Тема: Сервисная деятельность и её роль в обслуживании потребителей в сфере комплексного туристского обслуживания (Кубанский Государственный Университет Физической Культуры, Спорта и Туризма)
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
Есть приложения.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….......3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ КОМПЛЕКСНОГО ТУРИСТСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ …..5
1.1Понятие сервиса в сфере комплексного туристского обслуживания…5
1.2Требования и формы сервисного обслуживания потребителей в сфере туризма…7
2.АНАЛИЗ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ КОМПЛЕКСНОГО ТУРИСТСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРИМЕРЕ САНАТОРИЯ «ПРЕДГОРЬЕ КАВКАЗА»3*….14
2.1Характеристика деятельности Санаторий «Предгорье Кавказа»3*…14
2.2Анализ сервиса в Санатории «Предгорье Кавказа»3*…17
2.3Разработка предложений с целью совершенствования сервиса обслуживания в Санатории «Предгорье Кавказа»3*…………20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………....23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………24
ПРИЛОЖЕНИЕ А Положительные отзывы о Санатории «Предгорье Кавказа»3*….26
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отрицательные отзывы о Санатории «Предгорье Кавказа»3*…27
📖 Введение
В современном мире индустрия туризма приобрела понятие не просто поездки или похода, она стала важной частью экономики, источником комплексного производства необходимых услуг для удовлетворения личных потребностей каждого человека. В связи с этим сервисная деятельность в данной сфере стремительно развивается, в целях оказания качественных услуг потребителю [3,7].
Актуальность курсовой работы заключается в том, что в нашем мире происходит всё большее возрастание значения сервисного обслуживания в туристской сфере. Это связано с тем, что туристская индустрия призвана удовлетворять определенные потребности индивида, а уровень этого удовлетворения напрямую зависит от качества предоставляемых ему услуг. На данный момент всё больше возрастает конкуренция в сфере туризма, борьба за потенциального клиента – неотъемлемая часть в сфере обслуживания. В современных условиях для того, чтобы потребитель воспользовался услугами ,необходимо обеспечить качество услуг, организовать рациональный технологический процесс, который будет полностью соответствовать потребностям человека.
Объект исследования – процесс обслуживания потребителей в сфере комплексного туристского обслуживания.
Предмет исследования – сущность форм и способов сервисной деятельности в обслуживании потребителей в сфере комплексного туристского обслуживания.
Цель исследования – анализ роли сервисной деятельности в сфере комплексного туристского обслуживания на примере деятельности Санаторий «Предгорье Кавказа»3*.
Задачи исследования:
1) Рассмотреть требования и формы туристской сферы обслуживания.
2) Проанализировать роль сервисной деятельности в сфере комплексного туристского обслуживания.
3) Рассмотреть систему сервисной деятельности по обслуживанию клиентов в Санатории «Предгорье Кавказа» и составить план совершенствования предоставляемых услуг.
Методы исследования: анализ данных научно-методической литературы, систематизация данных, наблюдение и описание, выделение и аналогия.
Структура работы и объем. Курсовая работа изложена на 27 страницах, состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложения А и Б.
✅ Заключение
Выводы
1)В настоящее время роль сервисной деятельности возрастает и имеет важное значение в удовлетворении туристских потребностей. Так, соблюдение требований и правильное использование форм обслуживания не только повышает конкурентоспособность предприятий ,но и способствует приобретению положительных эмоций от отдыха , увеличению потоков потребителей , приобретению качественного туристского продукта.
2)В ходе анализа деятельности Санатория «Предгорье Кавказа» было выяснено, что данное предприятие уделяет большое внимание удовлетворению потребностей туристских потребителей. Администрация санатория делает всё, чтобы отдыхающие чувствовали себя комфортно в любое время года, инфраструктура сосредоточена в одном здании - спальный корпус, обеденный зал и лечебное отделение. Большой упор санаторий делает на здоровье посетителей, предлагая широкую медицинскую базу (клинико-биохимическая лаборатория, кабинет функциональной диагностики, кабинет ультразвуковой диагностики, консультации врачей-специалистов и тд.), включая услуги Спа-салона, массажа, бассейна, боулинга ,бильярд. А также есть специально оснащенные номера для людей с ограниченными возможностями.
3)Нами разработаны предложения по совершенствованию Санатория «Предгорье Кавказа», включающие в себя дополнительное обучение персонала службы приёма , осуществление курсов по повышению квалификация медицинского персонала , добавление на официальный интерактивный тур по санаторию, улучшение меню и др.



