Тема: СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ РОССИИ
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
Введение 7
1 Теоретические аспекты анализа кондитерской промышленности 9
1.1 Характеристика пищевой промышленности 9
1.2 Спрос на кондитерские изделия 11
1.3 Эластичность товара. Факторы эластичности 14
1.4 Особенности рынка труда в кондитерской промышленности 18
2 Современный кондитерский рынок 23
2.1 Анализ кондитерского рынка в мире 23
2.2 Анализ кондитерского рынка в России 28
2.3 Развитие сегмента малого бизнеса в кондитерской отрасли 44
2.4 Перспективы развития кондитерского рынка 49
3 Сравнительный анализ финансового состояния кондитерских предприятий 55
3.1 Краткая характеристика предприятий 55
3.1.1 Краткая характеристика ПАО «Красный Октябрь» 55
3.1.2 Краткая характеристика ООО «КДВ Яшкино» 56
3.2 Анализ состава, структуры и динамики имущества предприятий 56
3.2.1 ПАО «Красный Октябрь» 56
3.2.2 ООО «КДВ Яшкино» 60
3.3 Сравнительный анализ ликвидности и платежеспособности предприятий 64
3.4 Анализ финансовой устойчивости предприятий 68
3.5 Сравнительный анализ рентабельности предприятий 73
Заключение 80
Литература 82
Приложение А Анализ состава, структуры и динамики имущества
ПАО «Красный Октябрь» 88
Приложение Б Анализ состава, структуры и динамики имущества ООО «КДВ Яшкино» 90
Приложение В Расчет стоимости чистых активов ПАО "Красный Октябрь" 93
Приложение Г Расчет стоимости чистых активов ООО «КДВ Яшкино» 95
📖 Введение
Российская кондитерская промышленность постепенно и плавно внедряется в мировой рынок, этот процесс является не только закономерным, но и положительным явлением. В связи с этим сегодня для России остро стоит вопрос создания конкурентных преимуществ отечественного производства и обеспечения устойчивого экономического развития в условиях высокой конкуренции на мировом рынке.
Актуальность работы обусловлена тем, что финансовое состояние кондитерских предприятий является важнейшей характеристикой их конкурентоспособности и надежности. Оно определяет потенциал предприятия в деловом сотрудничестве.
Анализ финансового состояния предприятия является одним из важнейших аспектов успешного управления его финансами и позволяет объективно оценить внешние и внутренние отношения объекта исследования: определить обую ликвидность и платежеспособность, эффективность использования средств, доходность деятельности, а также определить перспективные направления развития, что в свою очередь позволяет принимать обоснованные управленческие решения.
На сегодняшний день правильное определение финансового состояния предприятия имеет большое значение не только для самого хозяйствующего субъекта, но и для акционеров и потенциальных инвесторов. Именно поэтому аналитическая работа на предприятии по изучению текущего финансового состояния приобретает огромное значение. Своевременное обнаружение проблем позволит предприятиям разрабатывать комплекс мер, направленных исключительно на развитие его деятельности и предотвращение банкротства. Таким образом, для руководителей все большее значение принимает анализ финансового состояния предприятия.
Целью данной работы является сравнительный анализ финансового состояния кондитерских компаний России, выявление основных проблем функционирования и выработка рекомендаций по улучшению финансового положения.
В соответствии с целью бакалаврской работы определены следующие задачи:
4. Изучить основы функционирования, базовые понятия кондитерской отрасли;
5. Рассмотреть и проанализировать основные направления развития современного кондитерского рынка в России и в мире;
6. Провести сравнительный анализ финансовой отчетности ПАО «Красный Октябрь» и ООО «КДВ Яшкино» и разработать рекомендации по улучшению эффективности финансово-хозяйственной деятельности компаний.
Объект исследования - рынок кондитерских изделий России.
Предмет исследования - финансовое состояние предприятий ПАО «Красный Октябрь» и ООО «КДВ Яшкино».
Информационной базой выпускной квалификационной работы являются законодательные и нормативные документы, учебные пособия, публикации с различных интернет источников и бухгалтерская отчетность коммерческих организаций.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
Методы исследования определены как сбор, обработка, классификация, сравнение, анализ информации.
✅ Заключение
Для достижения поставленной цели в работе выделены три ключевых главы.
В первой главе представлены теоретические аспекты кондитерской отрасли. Дано понятие кондитерской промышленности, характеристика спроса и рынка труда.
Кондитерскую промышленность можно включить в список важнейших отраслей экономики страны, она должна обеспечивать бесперебойное поступление населению качественных продуктов питания. В следствие чего кондитерские изделия пользуются постоянным спросом у потребителей.
Исследование спроса потребителей, а также их индивидуальных мотивов, которыми они следуют, совершая покупки, - важнейшая задача фирмы в условиях конкуренции. Предприятие обеспечивает сбыт произведенной продукции, расширение производства и успешную конкурентоспособность на рынке за счет обладания как можно более полной информацией о спросе.
Во второй главе работы проанализировано современное состояние кондитерского рынка в России, изучен сегмент малого бизнеса, который стремительно развивается, а также рассмотрены перспективы развития рынка кондитерских изделий.
Российская кондитерская промышленность постепенно и плавно внедряется в мировой рынок, этот процесс является не только закономерным, но и положительным явлением. В связи с этим сегодня для России остро стоит вопрос создания конкурентных преимуществ отечественного производства и обеспечения устойчивого экономического развития в условиях высокой конкуренции на мировом рынке.
Малый бизнес в кондитерской отрасли не стоит на месте, происходит устойчивый рост кондитерских магазинов. Современный рынок открывает возможности для развития не только актуальных и востребованных, но и окупаемых в короткое время сфер предпринимательской деятельности. К одному из наиболее выгодных направлений для начала предпринимательской деятельности относится кондитерский магазин, пекарня или мини-кондитерская, так как продаваемая ими продукция всегда имеет высокий спрос среди потребителей, даже во времена кризиса.
В третьей главе представлен сравнительный анализ финансового состояния предприятий ПАО «Красный Октябрь» и ООО «КДВ Яшкино», выявлены основные проблемы и представлены пути их решения.
«Красный Октябрь» и «Яшкино» на сегодняшний день являются одними из самых узнаваемых брендов на территории нашей страны. В анализе финансового состояния предприятий были выявлены их ликвидность, платежеспособность и рентабельность.
На основе всех проведенных анализов и полученных данных выявлены положительные и отрицательные результаты деятельности ПАО «Красный Октябрь» и «КДВ Яшкино». Негативные результаты в основном относятся к функционированию «КДВ Яшкино», для которого были предложены варианты действий для улучшения финансового положения предприятия.
Сравнительный анализ кондитерских компаний России позволил на примере двух предприятий кондитерской отрасли рассмотреть финансовое состояние и оценить эффективность работы. Несмотря на кризис, возникший в результате введения ограничительных мер по всему миру, кондитерские предприятия имеют положительную динамику показателей эффективности работы, что говорит о постоянном спросе на кондитерские изделия в России.
Исходя из всей проделанной работы, можно сделать вывод, что российский кондитерский рынок имеет большие перспективы для развития даже в кризисные времена. Кондитерские предприятия продолжают свою непрерывную деятельность на рынке и имеют отличные перспективы для развития.





