Анализ содержания труда и структура затрат рабочего времени
|
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СОДЕРЖАНИЯ ТРУДА И
СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ 6
1.1 Основы содержания труда работников торгового предприятия 6
1.2 Нормирование труда и структура затрат рабочего времени 10
1.3 Методология исследования затрат рабочего времени 19
2 АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ТРУДА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО
ВРЕМЕНИ В ООО «РЕСТОР» 29
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «реСтор» 29
2.2 Анализ содержания труда и трудовых ресурсов в ООО «реСтор» 39
2.3 Анализ затрат рабочего времени в ООО «реСтор» 50
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
СОДЕРЖАНИЯ ТРУДА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ В ООО «РЕСТОР» 64
3.1 Мероприятия по оптимизации затрат рабочего времени сотрудников
магазина re:Store 64
3.2 Расчет показателей экономической эффективности внедрения RFID -
технологии 72
3.3 Оценка эффективности комплексной автоматизации бизнес-процессов
магазина за счет использования ПО «1С:Розница» в сочетании с ПО «1С:Управление торговлей» 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 83
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 86
ПРИЛОЖЕНИЯ 92
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СОДЕРЖАНИЯ ТРУДА И
СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ 6
1.1 Основы содержания труда работников торгового предприятия 6
1.2 Нормирование труда и структура затрат рабочего времени 10
1.3 Методология исследования затрат рабочего времени 19
2 АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ТРУДА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО
ВРЕМЕНИ В ООО «РЕСТОР» 29
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «реСтор» 29
2.2 Анализ содержания труда и трудовых ресурсов в ООО «реСтор» 39
2.3 Анализ затрат рабочего времени в ООО «реСтор» 50
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
СОДЕРЖАНИЯ ТРУДА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ В ООО «РЕСТОР» 64
3.1 Мероприятия по оптимизации затрат рабочего времени сотрудников
магазина re:Store 64
3.2 Расчет показателей экономической эффективности внедрения RFID -
технологии 72
3.3 Оценка эффективности комплексной автоматизации бизнес-процессов
магазина за счет использования ПО «1С:Розница» в сочетании с ПО «1С:Управление торговлей» 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 83
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 86
ПРИЛОЖЕНИЯ 92
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что в России в последние годы произошли кардинальные социально-экономические изменения. В настоящее время становление российского общества охарактеризуется следующими тенденциями, самой востребованной из которых является быстрое становление цифровой экономики. В следствии чего изменилось снабжение не только основными ресурсами, но и трудовыми, трансформировались роли отдельных сфер экономики. Можно говорить о цифровой революции, по итогам которой резко возрастает роль человека и постоянного роста его знаний. Цифровизация, пересматривает содержание труда, требует нововведения к квалификации работников и методам их подготовки, постоянно ощущает влияние различных факторов, что особенно оказывает влияние не только на содержание труда, но и на устройство рабочего времени работников во многих отраслей.
Тем не менее в настоящее время роста конкуренции значимое значение для каждой организации имеет уменьшение издержек производства и получение от этого прибыли. Основной задачей для снижения затрат на производстве является преобразование трудовых процессов и снижению потерь рабочего времени.
Научная степень разработанности проблемы. Общетеоретические аспекты использования рабочего времени разрабатывали такие ученые, как М.Н. Чепурина, Е.А. Киселева. Основная проблематика повышения экономической эффективности затрат рабочего времени рассматривались в работах отечественных и зарубежных ученых Подоваловой, Р.Я., Вешняковой, Т.С., Бишофа А. В данной работе также используются работы ученых в сфере управления персоналом Базаровой Т.Ю., Егоршина А.П, Кибанова А.Я, а также нормативно-правовые акты Российской Федерации. Несмотря на это, рассмотрению важных проблем потерь и непроизводственных з атрат рабочего времени в последние годы, характеризующиеся стремительным развитием цифровизации, уделено недостаточное внимание.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в анализе содержания труда и структуры затрат рабочего времени на предприятии и в разработке мероприятий их совершенствования.
Для реализации данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- исследовать теоретические основы анализа содержания труда и структуры затрат рабочего времени;
- провести анализ содержания труда и структуры затрат рабочего времени на примере конкретного предприятия, а именно ООО «реСтор»;
- разработать рекомендации по совершенствованию содержания труда и структуры затрат рабочего времени в ООО «реСтор».
Объектом выпускной квалификационной работы является ООО «реСтор».
Предметом выступает анализ содержания труда и структуры затрат рабочего времени.
Основными методами исследования социально -экономических явлений и процессов, которые применяют при выполнении бакалаврской работы следующие:
- анализ научной и учебной литературы;
- системный анализ и синтез;
- финансово-экономический и сравнительный анализ;
- изучение мнения экспертов, специалистов, потребителей путем проведения бесед, опросов, анкетирования;
- анализ и планирование показателей, являющихся предметом исследования содержания труда и структуры рабочего времени.
...
Тем не менее в настоящее время роста конкуренции значимое значение для каждой организации имеет уменьшение издержек производства и получение от этого прибыли. Основной задачей для снижения затрат на производстве является преобразование трудовых процессов и снижению потерь рабочего времени.
Научная степень разработанности проблемы. Общетеоретические аспекты использования рабочего времени разрабатывали такие ученые, как М.Н. Чепурина, Е.А. Киселева. Основная проблематика повышения экономической эффективности затрат рабочего времени рассматривались в работах отечественных и зарубежных ученых Подоваловой, Р.Я., Вешняковой, Т.С., Бишофа А. В данной работе также используются работы ученых в сфере управления персоналом Базаровой Т.Ю., Егоршина А.П, Кибанова А.Я, а также нормативно-правовые акты Российской Федерации. Несмотря на это, рассмотрению важных проблем потерь и непроизводственных з атрат рабочего времени в последние годы, характеризующиеся стремительным развитием цифровизации, уделено недостаточное внимание.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в анализе содержания труда и структуры затрат рабочего времени на предприятии и в разработке мероприятий их совершенствования.
Для реализации данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- исследовать теоретические основы анализа содержания труда и структуры затрат рабочего времени;
- провести анализ содержания труда и структуры затрат рабочего времени на примере конкретного предприятия, а именно ООО «реСтор»;
- разработать рекомендации по совершенствованию содержания труда и структуры затрат рабочего времени в ООО «реСтор».
Объектом выпускной квалификационной работы является ООО «реСтор».
Предметом выступает анализ содержания труда и структуры затрат рабочего времени.
Основными методами исследования социально -экономических явлений и процессов, которые применяют при выполнении бакалаврской работы следующие:
- анализ научной и учебной литературы;
- системный анализ и синтез;
- финансово-экономический и сравнительный анализ;
- изучение мнения экспертов, специалистов, потребителей путем проведения бесед, опросов, анкетирования;
- анализ и планирование показателей, являющихся предметом исследования содержания труда и структуры рабочего времени.
...
Одним из немаловажных ресурсов любого предприятия, не всегда расходуемого эффективно, является время, т. к. простои оборудования и потери рабочего времени по различным причинам наносят значительный ущерб предприятию.
Время представляет собой нематериальный ресурс, который имеет ценность и стоимость. В современной науке время по важности ставится в один ряд факторов эффективности, наряду с технологиями и торговой маркой.
От решения проблемы сокращения потерь рабочего времени зависит эффективность деятельности предприятия в целом, которая выражается через показатели эффективности деятельности персонала на предприятии.
Среди факторов неэффективного использования рабочего времени выделяют ручное выполнение работ; плохое планирование труда; условия труда, не отвечающие современным требованиям; некачественное выполнение работы; недостаточное развитие инфраструктуры; отсутствие планирования рабочего времени; плохая трудовая, производственная и технологическая дисциплина; пренебрежение мнением
высококвалифицированных специалистов; неразвитая система
стимулирования труда; чрезмерное применение труда низкой квалификации; разногласия в коллективе.
В ходе анализа содержания труда и структуры затрат рабочего времени на предприятии и в разработке мероприятий их совершенствования были поставлены и успешно решены следующие задачи:
- проведено исследование теоретических основ анализа содержания труда и структуры затрат рабочего времени;
- выполнен анализ содержания труда и структуры затрат рабочего времени на примере конкретного предприятия, а именно ООО «реСтор»;
- разработаны рекомендации по совершенствованию содержания труда и структуры затрат рабочего времени в ООО «реСтор»
Труд работника в сфере торговли - это целенаправленная деятельность по обслуживанию обращения товаров во всех его формах. В секторе розничной торговли наибольшую долю занимают затраты труда на смену форм стоимости (более 60%). При этом удельный вес работников торговой группы, непосредственно участвующих в этом процессе, снижается в связи с внедрением новых торговых технологий и систем управления.
Установлено, что изучение процесса труда и затрат рабочего времени имеет главное значение для решения необходимых задач, которые связаны с организацией производства и нормированием труда, с целью повышения эффективности производственного процесса.
Определено, что идеальных методов выявления потерь рабочего времени, установления их причин и размеров, определение мероприятий по совершенствованию труда и производства не существует, для сбора актуальных данных необходимо использовать сочетание различных методов изучения затрат рабочего времени, отдавая при этом предпочтение тому или иному виду в зависимости от отрасли экономики и цели исследования.
Во втором разделе выпускной квалификационной работы анализируется содержания труда и структуры затрат рабочего времени на примере ООО «реСтор», а именно:
- представлена организационно-экономическая характеристика ООО «реСтор»;
- выполнен подробный анализ использования в ООО «реСтор» трудовых ресурсов, изучена их структура, а также изучено содержание труда и трудовых ресурсов в ООО «реСтор» на примере обособленного подразделения по г. Санкт-Петербург и Ленинградской области, включающему в себя двенадцать магазинов и один сервисный центр;
- проведено исследование эффективного использования рабочего времени с помощью фотографии рабочего дня трех сотрудников, работающих в магазине re:Store, расположенного в ТРК Мега Дыбенко, Мурманское шоссе 12 км, 1.
Выявлен ряд недостатков в структуре затрат рабочего времени директора магазина, продавца-консультанта и кладовщика, связанных с планированием и использованием рабочего времени. В связи с чем предлагается ряд мероприятий по их устранению, а именно:
Для оптимизации затрат рабочего времени сотрудников магазина re:Store предлагается внедрить систему RFID (радиочастотная идентификация) вместо штрих-кодов для упрощения процесса учета и контроля товаров, а следовательно увеличения эффективности распределения и использования рабочего времени кладовщика. Это позволит сократить потери рабочего времени кладовщика и увеличить чистую прибыль магазина на 161863,40 тыс. руб., а вложения от внедрения RFID-технологии окупятся в течении первого месяца.
...
Время представляет собой нематериальный ресурс, который имеет ценность и стоимость. В современной науке время по важности ставится в один ряд факторов эффективности, наряду с технологиями и торговой маркой.
От решения проблемы сокращения потерь рабочего времени зависит эффективность деятельности предприятия в целом, которая выражается через показатели эффективности деятельности персонала на предприятии.
Среди факторов неэффективного использования рабочего времени выделяют ручное выполнение работ; плохое планирование труда; условия труда, не отвечающие современным требованиям; некачественное выполнение работы; недостаточное развитие инфраструктуры; отсутствие планирования рабочего времени; плохая трудовая, производственная и технологическая дисциплина; пренебрежение мнением
высококвалифицированных специалистов; неразвитая система
стимулирования труда; чрезмерное применение труда низкой квалификации; разногласия в коллективе.
В ходе анализа содержания труда и структуры затрат рабочего времени на предприятии и в разработке мероприятий их совершенствования были поставлены и успешно решены следующие задачи:
- проведено исследование теоретических основ анализа содержания труда и структуры затрат рабочего времени;
- выполнен анализ содержания труда и структуры затрат рабочего времени на примере конкретного предприятия, а именно ООО «реСтор»;
- разработаны рекомендации по совершенствованию содержания труда и структуры затрат рабочего времени в ООО «реСтор»
Труд работника в сфере торговли - это целенаправленная деятельность по обслуживанию обращения товаров во всех его формах. В секторе розничной торговли наибольшую долю занимают затраты труда на смену форм стоимости (более 60%). При этом удельный вес работников торговой группы, непосредственно участвующих в этом процессе, снижается в связи с внедрением новых торговых технологий и систем управления.
Установлено, что изучение процесса труда и затрат рабочего времени имеет главное значение для решения необходимых задач, которые связаны с организацией производства и нормированием труда, с целью повышения эффективности производственного процесса.
Определено, что идеальных методов выявления потерь рабочего времени, установления их причин и размеров, определение мероприятий по совершенствованию труда и производства не существует, для сбора актуальных данных необходимо использовать сочетание различных методов изучения затрат рабочего времени, отдавая при этом предпочтение тому или иному виду в зависимости от отрасли экономики и цели исследования.
Во втором разделе выпускной квалификационной работы анализируется содержания труда и структуры затрат рабочего времени на примере ООО «реСтор», а именно:
- представлена организационно-экономическая характеристика ООО «реСтор»;
- выполнен подробный анализ использования в ООО «реСтор» трудовых ресурсов, изучена их структура, а также изучено содержание труда и трудовых ресурсов в ООО «реСтор» на примере обособленного подразделения по г. Санкт-Петербург и Ленинградской области, включающему в себя двенадцать магазинов и один сервисный центр;
- проведено исследование эффективного использования рабочего времени с помощью фотографии рабочего дня трех сотрудников, работающих в магазине re:Store, расположенного в ТРК Мега Дыбенко, Мурманское шоссе 12 км, 1.
Выявлен ряд недостатков в структуре затрат рабочего времени директора магазина, продавца-консультанта и кладовщика, связанных с планированием и использованием рабочего времени. В связи с чем предлагается ряд мероприятий по их устранению, а именно:
Для оптимизации затрат рабочего времени сотрудников магазина re:Store предлагается внедрить систему RFID (радиочастотная идентификация) вместо штрих-кодов для упрощения процесса учета и контроля товаров, а следовательно увеличения эффективности распределения и использования рабочего времени кладовщика. Это позволит сократить потери рабочего времени кладовщика и увеличить чистую прибыль магазина на 161863,40 тыс. руб., а вложения от внедрения RFID-технологии окупятся в течении первого месяца.
...
Подобные работы
- Анализ содержания труда и структура затрат рабочего времени
Бакалаврская работа, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4600 р. Год сдачи: 2019 - Повышение эффективности использования рабочего времени руководителя на предприятии
Дипломные работы, ВКР, управление персоналом. Язык работы: Русский. Цена: 4280 р. Год сдачи: 2016 - ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ В ЗАО «СК КОРОЧА»
Дипломные работы, ВКР, управление персоналом. Язык работы: Русский. Цена: 4900 р. Год сдачи: 2017 - УПРАВЛЕНИЕ РАБОЧИМ ВРЕМЕНЕМ В ОРГАНИЗАЦИИ
Бакалаврская работа, управление персоналом. Язык работы: Русский. Цена: 4330 р. Год сдачи: 2016 - НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА СПЕЦИАЛИСТОВ И СЛУЖАЩИХ ОРГАНИЗАЦИИ
Бакалаврская работа, управление персоналом. Язык работы: Русский. Цена: 4310 р. Год сдачи: 2017 - УЧЕТ, КОНТРОЛЬ И АНАЛИЗ ОПЛАТЫ ТРУДА В ОРГАНИЗАЦИИ (по материалам ООО «РемСтройИнжиниринг»)
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4280 р. Год сдачи: 2016 - АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (МАУ ДО ДШИ им. П.И. ЧАЙКОВСКОГО)
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4700 р. Год сдачи: 2018 - АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «КЛАЙМ ТРЕЙД»)
Дипломные работы, ВКР, экономика. Язык работы: Русский. Цена: 4700 р. Год сдачи: 2018 - ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И МЕТОДЫ РАБОЧЕГО ОБСЛЕДОВАНИЯ СИСТЕМЫ ДОКУМЕНТАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ СВЯЗИ, ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И МАССОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ ПО ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ (РОСКОМНАДЗОР)
Бакалаврская работа, документоведение. Язык работы: Русский. Цена: 4230 р. Год сдачи: 2017





