Введение 4
1 Теоретические основы разработки баз данных 6
1.1 Анализ методологии проектирования баз данных 6
1.2 Анализ организации ООО «Инвест Мастер» 13
1.3 Обоснование выбора СУБД 15
1.4 Выбор технологии 18
2 Создание базы данных для ресторана организации ООО «Инвест Мастер» .. 25
2.1 Проектирование базы данных 25
2.2 Описание разработанного продукта 38
Заключение 45
Список сокращений 47
Список использованных источников 48
Приложение
Целью выпускной квалификационной работы по теме: «Создание базы данных для ресторана» является анализ технологий проектирования баз данных, программных средств и методов их практического использования при организации базы данных для ресторана.
Степень разработанности проблемы. Изучение и анализ литературных источников [2,3,4,5,8,11,16,17] позволили сделать вывод, что в последнее время становится все острее проблема автоматизации предприятий питания для повышения его конкурентоспособности, следовательно, создания и использования соответствующих информационных систем. Интенсивное развитие информационных систем, баз данных и сетевых технологий требуют постоянного детального изучения применительно к организации системы хранения данных ресторана.
Актуальность темы обусловлена тем, что в последнее время информационные системы и базы данных стали неотъемлемой частью деятельности предприятия питания и одной из основных целей развития современных информационных технологий является повышение эффективности таких организаций. Современный подход к управлению предполагает высокий уровень капиталовложений в информационные технологии. При этом возникает проблема эффективного построения базы данных для ресторана. Поэтому усовершенствуются существующие методы проектирования баз данных и методы организации недорогих и эффективных решений для сетевых систем.
При создании данной выпускной квалификационной работы в качестве источников были взяты труды таких авторов как: Балдин К.В., Божко В.П., Кузин, А.В., Новиков Б.А., Домбровская Г.Р., Гущин А.Н., Карпова Т. Важным источником информации являлись и статьи, размещенные на интернет сайтах: www.bizhit.ru, www.intuit.ru.
Объектом исследования является автоматизация на основе баз данных.
Предметом исследования являются методы проектирования и использования баз данных для ресторана.
Задачи выпускной квалификационной работы:
- Проанализировать методологии проектирования баз данных;
- Исследовать применение информационных систем и баз данных для автоматизации организации ООО «Инвест Мастер»;
- Проанализировать предметную область организации ООО «Инвест Мастер» и существующие информационные системы с базой данных для ее автоматизации;
- Выполнить проектирование базы данных для автоматизации ресторана организации ООО «Инвест Мастер».
Методы исследования, использованные в процессе выполнения работы и послужившие инструментом в получении необходимого фактического материала: изучения и анализа научной литературы и практики, моделирования, сравнения и синтеза.
Практическая значимость. Практическая значимость работы заключается в выявленных методах применения информационных систем и баз данных для автоматизации ресторана, а также в разработанной базе данных для ресторана, что позволит предприятию повысить общую эффективность работы и конкурентоспособность. А также в возможности использования результатов исследования, выработанных рекомендаций в практической деятельности предприятий.
Данная выпускная бакалаврская работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В результате выполнения выпускной квалификационной работы были решены все поставленные задачи:
- Выполнен анализ методологии проектирования баз данных;
- Произведен анализ организации «Инвест Мастер»;
- Выполнено обоснование выбора СУБД;
- Осуществлен выбор технологии разработки;
- выполнено проектирование базы данных для автоматизации ресторана ООО «Инвест Мастер»;
- внесены предложения по дальнейшему развитию ресторана.
В ходе анализ методологии проектирования баз данных было выявлено, что проектирование баз данных является длительным и трудоемким процессом, занимающим сотни человеко-часов и большое число циклов улучшений и доработок. При этом, в качестве основных ресурсов проектировщика баз данных выступают его собственная интуиция и опыт, что достаточно часто может негативно сказаться качестве проектируемых решений.
Можно выделить основные причины низкой эффективности проектируемых баз данных:
• недостаточно глубокая степень анализа требований на начальных этапах проектирования, включая их семантический аспект и взаимосвязи данных;
• длительный и утомительный процесс структурирования данных, трудно выполняемый при ручной обработке информации.
Это обуславливает необходимость автоматизации разработки баз данных на разных этапах проектирования.
В практической части работы была произведено проектирование базы данных для ресторана ООО «Инвест Мастер».
Применение разработанной базы данных позволяет:
- повысить эффективность обработки заявок клиентов;
- уменьшить время, необходимое для обработки и движения документов по подразделениям;
- повысить производительность труда за счет сокращения времени обработки заказов;
- повысить оперативность обновления данных.
Это исключает ручные расчеты сотрудников, обеспечивает обмен данными между ресторанами компании, повышает оперативность и общую эффективность работы организации.
Были внесены предложения по дальнейшему развитию ресторана, предлагается публикация веб-приложения на сайте SharePoint, которые предоставляет Office 365 в "облаке".
Получаемым эффектом будет улучшение корпоративного взаимодействия, повышение производительности труда сотрудников, уменьшение количества ошибок.
