ВВЕДЕНИЕ 4
1 Обзор литературных источников 6
1.1 Физико-химические свойства и состав слюны, возможности для
диагностики организма 6
1.2 Понятие вязкости 8
1.3 Молекулярный ротор 9
1.4 Интеллектуальная нагрузка, как психологический стресс 11
2 Материалы и методы 15
2.1 Материалы исследования 15
2.3 Метод исследования 15
3 Результаты и обсуждение 17
3.1 Микровязкость слюны 17
3.2 Факторы, влияющие на микровязкость слюны 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 26
В настоящее время остро стоит проблема поиска оптимального и простого способа оценки состояния организма человека, а также идет развитие и внедрение инновационных не инвазивных методов контроля состояния организма человека для клинической лабораторной диагностики, которая смогла бы описать проблематику стресса, стрессоустойчивости, а также спортивной медицины.
Данный процесс обусловлен происходящим расширением сферы деятельности человека, часто протекающей в экстремальных и сверхэкстремальных условиях, при этом разработано и широко используется большое количество разнообразных методов для контроля состояния человека, относящихся как к медицине, так и к спорту. Профессиональная деятельность современного человека сопровождается постоянным снижением доли физического труда и увеличением умственных и психических нагрузок.
Установлено, что эмоциональный стресс возникает при длительных непрерывно повторяющихся отрицательных эмоциональных состояниях субъектов, принципиальный характер которых имеет прямое отношение к профессиональной деятельности [1].
Поиск методов интегрального контроля состояния биологических систем разного уровня в настоящее время является весьма актуальной проблемой и осуществляется благодаря биотестам. Одним из таких биотестов является биолюминесцентный метод определения физической нагрузки.
В работе представлен метод для определения микровязкости слюны, а также предлагается адаптировать данный метод с помощью флуоресцентных роторов, чтобы оценивать физиологическое состояние организма человека. Цель: оценить возможность определения физиологического состояния организма по значениям микровязкости слюны.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
- Получить значения микровязкости слюны до и после умственной нагрузки;
- Провести анализ факторов, дающих отклик на состояние организма человека;
- Сравнить полученные результаты с результатами, полученными ранее иными экспериментальными методами.
Работы выполнена в рамках проекта "Экспертная оценка здоровья человека: фундаментальные исследования", номер гранта № 16-06-00439.
В результате исследования были сделаны следующие выводы:
1. Предложенный метод позволяет оценивать микровязкость слюны, ее значения находятся в пределах от 3 до 400 сП;
2. Для проб слюны, которые соответствуют высокому стрессу, значения микровязкости выше, чем в условном спокойном состоянии на 26,8 %;
3. Для среднего и высокого уровня ситуативной тревожности наблюдается увеличение микровязкости слюны в стресс ситуации на 72% и 60% соответственно;
4. Антропометрические факторы и заболевания не имеют сильного влияния на значения микровязкости слюны.
