📄Работа №211723

Тема: Мониторинг процессов производства продукции ООО «Фабрика ЮжУралКартон» и разработка мероприятий по их совершенствованию

📝
Тип работы Дипломные работы, ВКР
📚
Предмет Экономика
📄
Объем: 55 листов
📅
Год: 2016
👁️
Просмотров: 25
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
ℹ️ Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.

📋 Содержание

АННОТАЦИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 4
1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1 Системный подход к управлению качеством на предприятиях 5
1.2 Современные тенденции управления качеством в России и за рубежом.. 7
2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 13
2.1 Структура и организация работы предприятия 13
2.2 Характеристика изготавливаемой продукции 47
2.3 Характеристика документации и процессов для осуществления 29
внутреннего аудита
3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 36
3.1 Разработка программы проведения внутреннего аудита на предприятии 36
3.2 Результаты аудита 40
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 50
Библиографический список 52

📖 Введение

В современных условиях рыночной экономики в России большое внимание уделяется проблемам качества. Серьезная конкурентная борьба обусловила разработку программ повышения качества. В научных исследованиях и в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Эти характеристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. Многие фирмы-производители имеют системы качества, соответствующие международным стандартам. Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия.
Качество является первоочередной задачей один в условиях рыночной экономики, где произошли подлинные революции в этой области. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках.
Российские предприятия пока еще имеют отставания в области применения современных методов менеджмента качества. Между тем повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как образу жизни.
Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и повышению доли рынка.
В связи с этим тема дипломной работы является актуальной. Целью дипломной работы является мониторинг процессов производства продукции, производимой предприятием ООО «Фабрика ЮжУралКартон» и разработка мероприятий по их совершенствованию.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- изучить системный подход к управления качеством на предприятиях;
- изучить структуру и организацию работы предприятия;
- изучить организацию охраны труда на предприятие;
- изучить характеристику документации и процессов для осуществления внутреннего аудита системы качества;
- разработать программу проведения внутреннего аудита системы качества на предприятии;
- проанализировать результаты внутреннего аудита и сформировать предложения по совершенствованию процессов производства продукции.

Возникли сложности?

Нужна качественная помощь преподавателя?

👨‍🎓 Помощь в написании

✅ Заключение

Внедрение системы менеджмента качества и поддержание ее в рабочем состоянии является результативным, если она способна обеспечивать эффективную работу предприятия. Гарантией эффективности и результативности системы менеджмента качества на «ЮжУралКартон» для потенциальных потребителей и заказчиков является результаты аудита качества, поскольку аудит качества представляет собой систематический, независимый и документированный процесс получения свидетельств аудита и объективного их оценивания с целью установления степени выполнения согласованных критериев аудита.
Нами была проведена оценка СМК предприятия «ЮжУралКартон». Проведенный аудит экспертной комиссией говорит о том, что деятельность предприятия в основном соответствует критериям аудита, то есть все работы, проводящие на предприятии, соответствуют нормам, стандартам, требованиям, а, следовательно, продукция, выпускаемая на предприятии будет высокого качества.
Проведенный нами аудит носит выборочный характер, что значит, что в деятельности «ЮжУралКартон» могут иметь место отклонения, не выявленные в рамках данного аудита.
Выводы, сделанные группой аудиторов, не освобождают предприятие от постоянного выполнения требований ISO 9001, требований договоров поставки, требований нормативной Документации на поставляемую продукцию.
На основании полученных выводов, мы можем рекомендовать:
- внести корректировки в существующую блок-схему БП «Сбыт» и создать соответствующие документы: Журнал регистрации претензий, Ответ на претензию, Отчет по работе с претензиями. Ответственным за данный вид работ рекомендовано назначить менеджера по качеству. На наш взгляд, это позволит принимать соответствующие меры по улучшению качества и повысить конкурентоспособность компании.
- предпринять действия, направленные на устранение несоответствий и их причин.

Нужна своя уникальная работа?
Срочная разработка под ваши требования
Рассчитать стоимость
ИЛИ

📕 Список литературы

1. Акмайкин, Д. А.Метрология, стандартизация и сертификация: учеб.пособие/ Д. А. Акмайкин. - Владивосток: Мор. гос. ун-т, 2007. - 152 с.
2. Большой энциклопедический словарь: [А — Я]/ Гл. ред. А. М. Прохоров. 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Норинт, 1997. - 1408 с.
3. Воскобойников В. Новые подходы к управлению качеством продукции. Экономика и жизнь/ В. Воскобойников - М.: Сертификация, 1993. - №50. - 15 с.
4. Вахрушев В. Принципы японского управления/ В. Вахрушев - М.:ФОБЗ, 1992. - 207 с.
5. Гигиеническое значение освещение. Гигиенические требования к
освещению предприятий общественного питания -
http://studopedia.net/9_71695_gigienicheskoe-znachenie-osveshchenie- gigienicheskie-trebovaniya-k-osveshcheniyu-predpriyatiy-obshchestvennogo- pitaniya.
6. ГОСТ 2.105-95. ЕСКД. Общие требования к текстовым документам.
7. Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учебн. пособие. - Ростов н/Д: Феникс, 2000. - 78 с.
8. ГОСТ 12.0.003-74 ССБТ. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация. - М.: Издательство стандартов, 2001. - 4 с.
9. ГОСТ Р 51740-2001 Технические условия на пищевые продукты общие требования к разработке и оформлению - М.: Издательство стандартов, 2001. - 36 с.
10. ГОСТ Р 51705.1-2001 Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП - М.: Стандартинформ, 2009. - 12 с.
11. ГОСТ 2.114-95. Технические условия - М.: Стандартинформ, 2008. - 15 с.
12. ДонченкоЛ. В.Безопасностьпищевой продукции: Учебник 2е изд., переработ. и доп./ Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта - М.: ДеЛипринт. 2007. - 539 с.: ил. 60: табл. 85.
13. Дроздова Т.М. Санитария и гигиена питания. В 2-х частях: учебное пособие./ Т.М. Дроздова - Кемерово: КемТИПП, 2005, Часть 1 - 108 с., часть 2 - 116 с.
14. Дунец Е. Г. Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания : учеб.пособие / Е. Г. Дунец, М. Ю. Тамова, И. А. Куликов. - СПб. : Троицкий мост, 2012. - 192 с.
15. Ильенкова С.Д. и др. Управление качеством: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 89 с.
..31

🖼 Скриншоты

🛒 Оформить заказ

Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.
Предоставляемые услуги, в том числе данные, файлы и прочие материалы, подготовленные в результате оказания услуги, помогают разобраться в теме и собрать нужную информацию, но не заменяют готовое решение.
Укажите ник или номер. После оформления заказа откройте бота @disshelp_bot для подтверждения. Это нужно для отправки вам уведомлений.

©2026 Cервис помощи студентам в выполнении работ