📄Работа №165780
Тема: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Характеристики работы
Тип работы
Дипломные работы, ВКР
Предмет
Экономическая безопасность
Объем:
116 листов
Год:
2023
Просмотров:
176
4325
руб.
🛒 Купить работу
Не подходит эта работа?
Закажите новую по вашим требованиям
Узнать цену на написание
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
Настоящий учебно-методический информационный материал размещён в ознакомительных и исследовательских целях и представляет собой пример учебного исследования. Не является готовым научным трудом и требует самостоятельной переработки.
📋 Содержание
Введение 3
1 Теоретические основы продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности страны 6
1.1 Понятие продовольственной безопасности: международный и российский
подход
1.2 Угрозы продовольственной безопасности, их влияние на систему экономической безопасности государства 14
1.3 Структура продовольственной безопасности и её нормативно-правовое регулирование 20
2 Методические подходы к оценке уровня обеспечения продовольственной безопасности государства 28
2.1 Существующие подходы к оценке обеспечения продовольственной безопасности
государства 28
2.2 Совершенствование методики оценки влияния продовольственной безопасности на экономическую безопасность страны 40
3_ Анализ и оценка уровня продовольственной безопасности Российской
Федерации
3.1 Угрозы и риски в системе обеспечения продовольственной безопасности России в условиях санкций 50
3.2 Анализ и оценка уровня продовольственной безопасности как элемента
экономической безопасности страны 65
3.3 Меры по противодействию угрозам продовольственной безопасности
Российской Федерации 78
Заключение 91
Список использованных источников 95
Приложение А-Д
1 Теоретические основы продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности страны 6
1.1 Понятие продовольственной безопасности: международный и российский
подход
1.2 Угрозы продовольственной безопасности, их влияние на систему экономической безопасности государства 14
1.3 Структура продовольственной безопасности и её нормативно-правовое регулирование 20
2 Методические подходы к оценке уровня обеспечения продовольственной безопасности государства 28
2.1 Существующие подходы к оценке обеспечения продовольственной безопасности
государства 28
2.2 Совершенствование методики оценки влияния продовольственной безопасности на экономическую безопасность страны 40
3_ Анализ и оценка уровня продовольственной безопасности Российской
Федерации
3.1 Угрозы и риски в системе обеспечения продовольственной безопасности России в условиях санкций 50
3.2 Анализ и оценка уровня продовольственной безопасности как элемента
экономической безопасности страны 65
3.3 Меры по противодействию угрозам продовольственной безопасности
Российской Федерации 78
Заключение 91
Список использованных источников 95
Приложение А-Д
📖 Аннотация
Работа посвящена анализу и оценке уровня продовольственной безопасности Российской Федерации. Актуальность исследования обусловлена необходимостью укрепления экономического суверенитета и устойчивости агропромышленного комплекса в условиях внешнего санкционного давления и глобальных вызовов, последовавших за пандемией. В исследовании применяются общенаучные методы анализа, на основе которых разработана оригинальная трехэтапная методика комплексной оценки. Данная методика интегрирует показатели продовольственной независимости, физической и экономической доступности продуктов питания, а также социально-экономические индикаторы, рекомендуемые действующей Доктриной продовольственной безопасности. В ходе анализа выявлены ключевые угрозы и системные проблемы в обеспечении продовольственной безопасности страны, а также предложен комплекс мер по их нейтрализации. Практическая значимость работы заключается в возможности применения разработанной методики и выводов органами государственной власти, в частности Министерством сельского хозяйства, для мониторинга и совершенствования аграрной и продовольственной политики. Результаты исследования также могут быть использованы в учебном процессе при изучении вопросов экономической и национальной безопасности. Таким образом, реализация предложенных мер, направленных на импортозамещение и повышение эффективности агропромышленного производства, будет способствовать укреплению продовольственной независимости и экономической устойчивости России.
📖 Введение
Продовольствие - определяющий фактор биологического существования человека. Его недостаток или снижение качества до критического уровня создает прямую угрозу жизни и здоровью населения. Продовольственная безопасность государства, будучи структурным элементом системы национальной безопасности через экономическую, характеризует экономическую устойчивость и политическую независимость государства, его способность обеспечивать население качественными продовольственными товарами. В настоящее время в период агрессивной экономической политики по отношению к России, сопровождающаяся введением санкционного давления со стороны других государств, а также в следствие последствия эпидемиологической ситуации в мире, создание благоприятных условия для ведения экономической деятельности агропромышленных комплексов является важной задачей государства.
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что в условиях экономических санкций и запретов для России вопрос развития и совершенствования обеспечения продовольственной безопасности государства выступает гарантией сохранения собственного суверенитета, национальной независимости в сложной политической обстановке.
Вопросы сущности продовольственной безопасности и меры по ее совершенствованию рассматриваются во многих научных работах, таких авторов как Беликова М.П., Шмарихина Е.С.и других. В трудах этих авторов представлены различные методики по оценке уровня обеспечения продовольственной безопасности.
Целью исследования является разработка методики комплексной оценки уровня продовольственной безопасности государства
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности страны;
- рассмотреть существующие методические подходы к оценке уровня обеспечения продовольственной безопасности государства;
- предложить методику оценки влияния продовольственной безопасности на экономическую безопасность страны;
- проанализировать состояние продовольственной безопасности Российской Федерации;
- обобщить и систематизировать проблемы продовольственной безопасности;
- определить меры по противодействию угрозам продовольственной безопасности.
Объектом исследования выступает продовольственная безопасность Российская Федерация
Предмет исследования - методы анализа и оценки уровня продовольственной безопасности государства.
В дипломной работе использованы следующие методы исследования: общенаучные, а именно, метод анализа и синтеза, метод дедукции и индукции, а также специальные методы - сравнение, метод классификации и дифференциации, интегральный метод.
Информационной базой для решения задач дипломной работы являлись нормативные документы в области продовольственного обеспечения государства, официальные статистические данные, учебная литература, сборники статей и публикации в журналах по теме исследования.
Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности их применения для своевременного обнаружения и устранения значимых проблем в обеспечении продовольственной безопасности на уровне федерации.
Работа состоит из введения, трёхглав, заключения, списка использованных источников. В первой главе рассматриваются теоретические основы продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности государства.
Во второй главе рассматриваются методические основы оценки продовольственной безопасности государства, в том числе предлагается усовершенствованная методика оценки продовольственной безопасности с учетом показателей экономической безопасности.
В третьей главе использована усовершенствованная методика оценки продовольственной безопасности государства по показателям Российской Федерации. Также в данной главе рассматриваются меры противодействия угрозам продовольственной безопасности Российской Федерации.
В заключении подведены итоги проделанной работы и сделаны обобщающие выводы.
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что в условиях экономических санкций и запретов для России вопрос развития и совершенствования обеспечения продовольственной безопасности государства выступает гарантией сохранения собственного суверенитета, национальной независимости в сложной политической обстановке.
Вопросы сущности продовольственной безопасности и меры по ее совершенствованию рассматриваются во многих научных работах, таких авторов как Беликова М.П., Шмарихина Е.С.и других. В трудах этих авторов представлены различные методики по оценке уровня обеспечения продовольственной безопасности.
Целью исследования является разработка методики комплексной оценки уровня продовольственной безопасности государства
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности страны;
- рассмотреть существующие методические подходы к оценке уровня обеспечения продовольственной безопасности государства;
- предложить методику оценки влияния продовольственной безопасности на экономическую безопасность страны;
- проанализировать состояние продовольственной безопасности Российской Федерации;
- обобщить и систематизировать проблемы продовольственной безопасности;
- определить меры по противодействию угрозам продовольственной безопасности.
Объектом исследования выступает продовольственная безопасность Российская Федерация
Предмет исследования - методы анализа и оценки уровня продовольственной безопасности государства.
В дипломной работе использованы следующие методы исследования: общенаучные, а именно, метод анализа и синтеза, метод дедукции и индукции, а также специальные методы - сравнение, метод классификации и дифференциации, интегральный метод.
Информационной базой для решения задач дипломной работы являлись нормативные документы в области продовольственного обеспечения государства, официальные статистические данные, учебная литература, сборники статей и публикации в журналах по теме исследования.
Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности их применения для своевременного обнаружения и устранения значимых проблем в обеспечении продовольственной безопасности на уровне федерации.
Работа состоит из введения, трёхглав, заключения, списка использованных источников. В первой главе рассматриваются теоретические основы продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности государства.
Во второй главе рассматриваются методические основы оценки продовольственной безопасности государства, в том числе предлагается усовершенствованная методика оценки продовольственной безопасности с учетом показателей экономической безопасности.
В третьей главе использована усовершенствованная методика оценки продовольственной безопасности государства по показателям Российской Федерации. Также в данной главе рассматриваются меры противодействия угрозам продовольственной безопасности Российской Федерации.
В заключении подведены итоги проделанной работы и сделаны обобщающие выводы.
✅ Заключение
На современном этапе в следствие глобальных экономических тенденций, связанных с последствиями распространения COVID-19 в 2020 - 2021 гг., а также усилившегося с 2022 года внешнего геополитического и санкционного давления на развитие российской экономики возникает необходимость обеспечения динамичного и устойчивого роста российской экономики, основанного на внутренних факторах конкурентоспособности государства и прежде всего на повышении экономической эффективности производства. С учетом этого проблема продовольственной безопасности является острой для Российской Федерации.
Обеспечение продовольственной безопасности государства заключается в снижении импорта продовольственных товаров и реализации политики импортозамещения (продовольственной независимости), в необходимости обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания, а также продовольственная безопасность характеризуется экономической и физической доступностью продовольствия. Не менее важную роль в оценке уровня продовольственной безопасности играю социально-экономические показатели, описывающие уровень бедности населения.
В ходе выполнения дипломной работы были изучены теоретические основы продовольственной безопасности, классификация угроз и рисков продовольственной безопасности, их влияние на экономическую безопасность, рассмотрены нормативно-правовые акты, регулирующие обеспечение продовольственной безопасности в Российской Федерации. Кроме того, рассмотрены основные подходы в формировании систем показателей оценки продовольственной безопасности страны и применяемые методики, разработана методика оценки уровня продовольственной безопасности с учетом рекомендуемых показателей Доктриной продовольственной безопасности РФ 2020 года и социально-экономических показателей экономической безопасности. Проведена оценка
продовольственной безопасности Российской Федерации и рассмотрены меры по противодействию угрозам продовольственной безопасности в стране.
Нами была разработана методика оценки уровня продовольственной безопасности Российской Федерации, которая состоит из трех этапов. На первом этапе осуществляется сбор статистической информации по всем используемых показателям, с использованием официальных сайтов различных ведомств: Федеральной службы государственной статистики, Таможенной службы РФ, Министерства сельского хозяйства РФ. На втором этапе определяется интегрально-балльная оценка, характеризующая продовольственную безопасность как продовольственную независимость, физическую и экономическую с позиции потребления доступность продовольствия, а также качество и безопасность продукции. На третьем этапе определяется интегральный показатель, который описывает социально-экономические показатели, включенные в перечень показателей обеспечения продовольственной безопасности в 2022 году. В завершении проводится графическое представление двух оценок по осям координат, что наглядно отображает уровень продовольственной безопасности Российской Федерации по 4-м зонам защищенности: надежной, достаточной, относительной и слабой.
Данная методика была проведена по данным Российской Федерации. Для исследования был выбран временной диапазон с 2017 года по 2021 год. Данный временной предел позволяет оценить изменения показателей продовольственной безопасности до и после принятия новой Доктрины продовольственной безопасности РФ 2020 г.
В 2021 году уровень продовольственной безопасности интегрально-балльная оценка составила 0,52 из 1, а интегральный показатель достигает 0,393 из 1. По результатам проведенного анализа было выявлено, что продовольственная безопасность Российской Федерации в 2021 году перевалила границу относительного уровня за счет продовольственных показателей, социально-экономическое влияние остается неизменным на протяжении 5-ти лет. Российская Федерация проводит эффективную работу по решению вопросов продовольственной безопасности, так в 2021 году стало возможным рассчитать значение физической доступности по объектам 96
продовольственной торговли и общественного питания. Российская Федерация не может полностью обеспечить население следующими продуктами питания: овощи и бахчевые, фрукты и ягоды. Так уровень самообеспеченности по овощам и бахчевым в 2021 составил 86% из 90%, при этом потребление населением от нормы составило всего 74%, уровень самообеспеченности по фруктам и ягодам равен 43,6% при пороговом значении 60%, а потребление по рациональной норме - 63%.
Анализ показал, что в Российской Федерации качество продукции по пробам санитарно-химического, микробиологического, физико-химического и наличие ГМО исследований с каждым годом улучшается, т.е. доля не соответствующего требованиям продовольствия становится меньше. Например, удельный вес проб, не соответствующих требованиям микробиологического исследования в 2021 году составил 3,28, что ниже прошлогоднего на 0,27 п.п. Показатели отражающие социально-экономическую ситуацию населения не достигают пороговых значений, изменение на протяжении рассматриваемого периода были не значительными местами в сторону ухудшения, например, индекс потребительских цен в 2021 году равен 110,6%, при нормативном значении 106.
Таким образом, в Российской Федерации применяются следующие меры по противодействию актуальным угрозам продовольственной безопасности:
- меры государственной поддержки агропромышленного комплекса (льготное инвестиционное кредитование, льготное краткосрочное кредитование, возмещение прямых инвестиционных затрат (Капекс), стимулирующая и компенсирующая субсидии, возмещение части затрат в целях поддержания стабильности на продовольственном рынке, в т.ч. и на транспортировку, сертификацию, лизинговые льготы);
- заключение специальных инвестиционных контрактов (СПИК 2.0): мера направленна на стимулирование инвестиций в промышленное производство, заключается в соглашении между инвестором и государством;
- меры государственной поддержки МСП в форме грантов («Агростартап», «Агропрогресс», Агротуризм);
- реализация стратегии привлекательности сельской местности, включающая в себя привлечение квалифицированных кадров на данные территории, например, реализация госпрограммы «Молодой специалист »;
- использование инструмента государственного материального резерва;
- развитие системы продовольственной помощи (отмечается как направление обеспечения продовольственной безопасности страны, однако, существуют барьеры в пути его реализации);
- внедрение цифровизации в агропромышленный комплекс страны (ведомственный проект «Цифровое сельское село»).
В качестве рекомендаций по противодействию угрозам продовольственной безопасности нами предложены:
- расчет уровня бедности с позиции функций продовольствия;
- привлечение в систему продовольственной помощи сельскохозяйственные предприятия;
- участие муниципалитета в организации ярмарок, выставок и других целевых мероприятий агропромышленного сектора;
- внедрение в школьные программы профориентированные курсы, которые будут содержать сведения о востребованных профессиях в сфере АПК, организация поездок школьников в сельхозпредприятия.
Итак, исходя из всех существующих мер обеспечения продовольственной безопасности, произойдет рост уровня самообеспечения, улучшение качества продукции, повышение экономической доступности продовольствия, и как следствие, рост уровня продовольственной безопасности Российской Федерации.
Обеспечение продовольственной безопасности государства заключается в снижении импорта продовольственных товаров и реализации политики импортозамещения (продовольственной независимости), в необходимости обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания, а также продовольственная безопасность характеризуется экономической и физической доступностью продовольствия. Не менее важную роль в оценке уровня продовольственной безопасности играю социально-экономические показатели, описывающие уровень бедности населения.
В ходе выполнения дипломной работы были изучены теоретические основы продовольственной безопасности, классификация угроз и рисков продовольственной безопасности, их влияние на экономическую безопасность, рассмотрены нормативно-правовые акты, регулирующие обеспечение продовольственной безопасности в Российской Федерации. Кроме того, рассмотрены основные подходы в формировании систем показателей оценки продовольственной безопасности страны и применяемые методики, разработана методика оценки уровня продовольственной безопасности с учетом рекомендуемых показателей Доктриной продовольственной безопасности РФ 2020 года и социально-экономических показателей экономической безопасности. Проведена оценка
продовольственной безопасности Российской Федерации и рассмотрены меры по противодействию угрозам продовольственной безопасности в стране.
Нами была разработана методика оценки уровня продовольственной безопасности Российской Федерации, которая состоит из трех этапов. На первом этапе осуществляется сбор статистической информации по всем используемых показателям, с использованием официальных сайтов различных ведомств: Федеральной службы государственной статистики, Таможенной службы РФ, Министерства сельского хозяйства РФ. На втором этапе определяется интегрально-балльная оценка, характеризующая продовольственную безопасность как продовольственную независимость, физическую и экономическую с позиции потребления доступность продовольствия, а также качество и безопасность продукции. На третьем этапе определяется интегральный показатель, который описывает социально-экономические показатели, включенные в перечень показателей обеспечения продовольственной безопасности в 2022 году. В завершении проводится графическое представление двух оценок по осям координат, что наглядно отображает уровень продовольственной безопасности Российской Федерации по 4-м зонам защищенности: надежной, достаточной, относительной и слабой.
Данная методика была проведена по данным Российской Федерации. Для исследования был выбран временной диапазон с 2017 года по 2021 год. Данный временной предел позволяет оценить изменения показателей продовольственной безопасности до и после принятия новой Доктрины продовольственной безопасности РФ 2020 г.
В 2021 году уровень продовольственной безопасности интегрально-балльная оценка составила 0,52 из 1, а интегральный показатель достигает 0,393 из 1. По результатам проведенного анализа было выявлено, что продовольственная безопасность Российской Федерации в 2021 году перевалила границу относительного уровня за счет продовольственных показателей, социально-экономическое влияние остается неизменным на протяжении 5-ти лет. Российская Федерация проводит эффективную работу по решению вопросов продовольственной безопасности, так в 2021 году стало возможным рассчитать значение физической доступности по объектам 96
продовольственной торговли и общественного питания. Российская Федерация не может полностью обеспечить население следующими продуктами питания: овощи и бахчевые, фрукты и ягоды. Так уровень самообеспеченности по овощам и бахчевым в 2021 составил 86% из 90%, при этом потребление населением от нормы составило всего 74%, уровень самообеспеченности по фруктам и ягодам равен 43,6% при пороговом значении 60%, а потребление по рациональной норме - 63%.
Анализ показал, что в Российской Федерации качество продукции по пробам санитарно-химического, микробиологического, физико-химического и наличие ГМО исследований с каждым годом улучшается, т.е. доля не соответствующего требованиям продовольствия становится меньше. Например, удельный вес проб, не соответствующих требованиям микробиологического исследования в 2021 году составил 3,28, что ниже прошлогоднего на 0,27 п.п. Показатели отражающие социально-экономическую ситуацию населения не достигают пороговых значений, изменение на протяжении рассматриваемого периода были не значительными местами в сторону ухудшения, например, индекс потребительских цен в 2021 году равен 110,6%, при нормативном значении 106.
Таким образом, в Российской Федерации применяются следующие меры по противодействию актуальным угрозам продовольственной безопасности:
- меры государственной поддержки агропромышленного комплекса (льготное инвестиционное кредитование, льготное краткосрочное кредитование, возмещение прямых инвестиционных затрат (Капекс), стимулирующая и компенсирующая субсидии, возмещение части затрат в целях поддержания стабильности на продовольственном рынке, в т.ч. и на транспортировку, сертификацию, лизинговые льготы);
- заключение специальных инвестиционных контрактов (СПИК 2.0): мера направленна на стимулирование инвестиций в промышленное производство, заключается в соглашении между инвестором и государством;
- меры государственной поддержки МСП в форме грантов («Агростартап», «Агропрогресс», Агротуризм);
- реализация стратегии привлекательности сельской местности, включающая в себя привлечение квалифицированных кадров на данные территории, например, реализация госпрограммы «Молодой специалист »;
- использование инструмента государственного материального резерва;
- развитие системы продовольственной помощи (отмечается как направление обеспечения продовольственной безопасности страны, однако, существуют барьеры в пути его реализации);
- внедрение цифровизации в агропромышленный комплекс страны (ведомственный проект «Цифровое сельское село»).
В качестве рекомендаций по противодействию угрозам продовольственной безопасности нами предложены:
- расчет уровня бедности с позиции функций продовольствия;
- привлечение в систему продовольственной помощи сельскохозяйственные предприятия;
- участие муниципалитета в организации ярмарок, выставок и других целевых мероприятий агропромышленного сектора;
- внедрение в школьные программы профориентированные курсы, которые будут содержать сведения о востребованных профессиях в сфере АПК, организация поездок школьников в сельхозпредприятия.
Итак, исходя из всех существующих мер обеспечения продовольственной безопасности, произойдет рост уровня самообеспечения, улучшение качества продукции, повышение экономической доступности продовольствия, и как следствие, рост уровня продовольственной безопасности Российской Федерации.
ИЛИ
Поиск аналога
📕 Список литературы
🛒 Оформить заказ
⚡ Работу высылаем в течении 5 минут после оплаты.