РАЗРАБОТКА ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ЛИЦ С НАРУШЕНИЯМИ ЗРЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ БОТАНИЧЕСКОГО САДА В. М. КРУТОВСКОГО
|
Введение 4
1 Теоретические основы безбарьерного туризма 6
1.1 Безбарьерный туризм и особенности его потребителей 6
1.2 Проектирование туристской услуги 12
1.3 Требования к условиям реализации туристских услуг для людей с
ограниченными возможностями по зрению 15
2 Состояние проблемы оказания туристских услуг для слабовидящих и слепых
людей 19
2.1 Анализ туристских услуг для слабовидящих и слепых 19
2.2 Анализ туристских потребностей слабовидящих и слепых людей 23
3 Формирование турпродукта для лиц с нарушениями зрения на примере
ботанического сада имени В. М. Крутовского 34
3.1 Оценка туристско-рекреационного потенциала ботанического сада имени
В. М. Крутовского 34
3.2 Проектирование экскурсии на примере ботанического сада имени
В. М. Крутовского для слабовидящих и слепых людей 38
Заключение 47
Список использованных источников 50
Приложение А 56
Приложение Б 60
1 Теоретические основы безбарьерного туризма 6
1.1 Безбарьерный туризм и особенности его потребителей 6
1.2 Проектирование туристской услуги 12
1.3 Требования к условиям реализации туристских услуг для людей с
ограниченными возможностями по зрению 15
2 Состояние проблемы оказания туристских услуг для слабовидящих и слепых
людей 19
2.1 Анализ туристских услуг для слабовидящих и слепых 19
2.2 Анализ туристских потребностей слабовидящих и слепых людей 23
3 Формирование турпродукта для лиц с нарушениями зрения на примере
ботанического сада имени В. М. Крутовского 34
3.1 Оценка туристско-рекреационного потенциала ботанического сада имени
В. М. Крутовского 34
3.2 Проектирование экскурсии на примере ботанического сада имени
В. М. Крутовского для слабовидящих и слепых людей 38
Заключение 47
Список использованных источников 50
Приложение А 56
Приложение Б 60
Тенденции развития современного общества все чаще определяют толерантное отношение людей друг к другу. Сегодня мы можем говорить о стремлении человечества к стабильности и процветанию, что невозможно без создания равноправия, в том числе и в вопросах комфортного отдыха, между разными социальными группами, так люди с ограниченными возможностями здоровья не стали исключением.
Благодаря этому в настоящее время активно развивается особый вид туризма, предусматривающий создание условий для путешествия для лиц с ограниченными возможностями здоровья. Однако, рынок туристских услуг для людей с ОВЗ достаточно скуден, а для слабовидящих и слепых людей туристских предложений ещё меньше. Это связано с тем, что создание туристских услуг для данной категории - сложный и трудоемкий процесс. В настоящее время не все объекты инфраструктуры являются доступными для всех членов общества, также совсем небольшое количество специалистов имеет опыт работы с особенными туристами.
Актуальность нашего исследования заключается в том, что сегодня люди с ограниченными возможностями имеют потребность в путешествиях, культурном досуге, но предложения на туристском рынке существуют в малом количестве и не полностью адаптированы под их запросы.
Объект исследования: развитие безбарьерного туризма для слабовидящих и слепых людей.
Предмет исследования - разработка экскурсии для слабовидящих и слепых людей на примере ботанического сада имени В. М. Крутовского.
Цель исследования - формирование проекта экскурсии для слабовидящих и слепых людей на основании их туристских потребностей и требований к реализации услуг для людей с ограниченными возможностями по зрению.
В соответствии с темой и целью исследования, нами были поставлены задачи:
1. Обозначить понятие безбарьерного туризма и особенности реализации туристских услуг для людей с ограниченными возможностями по зрению;
2. Проанализировать туристские услуги, реализуемые для людей с ограниченными возможностями по зрению, и их туристские потребности;
3. Оценить туристско-рекреационный потенциал сада Крутовского и на его примере разработать проект экскурсии для слабовидящих и слепых людей.
В данной работе использовались следующие методы исследования: анализ литературных источников, проведение социологического опроса, интерпретация полученных данных
Благодаря этому в настоящее время активно развивается особый вид туризма, предусматривающий создание условий для путешествия для лиц с ограниченными возможностями здоровья. Однако, рынок туристских услуг для людей с ОВЗ достаточно скуден, а для слабовидящих и слепых людей туристских предложений ещё меньше. Это связано с тем, что создание туристских услуг для данной категории - сложный и трудоемкий процесс. В настоящее время не все объекты инфраструктуры являются доступными для всех членов общества, также совсем небольшое количество специалистов имеет опыт работы с особенными туристами.
Актуальность нашего исследования заключается в том, что сегодня люди с ограниченными возможностями имеют потребность в путешествиях, культурном досуге, но предложения на туристском рынке существуют в малом количестве и не полностью адаптированы под их запросы.
Объект исследования: развитие безбарьерного туризма для слабовидящих и слепых людей.
Предмет исследования - разработка экскурсии для слабовидящих и слепых людей на примере ботанического сада имени В. М. Крутовского.
Цель исследования - формирование проекта экскурсии для слабовидящих и слепых людей на основании их туристских потребностей и требований к реализации услуг для людей с ограниченными возможностями по зрению.
В соответствии с темой и целью исследования, нами были поставлены задачи:
1. Обозначить понятие безбарьерного туризма и особенности реализации туристских услуг для людей с ограниченными возможностями по зрению;
2. Проанализировать туристские услуги, реализуемые для людей с ограниченными возможностями по зрению, и их туристские потребности;
3. Оценить туристско-рекреационный потенциал сада Крутовского и на его примере разработать проект экскурсии для слабовидящих и слепых людей.
В данной работе использовались следующие методы исследования: анализ литературных источников, проведение социологического опроса, интерпретация полученных данных
На сегодняшний день, создание доступной безбарьерной среды для людей с ограниченными возможностями является одним из перспективных направлений как развития общества в целом, так и развития туристской индустрии.
Однако создание туристских продуктов в рамках безбарьерного туризма обладает рядом сложностей. Это связано со специфическими потребностями туристов с ограниченными возможностями здоровья, которые необходимо учитывать туроператору при создании туристских услуг и продуктов.
В ходе бакалаврской работы были решены следующие задачи:
1. Уточнено и обозначено понятие безбарьерного туризма. Так, под безбарьерным туризмом стоит понимать деятельность предприятий туристской индустрии, направленную на формирование и продажу комплексного туристского продукта, отвечающего дополнительным потребностям отдельных маломобильных групп туристов, а также - это перемещение лиц с постоянной или временной ограниченной способностью к мобильному передвижению и лиц, сопровождающих на территорию, отличную от постоянного места проживания и имеющую все необходимые ресурсы для осуществления целей путешествия. Особенностями этого направления туризма являются: 1) большая доля потенциальных участников; 2) наличие барьеров (социальных, психологических, культурных и физических), которые нужно минимизировать; 3) создание и развитие доступной инфраструктуры. Были определены требования к условиям реализации туристских услуг для людей с ограниченными возможностями по зрению. Согласно ГОСТ 32613-2014 «Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования» к таковым относятся оборудование объектов туристской индустрии аудиовизуальной информационной системой, размещение элементов визуальной информации на контрастном фоне и высоте не менее 1,5 и не более 4,5 м от уровня поверхности пешеходного пути, трассировка маршрутов экскурсий, оснащение экскурсий системой ориентиров и т.д.
2. Проанализированы туристские услуги для людей с ограниченными возможностями по зрению. Таким образом, на сегодняшний день в России для данной категории туристов существует небольшое количество туристских услуг и продуктов, среди которых абсолютное большинство - экскурсии. Однако реализация многодневных туров также имеет все перспективы для развития на территории нашей страны, об этом говорит факт проведения и реализации программ в рамках специальных грантов. Согласно социологическому исследованию, были выявлены следующие туристские потребности у людей с ограниченными возможностями по зрению:
- наличие сопровождающих лиц во время путешествия;
- реализация туристских путешествий в летнее время года;
- продолжительность путешествия должна быть не более 1-2 недель для многодневных туров;
- средняя продолжительность экскурсий должна составлять около 3-5 часов;
- предпочтительный способ передвижения - смешанный;
- тематика туристских путешествий должна предусматривать возможность тактильного ознакомления;
- предпочтительный тип организации питания - в кафе;
- услуги размещения следует оказывать в отеле;
- численность группы не должна превышать 5-8 человек;
- наличие услуги трансфера;
- наличие контрастных цветов и различных по формам и фактурам объектов;
- наличие опытного экскурсовода или гида.
3. В результате оценки туристско-рекреационного потенциала ботанического сада имени В. М. Крутовского, определили, что его территория и объекты на ней подходят для использования при разработке экскурсии для людей с нарушениями зрения, потому что сад имеет большую территорию и пригоден для прогулок. Из-за большого количества растений возможно оздоровление во время проведения экскурсионных программ. Также там имеются беседки, в которых можно отдохнуть. Растения и объекты архитектуры можно использовать для тактильного ознакомления.
4. Разработан проект экскурсии для людей с ограниченными возможностями по зрению по ботаническому саду В. М. Крутовского, в ходе которой экскурсанты узнают о жизни ученого, об истории и развитии сада, знакомятся с растениями, которые выращивают на территории сада. Маршрут экскурсии включает такие объекты, как дом и могилу В. М. Крутовского, теплицу, построенную ученным, беседку из амурского винограда, участок со стелющимися яблонями и некоторые растения из коллекционного участка. В качестве дополнительных преимуществ разработанной экскурсии предусмотрены дегустации фруктов, ягод и продукции из них, экскурсантам на память будет подарена сувенирная продукция (открытки с нанесением пожеланий, напечатанных шрифтом Брайля). Стоимость экскурсии в расчёте на одного человека составит 936 рублей.
Однако создание туристских продуктов в рамках безбарьерного туризма обладает рядом сложностей. Это связано со специфическими потребностями туристов с ограниченными возможностями здоровья, которые необходимо учитывать туроператору при создании туристских услуг и продуктов.
В ходе бакалаврской работы были решены следующие задачи:
1. Уточнено и обозначено понятие безбарьерного туризма. Так, под безбарьерным туризмом стоит понимать деятельность предприятий туристской индустрии, направленную на формирование и продажу комплексного туристского продукта, отвечающего дополнительным потребностям отдельных маломобильных групп туристов, а также - это перемещение лиц с постоянной или временной ограниченной способностью к мобильному передвижению и лиц, сопровождающих на территорию, отличную от постоянного места проживания и имеющую все необходимые ресурсы для осуществления целей путешествия. Особенностями этого направления туризма являются: 1) большая доля потенциальных участников; 2) наличие барьеров (социальных, психологических, культурных и физических), которые нужно минимизировать; 3) создание и развитие доступной инфраструктуры. Были определены требования к условиям реализации туристских услуг для людей с ограниченными возможностями по зрению. Согласно ГОСТ 32613-2014 «Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования» к таковым относятся оборудование объектов туристской индустрии аудиовизуальной информационной системой, размещение элементов визуальной информации на контрастном фоне и высоте не менее 1,5 и не более 4,5 м от уровня поверхности пешеходного пути, трассировка маршрутов экскурсий, оснащение экскурсий системой ориентиров и т.д.
2. Проанализированы туристские услуги для людей с ограниченными возможностями по зрению. Таким образом, на сегодняшний день в России для данной категории туристов существует небольшое количество туристских услуг и продуктов, среди которых абсолютное большинство - экскурсии. Однако реализация многодневных туров также имеет все перспективы для развития на территории нашей страны, об этом говорит факт проведения и реализации программ в рамках специальных грантов. Согласно социологическому исследованию, были выявлены следующие туристские потребности у людей с ограниченными возможностями по зрению:
- наличие сопровождающих лиц во время путешествия;
- реализация туристских путешествий в летнее время года;
- продолжительность путешествия должна быть не более 1-2 недель для многодневных туров;
- средняя продолжительность экскурсий должна составлять около 3-5 часов;
- предпочтительный способ передвижения - смешанный;
- тематика туристских путешествий должна предусматривать возможность тактильного ознакомления;
- предпочтительный тип организации питания - в кафе;
- услуги размещения следует оказывать в отеле;
- численность группы не должна превышать 5-8 человек;
- наличие услуги трансфера;
- наличие контрастных цветов и различных по формам и фактурам объектов;
- наличие опытного экскурсовода или гида.
3. В результате оценки туристско-рекреационного потенциала ботанического сада имени В. М. Крутовского, определили, что его территория и объекты на ней подходят для использования при разработке экскурсии для людей с нарушениями зрения, потому что сад имеет большую территорию и пригоден для прогулок. Из-за большого количества растений возможно оздоровление во время проведения экскурсионных программ. Также там имеются беседки, в которых можно отдохнуть. Растения и объекты архитектуры можно использовать для тактильного ознакомления.
4. Разработан проект экскурсии для людей с ограниченными возможностями по зрению по ботаническому саду В. М. Крутовского, в ходе которой экскурсанты узнают о жизни ученого, об истории и развитии сада, знакомятся с растениями, которые выращивают на территории сада. Маршрут экскурсии включает такие объекты, как дом и могилу В. М. Крутовского, теплицу, построенную ученным, беседку из амурского винограда, участок со стелющимися яблонями и некоторые растения из коллекционного участка. В качестве дополнительных преимуществ разработанной экскурсии предусмотрены дегустации фруктов, ягод и продукции из них, экскурсантам на память будет подарена сувенирная продукция (открытки с нанесением пожеланий, напечатанных шрифтом Брайля). Стоимость экскурсии в расчёте на одного человека составит 936 рублей.



