ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. БИОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ КОШАЧЬЕЙ ДВУУСТКИ
НА ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 5
1.1. Современная эпидемиологическая обстановка по описторхозу в
Российской федерации 5
1.2. Особенности жизненного цикла кошачьей двуустки 7
1.3. Особенности инвазированности промежуточного хозяина
личиночными формами описторхисов 11
1.4. Описторхоз: клиническая картина и меры профилактики 15
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ И ПРИЧИНЫ
РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЛЕНТЕЦА ШИРОКОГО В КРАСНОЯРСКОМ ВОДОХРАНИЛИЩЕ 22
2.1. Распространение лентеца широкого и его жизненный цикл 24
2.2. Эпизоотологическая характеристика дифиллоботриоза 27
2.3. Профилактика и меры борьбы дифиллоботриоза 28
ГЛАВА 3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ВЫПУСКНОЙ
КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ В ШКОЛЬНОМ КУРСЕ
БИОЛОГИИ 31
ВЫВОДЫ 43
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 44
Описторхоз и дифиллоботриоз - тяжелые глистные заболевания человека и плотоядных животных широко распространенные по территории Евразии. Описторхоз вызывает трематода (Opisthorchis felineus, Rivolta,1884) - кошачья двуустка, которая паразитирует в печени, желчном пузыре и желчных протоках. Причина дифиллоботриоза трематода - лентец широкий (Diphyllobothrium latum L., 1758), паразитирующий в кишечнике. Рассматриваемые заболевания относятся к пероральным биогельминтозам. Очаги описторхоза и дифиллоботриоза приурочены к бассейнам рек, в которых имеются условия для обитания определенного вида моллюсков, веслоногих рачков, рыб семейства карповых, а также хищных видов: щуки, окуня, ерша и налима. Основные синантропные очаги описторхоза и дифиллоботриоза сосредоточены в бассейнах рек Оби, Иртыша, Камы и Днепра и Енисея. Эти биогельмитозы остаются важной социально значимой проблемой для Российской Федерации, где эпидемиологическая обстановка по заболеваемости населения остается напряженной. Две трети мирового ареала возбудителей приходится на территорию России. Ежегодно регистрируется более 80 тыс. случаев заболеваний связанных с этими паразитами. За последние двадцать лет произошло расширение ареала возбудителей с активным включением человека в качестве источника инвазии [Асланова, 2014; Беляева, 2015].
Тип плоские черви, к которым относятся кошачья двуустка и лентец широкий изучаются в школьном курсе, но, на примере печеночного сосальщика, который вызывает довольно редкое у человека заболевание - фасциолез. В связи с этим школьники совершенно не знают об опасностях, которые подстерегают их в реальной жизни и мерах их профилактики.
Таким образом актуальность выбранной темы очевидна - через учебный процесс информировать учащихся о паразитарных инвазиях распространенных в нашем регионе и мерах их профилактики.
ЦЕЛЬ: разработка методики изучения плоских червей в школьном курсе биологии.
ЗАДАЧИ:
1. Изучить территориальное распространение и особенности экологии кошачьего сосальщика и широкого лентеца в Красноярском крае.
2. Изучить клиническую картину и меры профилактики описторхоза и дифиллоботриоза.
3. Разработать урок на тему «Плоские черви-паразиты» для обучающихся 7-х классов с использованием региональных материалов.
ОБЪЕКТ: учебно-воспитательный процесс формирования и развития познавательных умений обучающихся в школе.
ПРЕДМЕТ: методика формирования и развития познавательных умений школьников на уроках биологии в теме «Тип плоские черви».
1. В Красноярском крае наиболее высокий уровень заболеваемости описторхозом наблюдается на территории Причулымья - Бирилюсский, Тюхтетский, Ачинский, Болготольский, Назаровский районы. Заполнение Красноярского водохранилища способствовало широкому распространению и росту численности таких переносчиков дифиллоботриоза как ерш и щука.
2. Жизненный цикл кошачьей двуустки и широкого лентеца довольно сложный и складывается из ряда последовательных стадий развития, каждой из них соответствуют разные жизненные формы паразита, преобразование которых сопровождается сменой хозяев - промежуточных, дополнительных и окончательных (млекопитающие, в том числе и человек).
3. Клиническая картина описторхоза полиморфна. В результате заражения могут возникать лихорадка, головные боли, желтуха, тошнота, понос, сыпь, ломота в мышцах и суставах, увеличение печени и селезенки. У детей отмечается снижение аппетита, отставание в физическом и умственном развитии. Дифиллоботриоз часто протекает с незначительными клиническими проявлениями. Больные жалуются на слабость, снижение работоспособности, плохой сон, дисбактериоз. Главное значение в борьбе с описторхозом и дифиллоботриозом имеют санитарно-просветительские мероприятия, а также правильная обработка рыбы (высокие и низкие температуры, поваренная соль, копчение, вяление).
4. На основании материалов выпускной квалификационной работы разработан урок на тему «Плоские черви - паразиты», который включает материалы по особенностям жизненного цикла, эпидемиологической обстановке и распространению кошачьего сосальщика и широкого лентеца на территории Красноярского края. Изучение данного материала осуществляется в ходе работы с инструктивными карточками, таблицами и рисунками из учебника и дополнительной литературы, а также просмотра видеоматериалов.