Характеристика ассортимента и качества ювелирных товаров

Введение 3
1. Факторы потребительских свойств ювелирных изделий 5
а) материалы для производства 5
б) производство ювелирных товаров 12
2. Характеристика ассортимента 19
3. Требования к качеству 24
4. Клеймение ювелирных изделий 29
5. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение 32
Заключение 33
Список используемой литературы 36
Купить

Ювелирное искусство – один из древнейших и широко распространенных видов декоративно-прикладного искусства, существующих с давних времён. Обнаружив в природе золото и оценив его красоту и способность в любых условиях сохранять свой солнечный блеск и цвет, ещё древние народы научились создавать удивительные по красоте и разнообразию изделия.
Кроме золота, для изготовления ювелирных изделий постепенно начали использовать серебро и другие, драгоценные и цветные металлы, драгоценные и полудрагоценные камни, жемчуг, янтарь, перламутр, стекло, кость и т.д.
В различные эпохи в связи с изменением жизненного уклада возникали и получали развитие новые формы ювелирного искусства. Благодаря замечательным свойствам золота и серебра, их ковкости, твёрдости, тягучести, плавкости в древней Руси мастера научились отливать и чеканить объёмные скульптурные формы, вытягивать проволоку и создавать ажурные узоры, выполнять сложные графические рисунки на изделиях и делать чернение.
Национальное своеобразие русского золотого и серебряного дела обусловлено многовековыми традициями, нашедшими отражение в творчестве многих поколений народных мастеров. Древнерусская золотая и серебряная посуда повторяет спокойные, мягкие формы деревянной и керамической утвари.
Отпечаток изысканности, обусловленный драгоценностью металла, не заглушал в изделиях черты народного творчества. Однако уже стоимость материала определяла, что изделия ювелиров предназначались для высокопоставленных лиц – для царской, великокняжеской и церковной знати, для убранства дворцов, церквей и монастырей.
Купцов, именитых людей и другие круги населения обслуживали посадские ремесленники, продававшие в своих лавках небольшие чарки, стаканы, ложки, изделия из серебра. Широкое распространение имели серебряные кольца с малоценными камнями, цветными стёклами или мелким жемчугом.
Своеобразие изделий русского золотого и серебряного дела отличает его от работ мастеров Запада и Востока. Нигде не пользовались так широко, как на Руси, такими средствами, как тиснение (басма), рельефная чеканка, эмаль, скань и другими техническими приёмами отделки изделий.
Торговля ювелирными изделиями строго регламентируется рассмотренными правилами. Этим видом товара разрешено торговать только в специализированных магазинах, секциях и отделах при хорошем освещении, чтобы покупатель имел возможность тщательно рассмотреть товар.
Изготовитель гарантирует соответствие изделий требованиям стандарта при соблюдении условий эксплуатации, транспортирования и хранения.
Актуальность указанных вопросов определила выбор темы курсовой работы, ее цель и круг решаемых в процессе ее написания задач.
Цель курсовой работы: изучить характеристику ассортимента и качества ювелирных товаров.
Задачи курсовой работы:
 раскрыть факторы потребительских свойств ювелирных изделий;
 охарактеризовать ассортимент ювелирных изделий;
 изучить требования к качеству;
 рассмотреть порядок клеймения ювелирных изделий, из упаковку, маркировку, транспортировку и хранение.
Структурно курсовая работа состоит из введения, пяти разделов, заключения и списка используемой литературы.

Купить