Аннотация 2
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Планирование студии 8
1.2 Характеристика услуг 9
1.3 Современные тенденции шугаринга 15
1.4 Технологические карты оказания услуг 17
1.5 Выбор оборудования и материалов 28
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Организационная структура студии шугаринга 31
2.2 Ассортимент услуг и их стоимость 36
2.3 Планировочное решение студии шугаринга 37
2.4 Потребность в персонале студии шугаринга 40
2.5 План производства 42
2.6 Затраты на расходные материалы 43
2.7 Расчет амортизационных отчислений 46
2.8 Расчет затрат на рекламу 47
2.9 Расчет затрат на ремонтные работы 48
2.10 Организационные затраты 50
2.11 Инвестиционные затраты 50
2.12 Производственные затраты 51
2.13 Расчет затрат на производственную электроэнергию 52
2.14 Расчет постоянных затрат на коммунальные платежи 53
2.15 Расчет заработной платы персоналу 53
2.16 Расчет фонда заработной платы 53
2.17 Формирование себестоимости 54
2.18 Распределение амортизационных затрат 55
2.19 Распределение прочих затрат 55
2.20 Распределение фонда заработной платы 56
2.21 Определение себестоимости услуг 56
2.22 Определение цены на услугу 57
2.23 Расчет налоговых платежей 57
2.24 Расчет ЕНВД 58
2.25 Финансовые результаты 59
2.26 Расчет прибыли 59
2.27 Определение рентабельности 61
3 ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСТНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
3.1 Санитарно-противоэпидемиологический режим 62
Особые требования к специалисту 62
3.2 Общие требования пожарной безопасности 64
3.3 Электробезопасность 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 69
В современном мире наблюдается большой спрос на сферы услуг. Рынок салонов красоты является одним из видов сфер услуг, который в наши дни пользуется особой популярностью, что не случайно. На сегодняшний день и женщины, и мужчины стремятся поддерживать свой внешний вид в безупречном состоянии. Уже сотни лет женщины стремятся к идеалу, создавая новые модные тенденции, и не один век существует мода на гладкую женскую кожу. Поэтому с каждым годом увеличивается количество средств для эпиляции, и все чаще можно встретить услугу депиляции в салоне красоты. Особенно распространена сейчас услуга эпиляции шугарингом. Кроме актуальности, отличным бонусом будет то, что она не требует больших финансовых вложений. Именно поэтому так широко и повсеместно данный вид бизнеса набирает обороты.
Целью работы является разработка бизнес плана студии шугаринга. Объектом исследования является бизнес план студии шугаринга.
Предметом исследования являются экономические отношения между хозяйствующими субъектами фирмы по поводу бизнеса плана студии шугаринга.
Достижение поставленной цели предопределило постановку и решение следующих задач:
1) описать студию шугаринга;
2) дать характеристик услуг;
3) выявить современные тенденции депиляции в 2020 г;
4) описать технологические карты оказания услуг;
5) исследовать актуальность создания студии шугаринга;
6) описать организационную структуру студии шугаринга;
7) охарактеризовать планировочное решение студии шугаринга;
8) выявить потребность в персонале студии шугаринга;
9) рассчитать производственную программу;
10) определить цены реализации на услуги;
11) определить норм материальных расходов (по группам услуг);
12) рассчитать Фонд оплаты труда;
13) рассчитать затраты на открытие и реализацию студии шугаринга;
14) рассчитать объем продаж;
15) проанализировать эффективность проекта;
16) описать санитарно-противоэпидемиологический режим студии шугаринга;
17) описать пожарную и электробезопасности в студии шугаринга.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили работы ведущих отечественных и зарубежных ученых в области теории комплексного анализа и оценки финансовой устойчивости фирмы.
Краснодар плохо развита индустрия красоты, а точнее найти опытного мастера очень сложно, которые специализируются на качественном обслуживании.
В ходе выполнения дипломной работы был разработан инвестиционный бизнес-план студии шугаринга «Монако». Для создания данного бизнес-плана были реализованы следующие задачи. Выявлено качественное обслуживание клиентов. В ходе маркетинговых исследований было выявлено, что в городе Краснодар существует много студий депиляции и салонов красоты, но в них многим мастерам не хватает профессионализма обслужить качественно клиента.
Для привлечения клиентов были определены рекламные мероприятия. Спроектированы подразделения студии шугаринга, выделено оптимальное расположение рабочих мест и необходимого оборудования, для обеспечения наилучшего режима работы. Разработаны технологические карты оказания услуг и обеспечена безопасность жизнедеятельности и санитарно - гигиенические требования. По результатам расчета оптимальный объем производства составил 1 113 услуг в месяц. При планируемом объеме производства услуг предприятие ежемесячно будет приносить прибыль в размере 172 945 рублей в месяц, при этом рентабельность предприятия составит 83%. Студия шугаринга предоставляет своим постоянным клиентам скидки, размер скидки составляет 5%. Таким образом, рентабельность производства уменьшится на 3%, что незначительно повлияет на текущую прибыль студии шугаринга, что и позволит в свою очередь значительно расширить клиентскую базу и увеличить уровень прибыльности.
