ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК
ОБРАЩЕНИЯ И ИХ БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ 6
1.1. Понятие затрат и основные статьи расходов в составе издержек
обращения 6
1.2. Бухгалтерский учет затрат и издержек обращения 14
1.3. Методика бухгалтерского учета издержек обращения торгового
предприятия 22
2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕРЖЕК
ОБРАЩЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «РУСАЛКА»).... 27
2.1. Общая характеристика предприятия и краткий анализ его
финансово-экономического состояния 27
2.2. Организация бухгалтерского учета издержек обращения на
предприятии 36
3. АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ (НА
ПРИМЕРЕ ООО «РУСАЛКА») 63
3.1. Анализ издержек обращения по составу, структуре и динамике затрат 63
3.2. Применение маржинального анализа для снижение издержек обращения 76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 84
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 87
ПРИЛОЖЕНИЯ 91
В настоящее время увеличиваются кризисные тенденции в экономике. Предприятия сталкиваются со снижением потребительского спроса, увеличивается стоимость заемного капитала, растут цена на сырье и топливо, сокращаются инвестиционные вливания государства, более строгие требования предъявляются к контрагентам, поставщикам и сотрудникам. В этой связи единственным выходом для предприятия для увеличения своей прибыли в условиях снижения рыночной активности является снижение затрат и оптимизация издержек обращения. Решение данной задачи возможно только на основе проведения глубокого анализа особенностей бухгалтерского учета издержек обращения и экономического анализа затрат предприятия. Исследуемое предприятие относиться к малым предприятиям, работает на рынке с высоким уровнем конкуренции, на рынке продаж продуктов питания и различных спиртных и прохладительных напитков для населения. Предприятие остро ощущает влияние снижения экономического благосостояния населения в настоящее время. Вот почему тема дипломной работы особо актуальная и практически значима для исследуемого предприятия.
Цель и задачи исследования
Целью данного исследования является изучение организации бухгалтерского учета и анализ издержек обращения на примере ООО «Русалка», а также разработка предложений для снижения издержек обращения предприятия.
Исходя из поставленной цели, задачами исследования являются:
- раскрытие сущности, видов затрат и расходов;
- изучение бухгалтерского учета издержек обращения на примере конкретного предприятия;
- исследование методик анализа издержек обращения на примере конкретного предприятия;
- анализ состава, структуры и динамики издержек обращения;
- разработка предложений по снижению издержек обращения на основе проведения маржинального анализа для предприятия ООО «Русалка».
Объект и предмет исследования
Объектом исследования выступает предприятие ООО «Русалка».
Предметом исследования является организация бухгалтерского учета и анализ издержек обращения.
Научная разработанность проблемы
Проблемам бухгалтерского учета, анализа и аудита дебиторской и кредиторской задолженности посвящены работы ряда отечественных и зарубежных авторов: Беликова Т.Н., Бахрушина М.А., Донцова Л.В., Керимов В.Э., Ковалев В.В., Любушин Н.П., Маренков Н.Л., Савицкая Г.В., Сапожникова Н.Г., Шеремет А.Д.
Информационная база исследования
Теоретической и методологической основой проведения исследования явились законодательные акты, базовая учебная литература, результаты практических исследований отечественных и зарубежных авторов, статьи и обзоры в специализированных и периодических изданиях, различная справочная литература.
Методологической основой исследования являются Гражданский кодекс Российской Федерации, нормативно-правовые акты по бухгалтерскому учету, локальные нормативные акты предприятия.
Аналитической базой исследования является годовая финансовая бухгалтерская отчетность ООО «Русалка» за 2016-2017 гг., учредительные документы и устав организации, учетная политика, регистры бухгалтерского учета, первичные учетные документы, отчеты и другие документы.
Методы исследования
В работе были использованы общенаучные методы исследования: анализ и синтез, дедукция и индукция, связь исторического и логического процессов, поиск причинно-следственных связей. В качестве специальных экономических методов исследования использовались методы статистики (расчет темпов роста и удельных весов) и маржинальный анализ, основанный на разделении затрат на постоянные и переменные.
Практическая значимость исследования
На основе проведенного исследования сделаны необходимые выводы и разработаны рекомендации по снижению издержек обращения на основе сбалансированности постоянных и переменных затрат, которые смогут найти практическое применение на предприятии ООО «Русалка». Результаты проведенного исследования могут быть использованы в организации для оптимизации ее деятельности в текущей перспективе.
Исходя, из поставленной цели и задач формируется структура выпускной квалификационной работы, которая состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы.
В дипломном проекте было рассмотрено понятие издержек обращения, которые состоит из затрат и расходов предприятия. Под затратами понимается представленная в денежном выражении стоимость ресурсов, использованных организацией в ходе производства продукции, выполнения работ, оказания услуг, т. е. основных средств, нематериальных активов, сырья, материалов, топлива, энергии, труда и т. д. Понятие «затраты» в бухгалтерском учете аналогично понятию «расходы». Расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов или увеличения обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации, за исключением уменьшения вкладов по решению собственников имущества.
В первой главе дипломной работы был проведен теоретический обзор основных статей калькуляции издержек обращения и основные элементы затрат. Были рассмотрены основные бухгалтерские проводки и счета, используемые для бухгалтерского учета как прямых, так и косвенных затрат и расходов.
Во второй главе дипломной работы для исследуемого предприятия ООО «Русалка» в течении отчетного периода были изучены все основные хозяйственные операции, расписаны бухгалтерские проводки по ним, составлен предварительный и последующий бухгалтерские балансы, составлена оборотно-сальдовая ведомость. Было выявлено, что в процессе формирования издержек обращения в основном участвуют следующие счета: 01 - Основные средства, 02 - Амортизация основных средств, 10 - Материалы, 19 - НДС, 20 - Основное производство, 23 - Вспомогательное производство, 25 - Общепроизводственные расходы, 26 - Общехозяйственные расходы, 43 - Готовая продукция, 51 - Расчетный счет, 60 - Расчеты с поставщиками, 69 - Расчеты по ECH, 70 - Расчеты по оплате труда, 73 - Расчеты по прочим операциям, 80 - Уставный капитал, 94 - Недостача материальных ценностей. В итоге были изучены издержки обращения и оценено влияние различных расходов на финансовый результат торговой организации. Были изучены бухгалтерские обороты по всем используемым бухгалтерским счетам
В третьей главе дипломной работы был проведен анализ годовой издержек обращения в ООО «Русалка». Были рассчитаны удельные веса отдельных затрат и рассчитаны их динамика по темпам роста. Также был проведен анализ постоянных и переменных затрат, выявлены резервы снижения издержек обращения. За анализируемый период вследствие снижения объема продаж в натуральном выражении снизились общие затраты с 21835 тыс.руб. до 21388 тыс.руб. Значительное снижение произошло по следующим элементам затрат: амортизации на 227 тыс.рублей или 35%; оплате труда с учетом страховых взносов на 517 тыс.рублей или 12%, расходов на тару на 229 тыс.рублей или 30%, прочим расходам на 576 тыс.рублей или на 59%, расходы на рекламу на 210 тыс.руб. или на 18%. В то же время произошло увеличение таких затрат как: потери товаров и технологические отходы на 104 тыс.руб. или на 96%, расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров на 204 тыс.руб. или на 47%, расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд на 16 тыс.руб. или 8%, износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов на 198 тыс.руб. или на 26%, расходы на ремонт основных средств на 421 тыс.руб. или на 129%, расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря на 196 тыс.руб. или 22%, транспортные расходы на 184 тыс.руб. или на 13%.
Для исследуемого предприятия ООО «Русалка» был проведен маржинальный анализ. После проведения маржинального анализа, расчета порога рентабельности и запаса финансовой прочности были сформулированы рекомендации по снижению затрат предприятия:
1. Необходимо провести маркетинговый анализ, увеличить число потенциальных и реальных потребителей для увеличения выручки от реализации.
2. Необходимо провести анализ поставщиков и выйти на более стабильные цены поставки сырья и материалов. Это позволит остановить рост переменных затрат, так как материальные расходы составляют наибольший удельный вес в издержках обращения предприятия.
3. Необходимо улучшить систему стимулирования и мотивации персонала, так как удельный вес расходов на оплату труда имеет тенденцию к понижению. Это позволит поднять производительность труда и увеличить выпуск продукции.
4. Необходимо провести инвентаризацию всех затрат, идущих на формирование издержек обращения единицы продукции и выявить наиболее эффективные пути снижения затрат.
5. Увеличение доли постоянных затрат позволило снизить порог рентабельности, однако количество продукции приносящей прибыль также снизилось. Соответственно мероприятия по оптимизации соотношения переменных и постоянных затрат должны проводиться параллельно с маркетинговыми мероприятиями и увеличением объема производства и продаж.
В целом предприятие имеет необходимый технический, капитальный, финансовый, трудовой и управленческий потенциал для своего развития. Организация бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности должны дополнять друг друга в процессе оптимального формирования и снижения издержек обращения.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
