ВВЕДЕНИЕ 3
Актуальность темы
1. Анализ организации и эффективности производства СПК «Идегел» 7
1.1 Местоположение и природно-климатические условия 7
1.2 Перспективы разведения скота герефордской породы в Р.Т 8
1.3 Природно-климатические условия 10
1.4 Состояние кормовой базы хозяйства 11
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Акклиматизация крупного рогатого скота 13
2.2. Общая характеристика и экстерьерные особенности герефордской породы 20
2.3 Факторы, влияющие на мясную продуктивность крупного рогатого скота 24
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 29
3.1 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ 29
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1 Акклиматизационные способности по признакам стресса 29
4.2 Рост, развития герефордского скота по возрастным периодам 34
4.3 Экстерьерные особенности и индексы телосложения бычков герефордской
породы в возрасте 12 месяцев и 2 года 35
4.4 Воспроизводительная способность коров 37
4.5 Мясная продуктивность скота 38
4.6 Классный состав герефордской породы в хозяйстве СПК «Идегел» 39
5. Выводы и предложения 40
6. Безопасность и жизнедеятельность 41
7. Экология 45
Список использованной литературы
Актуальность темы
В целях значительного увеличения производства высококачественной и относительно дешевой говядины в республике Тыва разработана отраслевая программа развития мясного скотоводства. Для улучшения генетического потенциала и продуктивных качеств разводимого скота.
В 2012 году в рамках реализации республиканской целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2011 — 2012 годы», минсельхозпродом на племенном заводе «Сонское» Ширинского района Хакасии было закуплено 600 бычков и телок высокопродуктивной герефордской породы.
На конкурсной основе в республике было отобрано восемь хозяйств,между которыми распределен закупленный скот. Среди пользователей племенным скотом является СПК «Идегел» Улуг-Хемского района,индивидуальные предприниматели из Пий-Хема, из Каа-Хемского района, из Овюра, начинающий фермер из Дзун-Хемчикского района БолатМонгуш и другие.
Из сказанного ясно: развитие собственной племенной базы мясного скотоводства страны — одно из основных условий реализации названной программы. Для этого необходимо расширить и укрепить существующие, и создать новые репродукторы племживотных за счет импорта ограниченного поголовья наиболее ценных и перспективных пород, при этом преимущественно использовать отечественные племенные ресурсы. [3]
Поголовье коров элитной герефордской породы, которое начали разводить в Туве три года назад, выросло за это время почти на 572 головы. Планируется, что через семь-восемь лет элитная порода коров составит базу для подъема мясной отрасли региона.
Деловой выход молодняка составляет в среднем 46 на 100 голов. Это,считают специалисты, очень хороший показатель для скота, который прошел этап акклиматизации и дает первое потомство.
Изучение акклиматизационных способностей скота заключается не только в выявлении хозяйственно-полезных качеств и в выяснении приспособленности к климатическим и кормовым условиям новой среды, но ив познании закономерностей основных физиологических процессов организма животного. Знание этих процессов дает возможность находить способы управления развитием животных, повышать их продуктивность и племенные качества.
В связи с этим в данной дипломной работе изучены акклиматизационные способности и продуктивность герефордских коров в условиях хозяйства СПК "Идегел".
Целью нашей работы являлось изучить акклиматизации и продуктивности герефордской породы вусловиях хозяйства « Идегел» Улуг-Хемского района.
При этом ставились следующие задачи:
- определить влияние акклиматизации на продуктивные и воспроизводительные качества герефордской породы в условиях хозяйства МУП «Идегел»;
-изучить изменение роста, развитие и экстерьерные характеристики бычков и телочек привезенного скота герефордской породы;
- изучить мясную продуктивность бычков герефордской породы;
- определить классный состав скота после проведения бонитировки;
Научная новизна исследований: Впервые республике Тыва изучается акклиматизационная способность и продуктивность мясного скота герефордской породы в условиях хозяйства СПК "Идегел" Улуг-Хемского района.