Введение 3
Глава 1 Теоретический обзор литературы по проблеме психологических особенностей личностей с расстройством пищевого поведения 8
1.1 Понятие расстройство пищевого поведения, причины
возникновения 8
1.2 Психологические особенности лиц, страдающих расстройством пищевого поведения 14
1.3 Виды и методы психологической помощи людям с нарушением пищевого поведения 20
Глава 2 Эмпирическое исследование психологических особенностей лиц, страдающих расстройством пищевого поведения 30
2.1 Процедура и методы исследования 30
2.2 Результаты исследования и анализ полученных данных 33
2.3 Анализ взаимосвязи риска расстройства пищевого поведения и
личностных особенностей 43
2.4 Рекомендации по профилактике риска расстройств пищевого поведения 47
Заключение 54
Список используемой литературы 56
Приложение А Результаты диагностики (первичные данные) 60
Приложение Б Проверка показателей на нормальность распределения 63
Приложение В Результаты корреляционного анализа 65
Актуальность исследования. В современном мире проблема расстройств пищевого поведения приобретает всю большую распространенность.
Нарушения приема пищи не нарушают каких-либо социальных, культурных, этических норм, но в то же время разрушают личностную целостность, замедляют развитие индивидуума, влияют на межличностные отношения. Порой становятся причиной проявления вторичных психических заболеваний, таких как невротическая депрессия, а более серьезные формы приобретают хронический характер, который, в свою очередь, приводит к сниженной социальной активности, продуктивности и даже к смерти. Ввиду этого, исследования расстройства пищевого поведения весьма актуальны сегодня.
Нарушения пищевого поведения представляют группу поведенческих психогенных синдромов, которые характеризуются отклонениями при употреблении продуктов питания и ее переработке. К данной группе пищевых расстройств относятся: нервная анорексия, нервная булимия, компульсивное переедание и орторексия. Поведение, связанное с расстройством пищевого поведения, может различаться по типу и степени тяжести и включает такие действия, как переедание, очищение и ограничение потребления пищи.
Современные стандарты красоты навязывают определенные критерии, позиционируя худобу, как символ высокого социального статуса, гарантию привлекательности и востребованности у противоположного пола. Все больше людей в погоне за соответствием стандартов приобретают те или иные пищевые расстройства. Стоит отметить, что некоторые расстройства пищевого поведения практически отсутствуют в культурах, где стройные тела не считаются эталоном.
Национальный исследовательский центр «Здоровое питание» сообщает, что число людей с избыточной массой тела и ожирением в мире возросло с 857 миллионов человек в 1980 году до 2,1 миллиарда в 2013 году. При этом Россия занимает четвертое место в мире по числу людей, страдающих избыточным весом и ожирением.
По данным Роспотребнадзора, число россиян с ожирением выросло в 1,7 раза в период с 2013 по 2018 года. Расстройства пищевого поведения являются серьезными психическими заболеваниями, которые могут привести к тяжелым последствиям, таким как: сердечно-сосудистые заболевания, заболевания опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта и в некоторых случаях смерть.
Расстройства приёма пищи искажают восприятие человека и воздействуют на психику в долгосрочной перспективе. Поэтому лечение человека с такими расстройствами - это непростой и долгий процесс. Для лечения расстройства пищевого поведения нужен не один врач; пациент нуждается в коллегии специалистов: диетолог, кардиолог, эндокринолог, гастроэнтеролог, психиатр и психолог. Конечно же, все зависит от общей клинической картины. После того как будет понятно, что жизни человека ничего не угрожает, можно обращаться к психологам и продолжать работу.
Анализ текущих методов лечения нарушений пищевого поведения позволили выявить следующие противоречия. Снижением веса, как правило, занимаются такие специалисты, как диетологи и эндокринологи, что в свою очередь не затрагивает психологические аспекты расстройства пищевого поведения. Психолог в данном случае выступает, как вспомогательный специалист, который в коллегии с соматическими врачами оказывает психологическую поддержку, применяя необходимые подходы.
Для разрешения этого противоречия была сформулирована проблема исследования: большинство российских соматических врачей имеют слабое представление о том, что расстройство пищевого поведения имеет серьёзные психологические причины. В нашей стране не развита культура Second opinion и каждый специалист настаивает на своем видении заболевания и способах его лечения. В государственных соматических учреждениях нет специалиста по расстройству пищевого поведения, который должен принимать участие в лечении пациентов с таким расстройством.....
Таким образом, была выполнена исследовательская работа по изучению психологических особенностей людей с расстройством пищевого поведения.
В процессе работы был рассмотрен теоретический материал, благодаря которому установлено, что расстройства пищевого поведения - это сложные состояния психического здоровья, характеризующиеся нарушенным пищевым поведением, негативным образом тела и интенсивной озабоченностью едой и весом. Эти расстройства затрагивают миллионы людей по всему миру всех возрастов, полов и происхождения.
В личностной плоскости, проблемы развития, трудности приема пищи, и череда травматических событий повышают риск развития нарушений пищевого поведения. А такие личностные качества как перфекционизм, пониженная самооценка, склонность к игнорированию своих потребностей, но удовлетворению нужд других людей являются распространенными особенностями среди людей, страдающих нервной анорексией.
В случае нервной булимии, распространены импульсивность, низкий уровень самоконтроля, пониженная самооценка, антисоциальное поведение. С точки зрения семейных факторов многие исследования пришли к выводу о том, что семейное окружение играет важную роль в повышении риска развития нарушений пищевого поведения или их симптомов у одного из членов семьи.
Люди с расстройством пищевого поведения имеют психологические особенности, они отличаются неуверенностью в себе, зависимостью от мнения окружающих, наличием созависимых отношений, выраженным чувством вины, сниженным уровнем эмоционального интеллекта и низкой стрессоустойчивостью. То есть, они имеют меньшую эмоциональную гибкость, но при этом высокую конформность, сложности в построении любого рода отношений, отстаивании личных границ и так далее. Они испытывают сложности с идентификацией и проживанием своих чувств и вызванных ими эмоциональных состояний, им трудно дается управление своими эмоциями, не говоря об эмоциях других людей.
Со стороны стрессоустойчивости можно отметить склонность к погружению в кризисные эмоциональные состояния, вместо поиска решения проблемы, проблемы с адаптацией к обыденности, подсознательное стремление избежать, изолироваться от проблемы.
Психологическая работа с клиентами, имеющими нарушение пищевого поведения, представляет собой целостную систему мер, представляющую приоритетное направление в решении проблем, связанных с формированием нарушений пищевого поведения.
Психокоррекция реализуется за счет подходов, сфокусированных на психосоциальных факторах, содействующих развитию нарушений пищевого поведения, с использованием комплекса мер, которые направлены на выявление и устранение причин и условий, которые способствуют развитию нарушений пищевого поведения, ликвидацию негативных личностных, социальных и психологических последствий.
Таким образом, цель работы - выявить личностные особенности людей с расстройством пищевого поведения, выполнена.
Гипотеза подтвердилась - личности с расстройством пищевого поведения имеют определённые психологические особенности, а именно:
- неуверенность в себе;
- высокий уровень сепарационной тревоги;
- склонность к переживанию вины.
Данное исследование может быть полезно в профессиональной деятельности психологов для диагностики и коррекции расстройств пищевого поведения.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
