ВВЕДЕНИЕ 4
1. Понятие и характеристика сельского туризма 6
1.1. Понятие сельского туризма и общая характеристика 6
1.2. Развитие сельского туризма в России 15
2. Оценка современного состояния туристских ресурсов Сухобузимского
района Красноярского края 24
2.1 Общая характеристика и история Сухобузимского района 24
2.2 Состояние туристской инфраструктуры Сухобузимского района 28
2.3 Сельский туризм в Сухобузимском районе 30
3. Разработка программы тура на примере Сухобузимского района
Красноярского края 45
3.1 Организация туристкого маршрута по Сухобузимскому району
Красноярского края 45
3.2 Организация приема туристов 46
3.3 Разработка технологической карты и программы тура 48
3.4 Экономическое обоснование затрат на организацию тура 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 57
ПРИЛОЖЕНИЕ 62
Актуальность исследования вопросов развития сельского туризма в России на примере Красноярского края определяется несколькими основными факторами.
Во-первых, важностью развития внутреннего туризма в России как одного из направлений экономики страны.
Во-вторых, экологичностью сельского туризма для потребителей.
И, в-третьих, высоким культурно-историческим потенциалом развития сельского туризма, который раскрывает особенности ведения сельского хозяйства и быта русского народа, а также иных народностей, населяющих Россию.
Кроме этого, сельский туризм напрямую способствует развитию сельскохозяйственного сектора российской экономики. Россия - страна с высокой долей развития аграрного сектора - около 2/3 площади всей ее территории составляют сельскохозяйственные угодья. При этом сельское хозяйство в стране находится в плачевном состоянии, что подрывает экономику и социальную стабильность в государстве. Одним из опробованных классических инструментов поддержки села в ряде стран является повышение престижа сельской жизни, в том числе, за счет развития сельскохозяйственного туризма.
В настоящей работе поставлена цель исследования развития сельского туризма на примере Сухобузимского района.
В соответствии с поставленной целью в работе были выделены следующие задачи:
1. Охарактеризовать понятие «Сельский туризм»;
2. Исследовать развитие сельского туризма в России;
3. Изучить возможности и разработать рекомендации по организации сельского туризма в Сухобузимском районе.
4. Разработать туристский маршрут по Сухобузимскому району.
Объектом исследования является сельский туризм.
Предметом исследования - развитие сельского туризма в Сухобузимском районе.
Теоретическую основу работы составили научные труды в области туризма, а также статистическая информация о туристской отрасли Красноярского края.
Методологическую основу исследования составили методы анализа, синтеза, методы анкетирования.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников и литературы, а так же приложения.
В результате проведенного исследования выявлено:
1. Понятие сельского туризма. Сельский туризм представляет собой развивающееся направление туризма в России в целом и в Красноярском крае, в частности. Сельский туризм для горожан ассоциируется с чистым воздухом цветущих полей и сосновых лесов, тишиной и вкусом натуральных местных продуктов питания «с огорода», получением новых впечатлений и познаний на интересных маршрутах по тайге, сплавах по сибирским рекам, прорезающим причудливые утесы, удобными условиями проживания, ощущениям близости и единения с природой, возможностями развлечения для детей и проведения досуга для взрослых, спокойствием и размеренностью сельской жизни.
2. Уровень развития сельского туризма.
Современное состояние сельского туризма в России еще весьма скромное - пока лишь несколько регионов России активно направляют туристское направление.
За возможность пожить сельской жизнью многие платят очень приличные деньги - сельский туризм пользуется большой популярностью в Испании, Италии, Франции. В свободное от работы время агротуристы обычно знакомятся с местной культурой и обычаями, принимают участие в праздниках. В Австрии, Германии, Швеции, США и странах Латинской Америки агротуризм не предусматривает денежных отношений - в обмен на участие в сельхозработах турист получает жилье и питание от фермера.
3. Красноярский край богат сельской местностью, природой, что позволяет развивать сельский туризм как одно из перспективных направлений. Развитие этого сектора туризма, помимо прочего, благоприятно отражается на развитии сельскохозяйственного сектора края, что также вписывается в общую концепцию его социально-экономического развития.
В Красноярском крае сельский туризм находится в стадии становления, однако, уже имеется положительный опыт организации туров сельской направленности. Имеется несколько домов отдыха сельской направленности, организованы конные туры, открываются базы, позволяющие туристам пожить настоящей деревенской жизнью.
4. Для продвижения услуг сельского туризма было предложено задействовать также такие объекты, как разрушенный Троицкий храм в с. Сухобузимское, труднодоступный Покровского храма в с. Б.Балчуг, восстановленный старинный Покровский храм в с. Шила; природные заказники «Саратовское болото» и «Абакшинское озеро», места творчества великого русского художника В.И. Сурикова, а также посещение Сухобузимского районного краеведческого музея в с. Сухобузимское, обладающего шестью выставочными залами. Предлагаемая программа разработанного тура рассчитана на 20 человек, целью ее является знакомство с образом жизни селян Сухоузимского района Красноярского края, прививание базовых экологических ценностей, знакомство с историей и бытом народа, с традиционным укладом хозяйствования, а также традициями и сельским бытом казаков-переселенцев в Край.
Предлагаемый тур позволит повысить популярность сельского туризма в районе и в Крае в целом, что благоприятно отразится на общем состоянии внутреннего туризма в Сибири.
Рекомендации для муниципальных органов власти, а так же для хозяев поддворий в перспективных, с точки зрения развития сельского туризма.
1. Выявить среди местного населения и предпринимателей, желающих заниматься сельским туризмом.
2. Организовать обучение основам туристской деятельности и гостеприимства в данном направлении. (привлечь учебные заведения,структуры органов власти в области сельского хозяйства и малого предпринимательства).
3. Помочь в подготовке помещений для приема туристов. (осмотр, благоустройство, если необходимо ремонт и т.п.)
4. Организовать взаимодействие предпринимателей с туркомпаниями края, занимающимися организацией въездного, в том числе и сельского туризма.
5. Больше внимания уделять основам гостеприимства ( предоставлять не только жилье, но и уметь организовывать досуг туристов: организовывать прогулки на речку, лес и т.д.)
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
