СОДЕРЖАНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 8
1.1. Экономическая сущность управления затратами на предприятии 8
1.2. Методы управления затратами на предприятии 12
1.3. Методика оценки эффективности управления затратами на предприятии 14
2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 20
2.1. Общая характеристика и анализ финансово-экономической деятельности
предприятия 20
2.2. Анализ динамики и структуры затрат на предприятии 25
2.3. Методические подходы к управлению затратами на предприятии 39
3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 43
3.1. Особенности применение методов управления затратами в ООО
«Поволжская Шинная Компания» 44
3.2. Пути снижения себестоимости предоставляемых услуг в торгово-сервисных центрах ООО «Поволжская Шинная Компания» 56
Заключение 68
Список использованных источников 7 6
Приложения 78
Практика хозяйствования предприятия строится на повседневной работе с затратами (учет, анализ, управление), так как стабильность позиций предприятия на рынке непосредственно связана с успешным решением проблем по их снижению. Существующая в настоящее время система учета и отчетности не может в достаточной степени обеспечить руководство предприятия информацией, необходимой для принятия обоснованных и эффективных управленческих решений. Российскими учеными разработаны многие теоретические и практические аспекты управления затратами на предприятии. Однако организация процесса управления затратами в рамках текущего и стратегического управления предприятием не нашла достаточно полного отражения в экономических исследованиях, что требует новых, более эффективных подходов к процессу формирования затрат.
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что в настоящее время руководители большинства предприятий не уделяют должного внимания управлению затратами. Но даже среди тех из них, кто на практике убедился, что управление затратами - необходимый элемент деятельности предприятия, не понимают насколько. А ведь известны примеры, когда при снижении издержек на несколько процентов прибыль возрастает так же как при увеличении объема продаж на треть. При этом предприятие не несет дополнительных затрат, связанных с расширением производства, менеджеры не «ломают голову» насчет новых способов продвижения продукции, наконец, появляется возможность более гибкого ценообразования. Ведь хорошие показатели по затратам можно получить не только снизив их но и увеличив отдачу от этих затрат.
Затраты являются главным резервом текущего и стратегического развития предприятия, индикатором его конкурентоспособности. Поддержание оптимального уровня затрат является объективной закономерностью нормального функционирования предприятия в рыночной экономике.
Экономическая значимость затрат определяет их роль в системе управления предприятием. Таким образом, управление затратами - средство достижения предприятием высокого экономического результата. Эффективность деятельности предприятия, экономическая устойчивость, платеже - и конкурентоспособность в значительной степени определяются уровнем затрат.
Результаты деятельности предприятия в значительной степени зависят от эффективности системы управления издержками производства и реализации продукции. Одним из основных показателей, характеризующих результативность его работы, является получение прибыли, формирование которой находится в прямой зависимости от механизма управления затрат.
Вышеизложенное требует разработки концепции и методологии управления затратами на предприятии, а также адекватного им методического инструментария, что обусловливает актуальность темы исследования.
Среди ученых-экономистов нет единого мнения по вопросу экономической сущности механизма управления затратами на предприятии. В отечественной литературе не нашли должного отражения вопросы управления и прогнозирования, учета, анализа и контроля затрат, повышения их эффективности в новых экономических условиях, что обусловило выбор темы, постановку, цели и задач исследования.
Цель работы - исследовать теоретические и практические аспекты системы управления затратами на предприятии ООО «Поволжская Шинная Компания» и разработать рекомендации по ее совершенствованию.
В соответствии с поставленной целью в работе решались следующие задачи:
-рассмотреть экономическую сущность управления затратами на предприятии;
-исследовать методы управления затратами на предприятии;
-исследовать методики оценки эффективности управления затратами на предприятии;
-дать общую характеристику предприятия и провести анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
-провести анализ динамики и структуры затрат предприятия;
- исследовать методические подходы к управлению затратами на предприятии;
-исследовать особенности использования методов управления затратами в ООО «Волжская шинная компания»;
-разработать пути снизить стоимость услуг, оказываемых в торговосервисных центрах ООО «Поволжская Шинная Компания».
Объект исследования явилось предприятие г. Тольятти - ООО «Поволжская Шинная Компания».
Предмет исследования: управление затратами в ООО «Поволжская Шинная Компания».
Теоретической базой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых, материалы, представленные в научных периодических изданиях, на международных, всероссийских и региональных научных конференциях, в области издержек производства и реализации продукции, их планирования, учета и контроля, а также механизмов управления издержками организаций. Помимо этих качественных характеристик учитываются дополнительные критерии. К ним относятся: использование объекта в течение длительного времени и способность приносить экономические выгоды (доход). Срок полезного использования должен превышать один календарный год или быть не меньше обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев. Срок полезного использования определяется периодом времени, в течение которого применение основного средства приносит доход организации или служит целям ее деятельности. как объект анализа хозяйственной деятельности, это средства труда, используемые в течение длительного времени и приносящие экономические выгоды предприятия
Управление затратами проводится для определения общей стоимости ресурсов, потребляемых в процессе производства, и расчета ожидаемой прибыли, является средством связывания естественных и стоимостных показателей производства, определения и оценки его экономической эффективности. Планируемый объем расходов рассчитывается исходя из планируемой структуры (номенклатуры и ассортимента) продукции и объема ее производства. Результатом планирования затрат предприятия является планируемая стоимость и бюджет производства и реализации продукции. Все затраты предприятия на производство и продажу продукции, сгруппированные в соответствии с их экономической однородностью должны быть отражены в наиболее важном документе по планированию - сметной стоимости производства и реализации продукции.
Основу управления затратами на предприятии составляет их планирование. Основная цель планирования затрат - установить экономически обоснованное количество и состав текущих расходов компании в период планирования в контексте каждого типа продуктов, центров индивидуальной ответственности и операционной деятельности в целом. Планирование затрат является неотъемлемой частью общей системы планирования деятельности компании.
Себестоимость является одним из основных показателей, определяющих эффективность производства, поэтому его прогнозирование определяется необходимостью использовать этот показатель в экономическом обосновании различных вариантов прогнозирования развития, размещения отраслей и создания прочной основы для прогнозирования закупок цены на продукцию.
В ходе исследования были разработаны методические рекомендации по созданию системы планирования затрат в едином информационном пространстве, что предполагает учет материальных затрат при расчете
себестоимости продукции.
Систематизация теоретических, методологических и практических проблем, которые формируют процесс планирования материальных затрат на основе управленческой бухгалтерской информации, показала, что существующие на данном этапе проблемы влияют как на управленческий учет затрат, так и на потребителей информации и не позволяют сформировать эффективную информацию которая облегчает принятие решений об управлении материальными издержками.
Прежде всего определяется удельный вес каждой статьи расходов за определенный период, скорость изменения ее стоимости оценивается с целью выявления затрат, которые могут стать значительными в ближайшем будущем. Методологическое единство управления затратами на разных уровнях предполагает единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат на предприятии.
Соблюдение всех принципов управления затратами создает основу экономической конкурентоспособности предприятия, завоевывая его лидирующие позиции на рынке. Управление затратами исполняется с помощью совместной реализации совокупности функций управления. С целью осуществления данных функций в современной экономической науке придуманы различные способы, методы и образы действий. Наиболее распространенными методами управления затратами являются: стандарт-кост, директ-костинг, АВС и кайзен-костинг Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т.е. разработку (принятие) и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.
В ходе изучения практики управления затратами пример конкретного предприятия ООО «Поволжская Шинная Компания» выявил дестабилизацию в системе планирования производства, отсутствие связи между системой учета затрат и стоимостью с системой управления предприятием и невозможность проведения анализ затрат на управление на основе предоставленных данных.
Формирование информации о себестоимости продукции в ООО «Поволжская Шинная Компания» осуществляется последовательно, по отдельным переделам производства, без выделения статей затрат, что ограничивает возможности планирования материальных затрат не только в целом по ООО «Поволжская Шинная Компания» и переделам, но и по отдельным группам продукции. Используемая сквозная калькуляции строится на основе выделения отдельных позиций из общей суммы затрат, связанных с обработкой материала на каждом переделе, и их агрегирования, что позволяет повысить аналитичность учетной информации
Характерной особенностью управления затратами ООО «Поволжская Шинная Компания» является разграничение в учете и анализе прямых материальных затрат, к которым относится стоимость обрабатываемого сырья, и косвенных материальных затрат, включаемых в состав цеховых расходов, так называемых расходов по переделу. Сложившийся подход, при котором в цеховую себестоимость включается стоимость материалов, агрегирующих затраты предыдущих переделов, не позволяет формировать детализированную информацию о себестоимости продукции по всем статьям затрат и технологическим этапам ее производства.
Планирование затрат находится в тесной взаимосвязи с ценообразованием и составлением операционных планов. ООО «Поволжская Шинная Компания» проводит политику ценообразования на закупаемую продукцию по формуле: затраты на изготовление продукции плюс фиксированный размер прибыли. Вопрос о составе и величине затрат решается административно и требует дополнительного научно-методического обоснования.
Производственное планирование на ООО «Поволжская Шинная Компания» дестабилизировано. Фактически, главный инженер при выполнении графика производства ориентируется на выполнение плана в нормо-часах, составленного планово-экономическим отделом. Это приводит к невыполнению графика производства и перепроизводству деталей. Производственное планирование является задачей главного инженера, вмешательство планово-экономического отдела, ведет к дестабилизации системы управления производством.
Система учета затрат и калькуляции себестоимости, применяемая на предприятиях отрасли, достаточна для подведения результата деятельности за период (год). Однако, она не может предоставить информацию о затратах по выпуску продукции в формате, необходимом руководству предприятия для оценки результатов деятельности на уровне предприятия в целом.
В качестве объекта калькуляции на ООО «Поволжская Шинная Компания» выступает годовой заказ, вследствие чего в учете отражается только выпуск цеха, вошедший в выпуск. Таким образом, затраты по выпуску продукции, не попавшей в выпуск, остаются в незавершенном производстве.
Рассмотрев систему управления затратами ООО «Поволжская Шинная Компания» можно сделать следующие выводы.
1. На предприятии ведется анализ и планирование затрат. Контрольная функция затрат реализована не в полной мере: в организационной структуре не четко выражены центры формирования ответственности, отсутствуют центры затрат по сервисным и административным подразделениям. Фактически отсутствует управление снижением затрат.
2. Для совершенствования системы управления затрат ООО «Поволжская Шинная Компания» необходимо формирование системы внутреннего контроля и регулирования затрат.
Мы также предложили меры по совершенствованию системы управленческого учета затрат для ООО «Поволжская Шинная Компания» на основе интеграции функций планирования, учета и анализа затрат в рамках единой системы и выбора поэтапного расчетного объекта на основе производственного цикла, проблемы, стоящие перед управленческим учетом на современном этапе развития.
Модель контроля затрат и анализа для производственного центра ответственности предприятий ООО «Поволжская Шинная Компания» разработана на основе совместных процедур контроля затрат и создает эффективную систему контроля затрат, которая формирует единую систему, чтобы прояснить причины отклонения фактических затрат от регулирующих расходов.
Для оптимизации системы управления затратами ООО «Поволжская Шинная Компания» необходимо:
1. Создать запланированный объем вторичных расходов, который рассматривается как часть постоянных косвенных издержек.
2. Скоординировать распределение постоянных косвенных издержек согласно номенклатуре собственных продуктов и услуг согласно принятому методу распределения. Другими словами, - сделать дополнения к прямым затратам каждого продукта, рассчитать дополнительный объем вторичных расходов (часть постоянных косвенных издержек).
3. Создать плановую производственную себестоимость продукта по каждому цеху.
Предложенная методика внедрения системы управленческого учета затрат с использованием современных информационных технологий на основе корпоративных информационных систем повышает надежность бухгалтерских данных и снижает затраты.
По результатам анализа общих затрат, материальных, трудовых затрат, а также затрат на рубль услуг можно сделать вывод, что все выше указанные затраты в основном меняются за счет роста или снижения объема услуг. Нами определены следующие резервы по улучшению финансового состояния предприятия - получить дополнительную выручку за счет повышения объемов продаж. Кроме того, увеличение выручки от реализации услуг планируется за счет повышения качества услуг. Также продажи возрастут из-за расширения ассортимента ООО «Поволжская Шинная Компания». Решение каждой из этих задач включает в себя решение нескольких подзадач. Но главное - увеличить доходы от основных видов деятельности за счет расширения ассортимента, предоставляемых в занимаемой нише, и разработки соответствующей ценовой и маркетинговой политики, а также снижение себестоимости. Снижение себестоимости, увеличение доходов приведет к повышению прибыльности деятельности ООО «Поволжская Шинная Компания» и как следствие к улучшению экономических показателей. Все вышеуказанные меры по увеличению выручки от продаж могут быть применены к ООО «Поволжская Шинная Компания», и они дадут свои результаты. Предприятие, следуя одному из вышеупомянутых способов или сразу нескольких, обеспечит прирост доходов и, следовательно, улучшение экономических показателей. Дальнейшее развитие и функционирование предприятия зависит от разумных действий руководства этой организации и их стремления привести компанию на надлежащий уровень с хорошими показателями рентабельности и годового дохода.
1. Приказ Минфина России от 06.05.1999 N 33н (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету »Расходы организации» ПБУ 10/99» (Зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 N 1790).
Книги, монографии
2. Анисимова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. М.: ДИС, 2017.
3. Акимова О.Н. Развитие методик учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. - М.: Издательство ПРИОР, 2016.
4. Андреев Д.М. Анализ производственных затрат в промышленности: Учебник.- 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2017. - 425 с.
5. Алистратов Д.А. Бухгалтерский учет и анализ затрат. Минск: ИП Новое знание, 2016.
6. Алифанов П.В. Управленческий учет. Учебник. - М.: Инфра-М, 2016.
7. Баранова К. Введение в управленческий и производственный учет. М.: ЮНИТИ, 2016. -234 с.
8. Бухалкова А.П. Внутрифирменное планирование. Учебник. - СПб. Изд. Михайлова В.А., 2017.
9. Баранова С.Д. Анализ затрат на предприятии. Учебник - М. ЮНИТИ, 2016. - 235 с.
10. Васильев А.И. Планирование на предприятии. Учебник. - Мн. Новое знание, 2017. - 453 с.
11. Гомонко Э.А., Тарасова Т.Ф. - Управление затратами на предприятии. - М.: Кнорус, 2017. - 320 с.
12. Керимов В.Э. Организация управленческого учета по системе директ- костин . - М.: Издательство ПРИОР, 2016.
13. Климова М.А. Ошибки при калькулировании себестоимости. - М.: Бера-тор-Пресс, 2017.
14. Кузьмина М.С., Акимова Б.Ж. Управление затратами предприятия (организации). - 2017. - 312 с.
15. Либерман И.А. Управление затратами. -- Москва: ИКЦ «МарТ», -Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2017. -- 304 с.
16. Николаева Г.А. Бухгалтерский учет в розничной торговле. Учебно - практическое пособие. - М.: Издательство ПРИОР, 2017.
17. Николаева С.А. Управленческий учет. Пособие для подготовки к квалификационному экзамену на аттестат профессионального бухгалтера. - «ИПБ-БИНФА», 2017. - 342 с.
18. Некрасов Г.А. Бухгалтерский учет затрат. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2017. -
179 с.
19. Новиков С.А. Управленческий учет. Пособие для подготовки к квалификационному экзамену на аттестат профессионального бухгалтера. - «ИПБ-БИНФА», 2017. - 376 с.
20. Панин Д.А. Бухгалтерский учет и анализ за рубежом. Минск: ИП Новое знание, 2017. - 249 с.
21. Петров П.В. Внутрифирменное планирование. Учебник. - М.: Инфра- М, 2016.
22. Ракипова К.А. Экономика предприятия. Учебник. - М.: ИТК Дашков и К°, 2017.
23. Самарина Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие. - Мн. Новое знание, 2017. - 432 с.
24. Самарина Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник.- 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2016. - 425 с.
25. Самсонов Н.Ф. Финансовый менеджмент. Учебник. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2016.
26. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент. Учебник. - М.: Дашков и К°, 2017.
27. Чернов В.А. Пути снижения материальных затрат/ под. ред. Баканова
М.И. - М.: Финансы и статистика, 2016.
28. Черкасов Д. О. Роль малого предпринимательства в экономике России // Молодой ученый. — 2016. — №2. — С. 626-629.
29. Шеремет А.Д. Управленческий учет. Учебное пособие. - М.: ФБК - ПРЕСС, 2016.
30. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 2017.
31. Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. - М.: Дело и Сервис, 2016.
32. Якимова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие. М.: ИНФРА-М, 2016. 217 с.
33. Воронова Е.Ю. Взаимосвязь динамики затрат и изменений объема производства / Аудиторские ведомости, 1, январь 2016 г.
34. Зинченко А.А. Калькулирование стоимости продукции / Главбух, Отраслевое приложение Учет в производстве, 1, I квартал 2016 г.
Печатная переводика
35. Александрова С.И. - Прогрессивные методы управления затратами и пути их применения в российской практике / // Символ науки. - 2016. - № 4. - С. 56-59.
36. Лебедев В. Г. Управление затратами на предприятии: Учебное пособие.
2- е изд., псрсраб. и доп. -- В.Г. Лебедев. Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарев, А.Н. Асаул, [И.Б. Осорьсва]; Под общ.ред. Г.А. Краюхина. -- СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2016. - 453 с.
37. . Николаева С.А., Безрученко Г.А., Галдина А.А. Международные и российские стандарты бухгалтерского учета: Сравнительный анализ, принципы трансформации, направления реформирования - Ан-Пресс, 2017. - 427 с.
38. Сайбель Н. Ю., Сайбель Я. В. Финансовая поддержка малого и среднего бизнеса в России // Актуальные проблемы экономической теории и практики: сборник научных трудов / под ред. В. А. Сидорова. Выпуск 18.
Краснодар: Кубанский государственный университет, 2017. С. 75-83.
39. Вахрушина М.А. Задачи, которые решит директ-костинг / Главбух, Отраслевое приложение Учет в сфере образования, 4, IV квартал 2017 г.
Электронные ресурсы
40. http://www.garant.ru
41. http: //www.dis.ru/manag/arhiv/2000/4/5. html
42. http://www.idioma.ru
43. http://www.altrc.ru
44. http: //www. marketing.ru/read/m 18/3 .htm