
3.2 Мероприятия по повышению эффективности закупочной логистики в ООО
«Елабужский завод железобетонных изделий» 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ 6
1.1 Сущность и содержание закупочной логистики 6
1.2 Основные модели осуществления закупок 13
1.3 Методы оценки и повышения эффективной закупочной логистики 18
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ В
ООО «ЕЛАБУЖСКИЙ ЗАВОД ЖЕЛЕЗОБЕТОННЫХ ИЗДЕЛИЙ» 27
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» 27
2.2. Анализ деятельности ООО «Елабужский завод железобетонных изделий»35
2.3 Анализ закупочных операций в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» 49
3. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ В ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» 60
3.1 Рекомендации по оптимизации закупочной логистики в ООО «Елабужский завод
железобетонных изделий» 60
3.2 Мероприятия по повышению эффективности закупочной логистики в ООО
«Елабужский завод железобетонных изделий» 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность рассматриваемого вопроса заключается в том, в настоящее время закупочная деятельность становится все более значимой для российских предприятий, так как для максимизации прибыли важно не только продать продукцию с максимальной выгодой, но и понести при этом минимально возможные затраты на ее изготовление или приобретение.
В условиях рыночных отношений является необходимым принципиально новый подход к одному из наиболее важных направлений хозяйственной деятельности торговых предприятий - коммерческой деятельности. Важной составной частью коммерческой деятельности является закупка и продажа товаров, значимость которой значительно возрастает в условиях рыночной экономики.
Основной задачей закупочной деятельности является осуществление закупки конкурентоспособных товаров в соответствии с требованиями и запросами потенциальных потребителей и к договорным обязательствам с надежными поставщиками.
Четко выстроенная закупочная логистика является одним из инструментов повышения эффективности работы всей компании, позволяет соблюдать требования действующего законодательства и контролировать исполнение решений органов управления.
Сегодня в научных изданиях уделяется много внимания особенностям организации закупочной деятельности на российских предприятиях, рассматриваются различные пути совершенствования организации закупок на предприятии. Кроме того, в данных работах авторы попытались не только проанализировать работу закупочной деятельности и размещение заказов на предприятиях, но и предложить возможные пути совершенствования системы закупочной деятельности.
Цель выпускной квалификационной работы - повышение эффективности закупочной логистики на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Исследовать теоретические основы закупочной логистики.
2. Провести анализ и дать оценку эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
3. Определить основные направления по повышению эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Объект исследования - ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Предмет исследования - закупочная логистика в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Методы исследования - анализ научных исследований, специальные методы логистического, статистического и экономического анализа.
Теоретической и методологической основой выпускной квалификационной работы, поставленных и решаемых в ней задач, явились научные работы в области закупок и продаж, маркетинга, менеджмента, законодательные акты и нормативно-правовые документы, регулирующие закупочную деятельность в современных условиях, а также материалы, полученные автором непосредственно на объекте исследования.
Практическая значимость исследования заключается в анализе системы организации контроля за закупками материально-технических ресурсов ООО «Елабужский завод железобетонных изделий», что дает возможность использовать результаты работы в практической деятельности.
В процессе написания работы был исследован обширный материал публикаций и работ отечественных авторов. Наиболее подробно исследуемый вопрос рассмотрены в трудах следующих авторов: Альбеков А. У., Аникин Б. А., Беспалов Р. С., Королев О. Г., Кузнецова М., Резго Г. Я.
Также была изучена текущая документация ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» за 2014 - 2016 г.г., в том числе: устав, должностные инструкции, годовые отчеты, бухгалтерская отчетность, положения о структурных подразделениях, положения, регулирующие процесс организации контроля, а также штатные расписания.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В первой главе раскрыты теоретические основы закупочной логистики, в том числе: сущность и содержание закупочной логистики; основные модели осуществления закупок; формы и методы оценки эффективной закупочной логистики.
Во второй главе проведен анализ и дана оценка эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий». В данной главе дана общая характеристика предприятия, проведен анализ деятельности ООО «Елабужский завод железобетонных изделии» и проведен анализ закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
В третьей главе определены основные направления по повышению эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий». Здесь даны рекомендации по совершенствованию закупочной логистики и разработаны мероприятия по повышению эффективности закупочной логистики.
В условиях рыночных отношений является необходимым принципиально новый подход к одному из наиболее важных направлений хозяйственной деятельности торговых предприятий - коммерческой деятельности. Важной составной частью коммерческой деятельности является закупка и продажа товаров, значимость которой значительно возрастает в условиях рыночной экономики.
Основной задачей закупочной деятельности является осуществление закупки конкурентоспособных товаров в соответствии с требованиями и запросами потенциальных потребителей и к договорным обязательствам с надежными поставщиками.
Четко выстроенная закупочная логистика является одним из инструментов повышения эффективности работы всей компании, позволяет соблюдать требования действующего законодательства и контролировать исполнение решений органов управления.
Сегодня в научных изданиях уделяется много внимания особенностям организации закупочной деятельности на российских предприятиях, рассматриваются различные пути совершенствования организации закупок на предприятии. Кроме того, в данных работах авторы попытались не только проанализировать работу закупочной деятельности и размещение заказов на предприятиях, но и предложить возможные пути совершенствования системы закупочной деятельности.
Цель выпускной квалификационной работы - повышение эффективности закупочной логистики на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Исследовать теоретические основы закупочной логистики.
2. Провести анализ и дать оценку эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
3. Определить основные направления по повышению эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Объект исследования - ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Предмет исследования - закупочная логистика в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Методы исследования - анализ научных исследований, специальные методы логистического, статистического и экономического анализа.
Теоретической и методологической основой выпускной квалификационной работы, поставленных и решаемых в ней задач, явились научные работы в области закупок и продаж, маркетинга, менеджмента, законодательные акты и нормативно-правовые документы, регулирующие закупочную деятельность в современных условиях, а также материалы, полученные автором непосредственно на объекте исследования.
Практическая значимость исследования заключается в анализе системы организации контроля за закупками материально-технических ресурсов ООО «Елабужский завод железобетонных изделий», что дает возможность использовать результаты работы в практической деятельности.
В процессе написания работы был исследован обширный материал публикаций и работ отечественных авторов. Наиболее подробно исследуемый вопрос рассмотрены в трудах следующих авторов: Альбеков А. У., Аникин Б. А., Беспалов Р. С., Королев О. Г., Кузнецова М., Резго Г. Я.
Также была изучена текущая документация ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» за 2014 - 2016 г.г., в том числе: устав, должностные инструкции, годовые отчеты, бухгалтерская отчетность, положения о структурных подразделениях, положения, регулирующие процесс организации контроля, а также штатные расписания.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В первой главе раскрыты теоретические основы закупочной логистики, в том числе: сущность и содержание закупочной логистики; основные модели осуществления закупок; формы и методы оценки эффективной закупочной логистики.
Во второй главе проведен анализ и дана оценка эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий». В данной главе дана общая характеристика предприятия, проведен анализ деятельности ООО «Елабужский завод железобетонных изделии» и проведен анализ закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
В третьей главе определены основные направления по повышению эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий». Здесь даны рекомендации по совершенствованию закупочной логистики и разработаны мероприятия по повышению эффективности закупочной логистики.
Проведенные исследования позволили сделать следующие выводы.
Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами в кратчайшие сроки и с высокой рентабельностью.
Основной целью закупочной логистики является выгодное приобретение товара (сырья или материала) с целью удовлетворения спроса с максимальной эффективностью.
В связи с преобладанием предложения над спросом успешная закупочная деятельность связана с наличием полной и точной информации о рынке, на котором совершаются закупки, что, подразумевает постоянный сбор и анализ информации о нем. Это позволит оценить емкость рынка, проанализировать цены, качество и сроки возможных поставок, при этом следует руководствоваться запросами потенциальных потребителей.
Чтобы эффективно управлять взаимодействием в рамках цепочки поставок, необходимо осуществить следующие шаги:
- определение основных приоритетов компании в рамках взаимодействия с поставщиками и потребителями, разработка критериев отбора партнеров и оценки существующего взаимодействия;
- адаптация организационной структуры компании для поддержки взаимодействия сторон, распределение полномочий и ответственности участников процесса закупок за принимаемые решения;
- разработка критериев оценки качества и эффективности закупочной деятельности в целом;
- анализ, оценка и развитие организационных способностей в области управления поставками и координации взаимодействия.
Успешное функционирование предприятия в значительной степени определяется уровнем организации обеспечения его материально-техническими ресурсами, что связано с высокой долей затрат на сырье и материалы в общих затратах предприятия на производство и реализацию своей продукции.
Существует ряд требований к процессу закупок, выполнение которых позволит эффективнее осуществлять деятельность предприятия:
Выполнять четкие сроки закупок.
Четко выполнять количественный объем закупок.
Соблюдать требования к качеству приобретаемых товаров, при этом следует руководствоваться торговой стратегией предприятия и учитывать контингент обслуживаемых покупателей, уровень цен, престиж данного предприятия.
Экономическая эффективность процесса закупок зависит от приобретения товаров необходимого качества по минимальным ценам и возможности доставки его в минимальные сроки с минимальными транспортными издержками.
Исследуемое предприятие ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» является современным предприятием по производству железобетонных изделий.
ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» построено по линейно-функциональному принципу организации управления предприятием.
Анализ бухгалтерских балансов ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» за 2014 - 2016 г.г. позволил определить рост имущественного положения предприятия. Однако был выявлен значительный рост дебиторской задолженности, снижение денежных средств, рост кредиторской задолженности.
Для анализа деятельности предприятия был проведен анализ финансовых результатов ООО «ЖБИ», дана оценка ликвидности, оборачиваемости активов и рентабельности, так как от организации логистической деятельности зависит эффективность всего производственного предприятия.
Анализ финансовых результатов позволил выявить в 2016 г. отрицательную динамику снижения почти всех показателей прибыли, кроме валовой прибыли. Однако выявлено и снижение себестоимости, что характеризуется положительно. Следует отметить, что, не смотря на обострение экономическую нестабильность в стране и резкий скачек цен на сырье и материалы в 2015-2016 г.г., предприятием получена достаточно высокая прибыль, что позволяет сказать об экономической эффективности ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Оценка показателей ликвидности, оборачиваемости и рентабельности позволила охарактеризовать ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» в 2016 г. как устойчивое, не подверженное риску. На конец исследуемого периода предприятие ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» находится в достаточно высоком финансовом положении.
Полученные результаты говорят об эффективности деятельности ООО «Елабужский завод железобетонных изделий». Однако в процессе анализа был выявлен рост дебиторской задолженности, и, не смотря на снижения запасов и рост их оборачиваемости, в целом объемы запасов на складе достаточно высокие и на сегодня имеются и сверхнормативные запасы, в отношении которых следует принять меры по их скорейшей реализации.
Было установлено, что часть сверхнормативных запасов образовалось из- за отказа заказчика, что связано с несоответствием технических требований. Данная ситуация произошла из-за износа оборудования по производству плит перекрытий, что повлияло на снижение качества произведенных изделий.
Предприятию следует провести мероприятия по оптимизации финансового положения и модернизации оборудования.
Проведенный анализ закупочных операций показал следующее. В ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» для производства железобетонных изделий закупается песок, щебень, цемент, гравий, формы для производства ЖБИ, металлические прутья, металлические сетки.
Основными поставщиками сырья и материалов являются следующие предприятия: ООО «Сервис-Гарант», ООО «ИнвестГрупп», ООО «МКФ», ООО «Базис-Металл».
Процесс осуществления закупочных операция в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» построен по децентрализованному типу, то есть в данном процессе задействованы почти все структурные подразделения, так как на предприятии отсутствует централизованный отдел логистики.
Анализ выполнения заказов поставщиками на поставку сырья и материалов в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» за 2014 - 2016 г. позволил дать довольно положительную оценку работы поставщиков с точки зрения ритмичности и бесперебойности снабжения. Однако в процессе данного анализа выявлены некоторые задержки в поставке заказанных материальных ресурсов, что требует разработки мер по оптимизации закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Для оптимизации закупочно-сбытовой деятельности рекомендовано организовать централизованное управление логистическими процессами, а именно создание отдела логистики. Также для оптимизации закупочно-сбытовой деятельности рекомендовано приобрести программное обеспечение SAP SCM «Управление логистической сетью».
Для успешного развития предприятия ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» необходимо постоянно совершенствовать технологические процессы, что сегодня является актуальной задачей для предприятия, так как устарела линия по производству плит перекрытий и требует замены.
Внедряя современное высокотехнологическое оборудование, предприятие может повысить качество продукции, увеличить производительность труда, снизить себестоимость.
Для закупки и установки новой линии по производству плит перекрытий рекомендовано обратиться в компанию ООО «МФК», расположенном в г. Уфа.
Для повышения эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» проведены следующие мероприятия:
- разработан план открытия отдела логистики;
- разработаны мероприятия по внедрению программного обеспечения
SAP SCM «Управление логистической сетью»;
- дана оценка экономической эффективности от закупки и установки новой линии по производству плит перекрытий.
Как показала проведенная оценка, реализация предложенных мероприятий позволит достаточно повысить эффективность закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами в кратчайшие сроки и с высокой рентабельностью.
Основной целью закупочной логистики является выгодное приобретение товара (сырья или материала) с целью удовлетворения спроса с максимальной эффективностью.
В связи с преобладанием предложения над спросом успешная закупочная деятельность связана с наличием полной и точной информации о рынке, на котором совершаются закупки, что, подразумевает постоянный сбор и анализ информации о нем. Это позволит оценить емкость рынка, проанализировать цены, качество и сроки возможных поставок, при этом следует руководствоваться запросами потенциальных потребителей.
Чтобы эффективно управлять взаимодействием в рамках цепочки поставок, необходимо осуществить следующие шаги:
- определение основных приоритетов компании в рамках взаимодействия с поставщиками и потребителями, разработка критериев отбора партнеров и оценки существующего взаимодействия;
- адаптация организационной структуры компании для поддержки взаимодействия сторон, распределение полномочий и ответственности участников процесса закупок за принимаемые решения;
- разработка критериев оценки качества и эффективности закупочной деятельности в целом;
- анализ, оценка и развитие организационных способностей в области управления поставками и координации взаимодействия.
Успешное функционирование предприятия в значительной степени определяется уровнем организации обеспечения его материально-техническими ресурсами, что связано с высокой долей затрат на сырье и материалы в общих затратах предприятия на производство и реализацию своей продукции.
Существует ряд требований к процессу закупок, выполнение которых позволит эффективнее осуществлять деятельность предприятия:
Выполнять четкие сроки закупок.
Четко выполнять количественный объем закупок.
Соблюдать требования к качеству приобретаемых товаров, при этом следует руководствоваться торговой стратегией предприятия и учитывать контингент обслуживаемых покупателей, уровень цен, престиж данного предприятия.
Экономическая эффективность процесса закупок зависит от приобретения товаров необходимого качества по минимальным ценам и возможности доставки его в минимальные сроки с минимальными транспортными издержками.
Исследуемое предприятие ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» является современным предприятием по производству железобетонных изделий.
ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» построено по линейно-функциональному принципу организации управления предприятием.
Анализ бухгалтерских балансов ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» за 2014 - 2016 г.г. позволил определить рост имущественного положения предприятия. Однако был выявлен значительный рост дебиторской задолженности, снижение денежных средств, рост кредиторской задолженности.
Для анализа деятельности предприятия был проведен анализ финансовых результатов ООО «ЖБИ», дана оценка ликвидности, оборачиваемости активов и рентабельности, так как от организации логистической деятельности зависит эффективность всего производственного предприятия.
Анализ финансовых результатов позволил выявить в 2016 г. отрицательную динамику снижения почти всех показателей прибыли, кроме валовой прибыли. Однако выявлено и снижение себестоимости, что характеризуется положительно. Следует отметить, что, не смотря на обострение экономическую нестабильность в стране и резкий скачек цен на сырье и материалы в 2015-2016 г.г., предприятием получена достаточно высокая прибыль, что позволяет сказать об экономической эффективности ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Оценка показателей ликвидности, оборачиваемости и рентабельности позволила охарактеризовать ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» в 2016 г. как устойчивое, не подверженное риску. На конец исследуемого периода предприятие ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» находится в достаточно высоком финансовом положении.
Полученные результаты говорят об эффективности деятельности ООО «Елабужский завод железобетонных изделий». Однако в процессе анализа был выявлен рост дебиторской задолженности, и, не смотря на снижения запасов и рост их оборачиваемости, в целом объемы запасов на складе достаточно высокие и на сегодня имеются и сверхнормативные запасы, в отношении которых следует принять меры по их скорейшей реализации.
Было установлено, что часть сверхнормативных запасов образовалось из- за отказа заказчика, что связано с несоответствием технических требований. Данная ситуация произошла из-за износа оборудования по производству плит перекрытий, что повлияло на снижение качества произведенных изделий.
Предприятию следует провести мероприятия по оптимизации финансового положения и модернизации оборудования.
Проведенный анализ закупочных операций показал следующее. В ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» для производства железобетонных изделий закупается песок, щебень, цемент, гравий, формы для производства ЖБИ, металлические прутья, металлические сетки.
Основными поставщиками сырья и материалов являются следующие предприятия: ООО «Сервис-Гарант», ООО «ИнвестГрупп», ООО «МКФ», ООО «Базис-Металл».
Процесс осуществления закупочных операция в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» построен по децентрализованному типу, то есть в данном процессе задействованы почти все структурные подразделения, так как на предприятии отсутствует централизованный отдел логистики.
Анализ выполнения заказов поставщиками на поставку сырья и материалов в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» за 2014 - 2016 г. позволил дать довольно положительную оценку работы поставщиков с точки зрения ритмичности и бесперебойности снабжения. Однако в процессе данного анализа выявлены некоторые задержки в поставке заказанных материальных ресурсов, что требует разработки мер по оптимизации закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».
Для оптимизации закупочно-сбытовой деятельности рекомендовано организовать централизованное управление логистическими процессами, а именно создание отдела логистики. Также для оптимизации закупочно-сбытовой деятельности рекомендовано приобрести программное обеспечение SAP SCM «Управление логистической сетью».
Для успешного развития предприятия ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» необходимо постоянно совершенствовать технологические процессы, что сегодня является актуальной задачей для предприятия, так как устарела линия по производству плит перекрытий и требует замены.
Внедряя современное высокотехнологическое оборудование, предприятие может повысить качество продукции, увеличить производительность труда, снизить себестоимость.
Для закупки и установки новой линии по производству плит перекрытий рекомендовано обратиться в компанию ООО «МФК», расположенном в г. Уфа.
Для повышения эффективности закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий» проведены следующие мероприятия:
- разработан план открытия отдела логистики;
- разработаны мероприятия по внедрению программного обеспечения
SAP SCM «Управление логистической сетью»;
- дана оценка экономической эффективности от закупки и установки новой линии по производству плит перекрытий.
Как показала проведенная оценка, реализация предложенных мероприятий позволит достаточно повысить эффективность закупочной логистики в ООО «Елабужский завод железобетонных изделий».