Введение 4
1 Теоретические основы разработки баз данных 6
1.1 Анализ методологии проектирования баз данных 6
1.2 Анализ организации ООО «Инвест Мастер» 13
1.3 Обоснование выбора СУБД 15
1.4 Выбор технологии 18
2 Создание базы данных для ресторана организации ООО «Инвест Мастер» .. 25
2.1 Проектирование базы данных 25
2.2 Описание разработанного продукта 38
Заключение 45
Список сокращений 47
Список использованных источников 48
Приложение
Целью выпускной квалификационной работы по теме: «Создание базы данных для ресторана» является анализ технологий проектирования баз данных, программных средств и методов их практического использования при организации базы данных для ресторана.
Степень разработанности проблемы. Изучение и анализ литературных источников [2,3,4,5,8,11,16,17] позволили сделать вывод, что в последнее время становится все острее проблема автоматизации предприятий питания для повышения его конкурентоспособности, следовательно, создания и использования соответствующих информационных систем. Интенсивное развитие информационных систем, баз данных и сетевых технологий требуют постоянного детального изучения применительно к организации системы хранения данных ресторана.
Актуальность темы обусловлена тем, что в последнее время информационные системы и базы данных стали неотъемлемой частью деятельности предприятия питания и одной из основных целей развития современных информационных технологий является повышение эффективности таких организаций. Современный подход к управлению предполагает высокий уровень капиталовложений в информационные технологии. При этом возникает проблема эффективного построения базы данных для ресторана. Поэтому усовершенствуются существующие методы проектирования баз данных и методы организации недорогих и эффективных решений для сетевых систем.
При создании данной выпускной квалификационной работы в качестве источников были взяты труды таких авторов как: Балдин К.В., Божко В.П., Кузин, А.В., Новиков Б.А., Домбровская Г.Р., Гущин А.Н., Карпова Т. Важным источником информации являлись и статьи, размещенные на интернет сайтах: www.bizhit.ru, www.intuit.ru.
Объектом исследования является автоматизация на основе баз данных.
Предметом исследования являются методы проектирования и использования баз данных для ресторана.
Задачи выпускной квалификационной работы:
- Проанализировать методологии проектирования баз данных;
- Исследовать применение информационных систем и баз данных для автоматизации организации ООО «Инвест Мастер»;
- Проанализировать предметную область организации ООО «Инвест Мастер» и существующие информационные системы с базой данных для ее автоматизации;
- Выполнить проектирование базы данных для автоматизации ресторана организации ООО «Инвест Мастер».
Методы исследования, использованные в процессе выполнения работы и послужившие инструментом в получении необходимого фактического материала: изучения и анализа научной литературы и практики, моделирования, сравнения и синтеза.
Практическая значимость. Практическая значимость работы заключается в выявленных методах применения информационных систем и баз данных для автоматизации ресторана, а также в разработанной базе данных для ресторана, что позволит предприятию повысить общую эффективность работы и конкурентоспособность. А также в возможности использования результатов исследования, выработанных рекомендаций в практической деятельности предприятий.
Данная выпускная бакалаврская работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В результате выполнения выпускной квалификационной работы были решены все поставленные задачи:
- Выполнен анализ методологии проектирования баз данных;
- Произведен анализ организации «Инвест Мастер»;
- Выполнено обоснование выбора СУБД;
- Осуществлен выбор технологии разработки;
- выполнено проектирование базы данных для автоматизации ресторана ООО «Инвест Мастер»;
- внесены предложения по дальнейшему развитию ресторана.
В ходе анализ методологии проектирования баз данных было выявлено, что проектирование баз данных является длительным и трудоемким процессом, занимающим сотни человеко-часов и большое число циклов улучшений и доработок. При этом, в качестве основных ресурсов проектировщика баз данных выступают его собственная интуиция и опыт, что достаточно часто может негативно сказаться качестве проектируемых решений.
Можно выделить основные причины низкой эффективности проектируемых баз данных:
• недостаточно глубокая степень анализа требований на начальных этапах проектирования, включая их семантический аспект и взаимосвязи данных;
• длительный и утомительный процесс структурирования данных, трудно выполняемый при ручной обработке информации.
Это обуславливает необходимость автоматизации разработки баз данных на разных этапах проектирования.
В практической части работы была произведено проектирование базы данных для ресторана ООО «Инвест Мастер».
Применение разработанной базы данных позволяет:
- повысить эффективность обработки заявок клиентов;
- уменьшить время, необходимое для обработки и движения документов по подразделениям;
- повысить производительность труда за счет сокращения времени обработки заказов;
- повысить оперативность обновления данных.
Это исключает ручные расчеты сотрудников, обеспечивает обмен данными между ресторанами компании, повышает оперативность и общую эффективность работы организации.
Были внесены предложения по дальнейшему развитию ресторана, предлагается публикация веб-приложения на сайте SharePoint, которые предоставляет Office 365 в "облаке".
Получаемым эффектом будет улучшение корпоративного взаимодействия, повышение производительности труда сотрудников, уменьшение количества ошибок.
1. Алоев Т.Б., Батова И.А., Бесланеев Р.А. Организация эффективного управления предприятием на основе информационных технологий // ИННОВАЦИИ И ИНВЕСТИЦИИ. М.: Изд. ООО Журнал Инновации и инвестиции, 2016. - С.62-66.
2. Бекаревич Ю., Microsoft Access 2013 / СПб.: БХВ-Петербург, 2014. - 465 с.
3. Бекаревич Ю., Пушкина Н. MS Office Access 2016, СПб.: БХВ-Петербург, 2017. -480 с.
4. Губина Е.А., Ирзаев Г.Х., Адеева М.Г. Проектирование информационной системы на основе связывания CASE-инструментария и реляционной базы данных // НАУКА И БИЗНЕС: ПУТИ РАЗВИТИЯ. Тамбов: Изд. Фонд развития науки и культуры, 2014. - С.75-79.
5. Гущин А. Н. Базы данных. Учебник / М.: Директ-Медиа, 2014.- 266 c.
6. Интернет-торговля в 2016 году [Электронный ресурс] // 2017. - Режим доступа: http: //www.retailer.ru/item/id/141702/
7. Интернет-торговля в России: Главные новости, события, прогнозы [Электронный ресурс] // 2017. - Режим доступа: http://www.bizhit.ru
8. Карпова П.П. Базы данных: Учебное пособие / СПб.: Питер, 2013. - 240 c.
9. Лаврентьев К.А., Титова Е.А. Проблемы проектирования архитектуры распределенных баз данных // ВЕСТНИК ХАБАРОВСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА. Хабаровск, 2015. - С.33-38.
10. Карпова И.И. Базы данных: Учебное пособие / СПб.: Питер, 2013. - 240 c.
11. Карпова Татьяна. Базы данных: модели, разработка, реализация [Электронный ресурс] // Сайт, 2015. - Режим доступа: http://www.intuit.ru
12. Салбер Алена. Перспективы развития рынка электронной коммерции
[Электронный ресурс] // 2015. - Режим доступа:
http://www.internetsales.ru/perspektivi-rzvitiya-rinka/
13. Советов Б., Цехановский В., Чертовской В. Базы данных. Учебник / М: Издательство «Юрайт», 2015. - 464 с.
14. Уидом Дженнифер. Реляционные базы данных. Руководство / М:Лори, 2014. - 374 с.
15. Филипьев Н.В., Рекунков И.Ю., Шуляк Е.А. Особенности выбора оптимальных программных средств для разработки информационных систем // КОМПЬЮТЕРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В НАУКЕ, ПРОИЗВОДСТВЕ, СОЦИАЛЬНЫХ И ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ. Сборник научных статей по материалам 15-ой Международной науч.-практ. конф. Новочеркасск: Изд. ЮРГПУ (НПП), 2015. - С.90-92.
16. Швецов Владимир. Базы данных [Электронный ресурс] // Нижегородский государственный университет им. Н.И.Лобачевского, 2015. - Режим доступа: http://www.intuit.ru
17. SharePoint 2010 [Электронный ресурс] / 2017. - Режим доступа: http://sharepoint.mentoors.com/?category_name=sharepoint-book
18. Йордан, Э., Аргила, К. Структурные модели в объектно- ориентированном анализе и проектировании. - М.: ЛОРИ, 2014. - 264 c
19. Коннолли, Т., Бегг К., Страчан А. Базы данных: проектирование, реализация, сопровождение. Теория и практика, 2-е изд. : Пер. с англ. : Уч. пос. - М.: Изд. дом "Вильямс", 2013. - 1120 с.
20. Тиори, Т., Фрай, Дж., Проектирование структур баз данных : В 2-х кн.: Пер. с англ. - М.: Мир, 2013.