Тема: Анализ и снижение рисков в системе логистики предприятия (на примере Обще- ства с Ограниченной Ответственностью «ХАЯТ КИМЬЯ»)
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА РИСКОВ В
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.1. Риск как элемент логистической системы 6
1.2. Существующие подходы и методы к оценке логистических рисков 15
1.3. Управление логистическими рисками 21
2. АНАЛИЗ РИСКОВ В ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ ООО «ХАЯТ
КИМЬЯ» 32
2.1. Экономико-организационная характеристика ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».. 32
2.2. Возможные риски логистической системы ООО «ХАЯТ КИМЬЯ» 40
2.3. Существующие меры по избежанию рисков 43
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗБЕЖАНИЮ НЕУЧТЕННЫХ РИСКОВ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕДЛОЖЕННЫХ РЕШЕНИЙ .... 47
3.1. Рекомендации по избежанию неучтенных рисков логистической
системы в ООО «ХАЯТ КИМЬЯ» 47
3.2. Определение экономической эффективности предложенных решений в
ООО «ХАЯТ КИМЬЯ» 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 62
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
📖 Введение
Актуальность выбранной темы работы в данный период объясняется проблемой управления логистическими рисками на предприятии пищевого производства. В настоящее время необходимость освоения оценки риск - менеджмента обусловлена тем, что еще не сложились механизмы поддержки предприятий в кризисных ситуациях. Необходимо внедрить процесс управления рисками, который является инструментом, для выявления логистических рисков их анализа, контроля на этапах их выявления, так же выбора способа минимизации с наименьшим количеством затрат. Выбор же оптимального соотношения риска и уровня деятельности, надежности и доходности, составляет значительную роль процесса принятия решения и реализации его[1].
Понятие слова «риск» требует четкого и однозначного определения, так как в экономической науке отсутствуют общепризнанные положения о рисках, хотя и известны различные понятия, высказывания и подходы о риске. Термин "риск" означает сочетание вероятности событий и его последствий. Риском можно и нужно управлять, используя методы, позволяющие в определенной степени прогнозировать ход рискованных событий, своевременно корректировать его с тем, чтобы свести к минимуму нежелательные последствия[2]. Недостаточная степень научной разработанности проблемы, ее практическая значимость и актуальность в существующих условиях хозяйствования обусловили выбор темы исследования, его цели и задачи.
Целью выпускной квалификационной работы является анализ и снижение рисков в ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты анализа в логистической системе;
- провести анализ экономико-организационной характеристики ООО «ХАЯТ КИМЬЯ»;
- разработать рекомендации по устранению (избежанию) возможных рисков ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
Объектом исследования является логистическая система ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
Предмет исследования -риски в ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
Теоретической основой изучения вопросов диссертационной работы явились труды отечественных ученых, таких как Б.А. Аникин, А.М. Гаджинский, А.П. Долгов, В.В. Дыбская, Д.А. Иванов, В.К. Козлов, В.С. Лукинский, Л.Б. Миротин, С.Н. Нагловский, Ю.М. Неруш, Д.Т. Новиков, С.В. Носков, Б.К. Плоткин, В.И. Сергеев, Л.А. Сосунова, А.С. Шапкин, А.Г. Шоломицкий, С.Д. Вахтеров, Е.А. Величенко, В.А. Волочиенко, Д.В. Курочкин и многие другие.
Признавая теоретическую и практическую значимость имеющихся исследований, необходимо отметить, что научные подхода: и методы касающихся вопросов управления логистическими рисками, не являются исчерпывающими.
На сегодняшний день требует дальнейшего развития методы оценки рисков и подходы к их управлению, обеспечивающие повышения эффективности управления логистическими рисками[3].
В данной работе использовались следующие методы исследования: теоретический анализ литературных источников, анализ документации, сравнительный анализ.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
Введение включает в себя актуальность изучаемой темы, цель, задачи и объект и предмет исследования, метода: исследования, структуры выпускной квалификационной работы.
В первой главе “Теоретические основы анализа рисков в логистической системе предприятия” изучено управление рисками как элемент логистической системы, рассмотрены стратегии и методы управления рисками.
Во второй главе “Анализ рисков в логистической системе ООО «ХАЯТ КИМЬЯ» представлена экономико-организационная характеристика ООО «ХАЯТ КИМЬЯ», рассмотрены возможны риски и существующие меры по их избежанию.
В третьей главе выпускной квалификационной работе вынесены рекомендации по избежанию неучтенных рисков логистической системы ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
В заключении изложены основные выводы и результаты выпускной квалификационной работы.
Список использованных источников состоит из 39 наименований литературы, 2 источников от предприятия и 1 электронного источника.
Практическая значимость данной работы заключается в том, что предлагаемые методы и практические рекомендаций могут быть использованы для решения проблем, связанных с управлением рисков в логистической системе ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
✅ Заключение
В первой главе “Теоретические аспекты управления рисками в логистической системе” были изучены: управления рисками как элемент логистической системы, рассмотрены стратегии управления рисками и методы управления рисками.
Несмотря на значительное количество публикаций, которые посвящены проблематике экономических рисков, в литературе не получили надлежащего освещения вопросы управления рисками в логистике. Здесь можно выделить научные труды таких ученых, как Никонов [Ошибка! Закладка не определена.], Маргунова [Ошибка! Закладка не определена.], Левкин [Ошибка! Закладка не определена.], Ковалев [Ошибка! Закладка не определена.] и т.д., которые выделяют процесс управления рисками как отдельный самостоятельный элемент логистической системы
При принятии решений с учетом возможных рисков необходимо применять различные стратегии управления рисками, а также разработать систему анализа и управления ежедневными рисками.
Для того, чтобы действия было проще определить, нужно проанализировать каждый из четырех методов управления рисками. Методы управления рисками помогаю определить направление движения, но самое главное - эти действия нужно внедрить. Риск можно принять, избежать, перенести или смягчить.
Поскольку рисков в любом бизнесе много, следовательно, и действия, которые направлены на управления ими, тоже много. Поэтому необходимо создать удобную систему управления этими действиями.
Управление рисками - одно из важнейших аспектов обеспечения устойчивого функционирования и развития логистической системы предприятия, ведь неблагоприятной ситуацией или неудачным исходом логистической деятельности могут быть упущенная выгода или потеря собственных средств. При принятии решений с учетом возможные рисков необходимо применять различные стратегии управления рисками, а также разработать систему анализа и управления ежедневными рисками. Методы управления рисками помогают определить направление движения, но самое главное - эти действия нужно внедрить. Риск можно принять, избежать, перенести или смягчите.
Во второй главе представлена экономико-организационная характеристика ООО «ХАЯТ КИМЬЯ»; рассмотрены возможные риски ООО «ХАЯТ КИМЬЯ».
В третьей главе рассмотрены существующие меры по избежанию рисков в ООО «ХАЯТ КИМЬЯ», а также представлены рекомендации по избежанию неучтенных рисков в ООО «ХАЯТ КИМЬЯ» и экономическая эффективность предложенных решений.
В ООО «ХАЯТ КИМЬЯ» чащ всего происходят бизнес-риски и операционные риски. На такие риски стоит обращать внимания, потому что один такой риски может привести организацию к банкротству.
Внедрение диаграммы “спагетти” и дисциплины труда позволяют снизить потери большого количества времени на осуществление работы, а это влечет за собой экономию денежных средств.
Срок окупаемости внедрения диаграммы “спагетти” и дисциплины труда составит 2,5 года, а срок окупаемости дисконтированных инвестиций 1,5 года. Чистый дисконтированный доход составит 123 тысячи рублей, а чистый доход 205 тысяч рублей.



