📄Работа №48406
Тема: Научная организация труда в работах А. К. Гастева и его последователей (История экономики и экономических учений, Алтайский Государственный Университет)
Тип работы
Курсовые работы
Предмет
история
Объем:
39 листов
Год:
2020
Просмотров:
695
600
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
Объект исследования - Барнаульский пищевик. Это один из самых крупных производителей в сфере мясопереработки Алтайского края
Проведен краткий анализ деятельности за 2017-2019 годы
Сделан подробный анализ системы подбора и отбора трудовых кадров .
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА И ИХ РЕАЛИЗАЦИЯ В РАБОТАХ А.К. ГАСТЕВА 6
1.1 Понятие и сущность научной основы организации труда 6
1.2 Раскрытие положений научной организации труда в работах А. К. Гастева 12
2 РЕАЛИЗАЦИЯ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В КОМПАНИИ «БАРНАУЛЬСКИЙ ПИЩЕВИК» 18
2.1 Общая характеристика ТМ «Барнаульский пищевик» 18
2.2 Анализ системы подбора и отбора трудовых кадров в компании «Барнаульский пищевик» как элемента научной организации труда 23
3 НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПОДБОРА И ОТБОРА ТРУДОВЫХ КАДРОВ КАК ЭЛЕМЕНТА НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В КОМПАНИИ «БАРНАУЛЬСКИЙ ПИЩЕВИК» 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 36
Проведен краткий анализ деятельности за 2017-2019 годы
Сделан подробный анализ системы подбора и отбора трудовых кадров .
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА И ИХ РЕАЛИЗАЦИЯ В РАБОТАХ А.К. ГАСТЕВА 6
1.1 Понятие и сущность научной основы организации труда 6
1.2 Раскрытие положений научной организации труда в работах А. К. Гастева 12
2 РЕАЛИЗАЦИЯ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В КОМПАНИИ «БАРНАУЛЬСКИЙ ПИЩЕВИК» 18
2.1 Общая характеристика ТМ «Барнаульский пищевик» 18
2.2 Анализ системы подбора и отбора трудовых кадров в компании «Барнаульский пищевик» как элемента научной организации труда 23
3 НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПОДБОРА И ОТБОРА ТРУДОВЫХ КАДРОВ КАК ЭЛЕМЕНТА НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В КОМПАНИИ «БАРНАУЛЬСКИЙ ПИЩЕВИК» 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 36
📖 Введение
В системе экономических наук организация труда представляют собой важнейшие сегменты экономики труда. Как правило, в рыночной экономике, где конкуренция довольно высокая, важнейшей категорией является эффективность деятельности предприятия, которая невозможна без снижения издержек производства, снижения себестоимости продукции, повышение технической оснащенности предприятия. Добиться таких результатов в современных условия, можно только при грамотно разработанной научной организации труда (далее – НОТ).
В России идеи НОТ тесно связаны с именем Алексея Капитоновича Гас-тева. Он известен, в первую очередь, как теоретик труда, основатель Института труда, автор концепции научной разработки трудовых навыков. Как и многие деятели революционных 1920-х годов, Гастев впоследствии подвергся репрессиям и в годы большого террора был расстрелян, а работы его надолго (вплоть до 1970-х) были забыты.
Тем не менее именно Гастев относится к тем фигурам первой величины (наряду с Н. А. Бернштейном, А. А. Богдановым, П. Ф. Лесгафтом), которых невозможно обойти стороной, когда мы говорим о теории труда и концепциях его рационального переустройства, которые зачастую соотносятся с фордизмом и постфордистской установкой как контрастирующие с ней, а иногда как продолжающие или дополняющие её.
Актуальность исследования концепции труда в работах Гастева и его последователей обусловлена потребностью стимулирования научного интереса к отечественной научной школе менеджмента советского периода, которые приобретают особую значимость в контексте современной управленческой теории, делающей упор на персонал и отстаивающей необходимость его развития. Важнейшие труды А. К. Гастева были созданы в 1920-е годы, но впоследствии были вычеркнуты из круга научных интересов советских учёных. И только в 1970-е гг. некоторые из них были переизданы, но сегодня наблюдается нехватка исследований, затрагивающих вопросы НОТ в трудах А. К. Гастева.
Рассматривая степень разработанности исследуемой проблемы, следует подчеркнуть, что различные вопросы экономики труда, включая и её научную организацию, исследовались как в российской, так и в зарубежной литературе. Такие авторы, как О. С. Виханский, А. Я. Кибанов, Э. Б. Корицкий, А. И. Кравченко, С. С. Новожилов, И. М. Разумов, C. B. Смирнов, С. А. Шапиро и др. предпринимали попытки анализа различных концепций НОТ, включая и концепцию А. К. Гастева и его последователей.
Однако в целом данная проблематика в её преломлении в трудах А. К. Гастева ещё не была предметом специального научного исследования.
Цель работы заключается в изучении научной организации труда в работах А. К. Гастева и его последователей, а также рассмотрении данной концепции применительно к конкретному предприятию.
Данная цель конкретизируется в следующих задачах:
изучить понятие и сущность научной основы организации труда;
охарактеризовать раскрытие положений научной организации труда в работах А. К. Гастева;
представить общую характеристику ТМ «Барнаульский пищевик»;
проанализировать систему подбора и отбора трудовых кадров в компании «Барнаульский пищевик» как элемента научной организации труда;
выявить направления совершенствования подбора и отбора трудовых кадров как элемента научной организации труда в компании«Барнаульский пищевик».
Объектом исследования выступает научная организация труда на пред-приятии.
Предмет исследования – концепция НОТ А. К. Гастева.
Методология исследования базируется на диалектическом материализме как подходе к познанию объектов и явлений реальной действительности.
При проведении исследования использовались следующие методы: ана-лиз и синтез; систематизация, классификация, обобщение, сравнение и сопос-тавление, формулирование выводов.
Информационная база исследования включает работы А. К. Гастева, монографическую и периодическую литературу, посвящённую организации и нормированию труда, а также учредительные и финансовые документы анализируемого предприятия ТМ «Барнаульский пищевик».
Структура работы включает введение, три главы, заключение и библиографический список.
В России идеи НОТ тесно связаны с именем Алексея Капитоновича Гас-тева. Он известен, в первую очередь, как теоретик труда, основатель Института труда, автор концепции научной разработки трудовых навыков. Как и многие деятели революционных 1920-х годов, Гастев впоследствии подвергся репрессиям и в годы большого террора был расстрелян, а работы его надолго (вплоть до 1970-х) были забыты.
Тем не менее именно Гастев относится к тем фигурам первой величины (наряду с Н. А. Бернштейном, А. А. Богдановым, П. Ф. Лесгафтом), которых невозможно обойти стороной, когда мы говорим о теории труда и концепциях его рационального переустройства, которые зачастую соотносятся с фордизмом и постфордистской установкой как контрастирующие с ней, а иногда как продолжающие или дополняющие её.
Актуальность исследования концепции труда в работах Гастева и его последователей обусловлена потребностью стимулирования научного интереса к отечественной научной школе менеджмента советского периода, которые приобретают особую значимость в контексте современной управленческой теории, делающей упор на персонал и отстаивающей необходимость его развития. Важнейшие труды А. К. Гастева были созданы в 1920-е годы, но впоследствии были вычеркнуты из круга научных интересов советских учёных. И только в 1970-е гг. некоторые из них были переизданы, но сегодня наблюдается нехватка исследований, затрагивающих вопросы НОТ в трудах А. К. Гастева.
Рассматривая степень разработанности исследуемой проблемы, следует подчеркнуть, что различные вопросы экономики труда, включая и её научную организацию, исследовались как в российской, так и в зарубежной литературе. Такие авторы, как О. С. Виханский, А. Я. Кибанов, Э. Б. Корицкий, А. И. Кравченко, С. С. Новожилов, И. М. Разумов, C. B. Смирнов, С. А. Шапиро и др. предпринимали попытки анализа различных концепций НОТ, включая и концепцию А. К. Гастева и его последователей.
Однако в целом данная проблематика в её преломлении в трудах А. К. Гастева ещё не была предметом специального научного исследования.
Цель работы заключается в изучении научной организации труда в работах А. К. Гастева и его последователей, а также рассмотрении данной концепции применительно к конкретному предприятию.
Данная цель конкретизируется в следующих задачах:
изучить понятие и сущность научной основы организации труда;
охарактеризовать раскрытие положений научной организации труда в работах А. К. Гастева;
представить общую характеристику ТМ «Барнаульский пищевик»;
проанализировать систему подбора и отбора трудовых кадров в компании «Барнаульский пищевик» как элемента научной организации труда;
выявить направления совершенствования подбора и отбора трудовых кадров как элемента научной организации труда в компании«Барнаульский пищевик».
Объектом исследования выступает научная организация труда на пред-приятии.
Предмет исследования – концепция НОТ А. К. Гастева.
Методология исследования базируется на диалектическом материализме как подходе к познанию объектов и явлений реальной действительности.
При проведении исследования использовались следующие методы: ана-лиз и синтез; систематизация, классификация, обобщение, сравнение и сопос-тавление, формулирование выводов.
Информационная база исследования включает работы А. К. Гастева, монографическую и периодическую литературу, посвящённую организации и нормированию труда, а также учредительные и финансовые документы анализируемого предприятия ТМ «Барнаульский пищевик».
Структура работы включает введение, три главы, заключение и библиографический список.
✅ Заключение
НОТ – это такая организация труда, которая направлена на совершенствование трудовых процессов, исходя из научных достижений и передового производственного опыта, регулярно внедряемых в производственный процесс и дающих возможность максимально эффективно обеспечить взаимодействие персонала (рабочей силы) и оборудования(средств производства)в едином трудовом процессе, и в результате достичь постоянного роста производительности труда при сохранении здоровья работников.
Автором отечественной концепции НОТ выступает Алексей Капитонович Гастев (1882–1938), исследователь и писатель, автор более чем двухсот научных публикаций, организатор Центрального института труда (ЦИТ).
Гастеву принадлежит идея социальной инженерии, технобиосоциальная концепция трудовых установок, включающая 3 направления НОТ: теорию трудовых движений в процессе производства и организации рабочего места; методику рационального производственного обучения; теорию управленческих процессов.
Гастевым в большей степени разрабатывались экологический, антропологический и социально-философский аспекты труда, которые и сегодня выходят на первый план в рамках продвигаемой концепции бережливого производства.
Взгляды Гастева и его последователей И. М. Бурдянского, Н. А. Витке, В. М. Иоффе, П. М. Керженцева, Я. М. Пунского и др., теоретические разработки ЦИТа и практические рекомендации оставили яркий след в развитии НОТ, управленческой мысли, в становлении науки управления не только в России, но и за рубежом.
Научная организация труда как процесс управления трудовыми ресурсами и трудом на предприятии включает несколько элементов, которые были рассмотрены нами в теоретической части работы. В практической же части мы решили уделить внимание одному из элементов НОТ – научно организованному подбору и отбору трудовых кадров, который имеет огромное значение для последующего трудового и производственного процесса. Нами было принято решение исследовать именно этот элемент научной организации труда на примере компании «Барнаульский пищевик».
ТМ «Барнаульский пищевик» – крупнейший производитель в сфере мя-сопереработки Алтайского края, объединяющий 2 бизнес-структуры: ООО «Барнаульский пищевик» и ООО «Алтайские колбасы».
Направления деятельности компании: растениеводство, производство комбикорма, свиноводство, производство мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и мясных деликатесов, реализация собственной продукции в фирменных магазинах «Мясная лавка».
Показатели финансово-экономической деятельности компании свиде-тельствуют, что в 2018 г. наблюдался спад чистой прибыли из-за резкого увеличения себестоимости. Однако в 2019 г. в результате роста себестоимости увеличилась выручка от реализации и, вследствие этого, резко увеличился показатель чистой прибыли.
Был проведён анализ системы подбора и отбора трудовых ресурсов в компании «Барнаульский пищевик» как элементу научной организации труда.
Исследование показало, что при подборе и отборе трудовых кадров в компании используются общепринятые методы подбора и отбора персонала (собеседование, тестирование, оценка документов и т.д.) с учётом специфики вакантной должности. Завершающим этапом выступает испытательный срок, в процессе которого непосредственно в рабочей обстановке проверяется обоснованность сделанных ранее выводов о пригодности кандидата.
Выявлены проблемы в организации труда: замещение вакантных должностей происходит очень медленно, а вновь принятые сотрудники часто уходят из-за того, что на этапе отбора не была выявлена несовместимость работника и коллектива.
Нами предложено совершенствование системы подбора и отбора кадровых ресурсов как элемента научной организации труда в компании «Барнаульский пищевик» с введением в неё новых элементов как на этапе подбора, так и на этапе отбора персонала.
На этапе подбора предлагаются следующие направления совершенствования. При поиске кандидатов из внешних источников: уточнить требований к кандидатам; расширить поиск в учебных заведениях; разместить объявления на местном телеканале и в газете «Работа»; усилить поиск кандидатов через ЦЗН; активизировать поиск персонала через официальный сайт компании «Барнаульский пищевик», заполнив раздел «Вакансии» необходимым контентом; исключить из источников подбора рекрутерские агентства ввиду повышенной затратности, разработать рекламные брошюры «Барнаульский пищевик». При поиске кандидатов внутри организации предлагается замещение вакантной должности с использованием процедуры внутреннего конкурса.
На этапе отбора персонала рекомендуется ввести новые элементы: ис-пользовать расширенную анкету для соискателей; требовать от претендентов предоставления резюме; создать базы данных претендентов; предварительное решение о найме должен принимать специалист отдела кадров, окончательное – руководитель структурного подразделения.
Расчёт социально-экономической эффективности предлагаемых меро-приятий по совершенствованию научной организации труда в компании «Барнаульский пищевик» через оптимизацию системы подбора и отбора трудовых ресурсов показал, что затраты на подбор и отбор персонала по новой системе составят 796 766 руб. При прогнозе минимального сокращения текучести персонала на 2 % снизится число уволенных работников, как по собственному желанию, так и за нарушение трудовой дисциплины. Экономический эффект от снижения текучести кадров благодаря усовершенствованной системе побора и отбора персонала как элементу научной организации труда составит 5 736 715 руб.
Автором отечественной концепции НОТ выступает Алексей Капитонович Гастев (1882–1938), исследователь и писатель, автор более чем двухсот научных публикаций, организатор Центрального института труда (ЦИТ).
Гастеву принадлежит идея социальной инженерии, технобиосоциальная концепция трудовых установок, включающая 3 направления НОТ: теорию трудовых движений в процессе производства и организации рабочего места; методику рационального производственного обучения; теорию управленческих процессов.
Гастевым в большей степени разрабатывались экологический, антропологический и социально-философский аспекты труда, которые и сегодня выходят на первый план в рамках продвигаемой концепции бережливого производства.
Взгляды Гастева и его последователей И. М. Бурдянского, Н. А. Витке, В. М. Иоффе, П. М. Керженцева, Я. М. Пунского и др., теоретические разработки ЦИТа и практические рекомендации оставили яркий след в развитии НОТ, управленческой мысли, в становлении науки управления не только в России, но и за рубежом.
Научная организация труда как процесс управления трудовыми ресурсами и трудом на предприятии включает несколько элементов, которые были рассмотрены нами в теоретической части работы. В практической же части мы решили уделить внимание одному из элементов НОТ – научно организованному подбору и отбору трудовых кадров, который имеет огромное значение для последующего трудового и производственного процесса. Нами было принято решение исследовать именно этот элемент научной организации труда на примере компании «Барнаульский пищевик».
ТМ «Барнаульский пищевик» – крупнейший производитель в сфере мя-сопереработки Алтайского края, объединяющий 2 бизнес-структуры: ООО «Барнаульский пищевик» и ООО «Алтайские колбасы».
Направления деятельности компании: растениеводство, производство комбикорма, свиноводство, производство мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и мясных деликатесов, реализация собственной продукции в фирменных магазинах «Мясная лавка».
Показатели финансово-экономической деятельности компании свиде-тельствуют, что в 2018 г. наблюдался спад чистой прибыли из-за резкого увеличения себестоимости. Однако в 2019 г. в результате роста себестоимости увеличилась выручка от реализации и, вследствие этого, резко увеличился показатель чистой прибыли.
Был проведён анализ системы подбора и отбора трудовых ресурсов в компании «Барнаульский пищевик» как элементу научной организации труда.
Исследование показало, что при подборе и отборе трудовых кадров в компании используются общепринятые методы подбора и отбора персонала (собеседование, тестирование, оценка документов и т.д.) с учётом специфики вакантной должности. Завершающим этапом выступает испытательный срок, в процессе которого непосредственно в рабочей обстановке проверяется обоснованность сделанных ранее выводов о пригодности кандидата.
Выявлены проблемы в организации труда: замещение вакантных должностей происходит очень медленно, а вновь принятые сотрудники часто уходят из-за того, что на этапе отбора не была выявлена несовместимость работника и коллектива.
Нами предложено совершенствование системы подбора и отбора кадровых ресурсов как элемента научной организации труда в компании «Барнаульский пищевик» с введением в неё новых элементов как на этапе подбора, так и на этапе отбора персонала.
На этапе подбора предлагаются следующие направления совершенствования. При поиске кандидатов из внешних источников: уточнить требований к кандидатам; расширить поиск в учебных заведениях; разместить объявления на местном телеканале и в газете «Работа»; усилить поиск кандидатов через ЦЗН; активизировать поиск персонала через официальный сайт компании «Барнаульский пищевик», заполнив раздел «Вакансии» необходимым контентом; исключить из источников подбора рекрутерские агентства ввиду повышенной затратности, разработать рекламные брошюры «Барнаульский пищевик». При поиске кандидатов внутри организации предлагается замещение вакантной должности с использованием процедуры внутреннего конкурса.
На этапе отбора персонала рекомендуется ввести новые элементы: ис-пользовать расширенную анкету для соискателей; требовать от претендентов предоставления резюме; создать базы данных претендентов; предварительное решение о найме должен принимать специалист отдела кадров, окончательное – руководитель структурного подразделения.
Расчёт социально-экономической эффективности предлагаемых меро-приятий по совершенствованию научной организации труда в компании «Барнаульский пищевик» через оптимизацию системы подбора и отбора трудовых ресурсов показал, что затраты на подбор и отбор персонала по новой системе составят 796 766 руб. При прогнозе минимального сокращения текучести персонала на 2 % снизится число уволенных работников, как по собственному желанию, так и за нарушение трудовой дисциплины. Экономический эффект от снижения текучести кадров благодаря усовершенствованной системе побора и отбора персонала как элементу научной организации труда составит 5 736 715 руб.
ИЛИ
Поиск аналога
📕 Список литературы
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.