ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ ТРУДОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙТСВЕ. 7
1.1 Обзор отрасли сельскохозяйственного комплекса России. 7
1.2 Обзор деятельности КФХ: их сущность, роль и особенности 10
1.3 Особенности труда в крестьянско-фермерских хозяйствах 13
1.4 Особенности трудовой деятельности в животноводстве 14
1.5 Особенности трудовой деятельности в растениеводстве. 16
1.6 Анализ деятельности К(Ф)Х в качестве работодателя. 17
1.7 Анализ трудового поведения сельского населения. 21
ВЫВОД ПО ПЕРВОЙ ГЛАВЕ 26
Глава 2. ПРОВЕДЕНИЕ ЭМПИРИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ 28
2.1 Методология исследования 28
2.2 Описание компаний. 28
2.1.1 Крестьянско-фермерское хозяйство (К(Ф)Х) Камсин С.Н. 28
2.1.2 Крестьянско-фермерское хозяйство К(Ф)Х Мамедов 29
2.1.3 Крестьянско-фермерское хозяйство (К(Ф)Х) Бурцева 30
2.3 Анализ данных. 31
2.3.1 К(Ф)Х Камсин. 31
2.3.2 К(Ф)Х Мамедов 34
2.3.3 К(Ф)Х Лефтер 36
2.3.4 К(Ф)Х Бурцева. 38
2.3 Выведение рекомендаций. 40
Заключение 42
Список литературы. 43
Приложение. 44
Приложение №1. Структура вопросов для проведения интервью. 44
Люди являются базовым ресурсом компании и эффективность деятельности организации имеет четкую положительную связь с практиками УЧР. Выдающиеся менеджеры 20 века А. Морита и Ли Якокка разными словами выразили единое утверждение: не смотря на наличие прекрасных идей, лучшего оборудования и материала, без существования людей, способных это реализовать, бизнес существовать не сможет. При этом УЧР имеет существенные особенности в разных отраслях экономической деятельности.
Отраслевые особенности организаций видоизменяют и направляют исследования в системе управления персоналом, так как на основе специфики деятельности формируются философия и концепции кадровой политики, от чего отталкивается стратегия управления персоналом.
Одной из самых ярких отраслей бизнеса в России является сфера сельского хозяйства. Сельское хозяйство является важнейшим ресурсом любого государства, так как влияет на природный, экономический, человеческий и этнокультурный потенциал страны. Большинство регионов России носят выраженный аграрный характер. Грантовая поддержка агропромышленного комплекса обеспечивает поступательный рост показателей российского АПК. В 2019 году было собрано на 7% больше зерновых, чем в 2018 году. Однако, потенциал роста этой отрасли далеко не исчерпан, так как все больше людей предпочитают употреблять органическую продукцию. Более того, сельское хозяйство в России становится более востребованным из-за напряженных политических отношений. Санкции Европейского Союза по отношению к России привели к снижению объемов взаимной торговли между ЕС и Россией. Россия потеряла поставщиков овощей и фруктов, мясной и молочной продукции, что вызвало переориентировку местных аграриев к увеличению и улучшению производства продукции данных категорий. Например, тенденция роста производства сыров в начале 2020 года в России показала рекордные в современной истории показатели – 86.7 тысяч тон, что на 15.3% выше, чем в 2019 году за тот же период.
Основными производителями сельскохозяйственной продукции являются крупные и сверхкрупные организации, а также мелкие семейные хозяйства. К мелким семейным хозяйствам относятся крестьянско-фермерские хозяйства (К(Ф)Х), а также хозяйства населения. Хозяйства населения – форма непредпринимательской деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции. Данный вид сельскохозяйственной деятельности ведется с целью удовлетворения личных потребностей, а ее реализация не является предпринимательской деятельностью, поэтому наемная сила привлекается только в исключительных случаях. Крестьянско-фермерское хозяйство – объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии. Эта форма регистрации существует для тех фермеров, которые планируют развивать своё хозяйство как бизнес. Это связано с объемом законного землепользования, возможностью официальной продаже продукции для большого круга покупателей, получением господдержки в больших объемах, кредитованием, законное привлечение рабочей силы. Именно К(Ф)Х как представители малого бизнеса сталкиваются с наибольшим количеством проблем, связанных с рабочей силой. Это связано со спецификой деятельности сельскохозяйственных предприятий, которая предполагает использование биологических объектов, а также немаловажным фактором является финансовые возможности малых форм бизнеса в аграрной отрасли, что в первую очередь определяет специфику при составлении стратегии управления персоналом.
Исследовательская проблема.
В связи со спецификой деятельности крестьянско-фермерских хозяйств, использованием биологических объектов (земли, животные), удалённостью от города земель, предрасположенных для ведения сельскохозяйственной деятельности, а также финансовым положением хозяйств, крестьянско-фермерским хозяйствам зачастую доступно привлечение лишь низкоквалифицированных специалистов, работников из близлежащих поселений – деревень, поселков и поселков городского типа. Более того, занятость в фермерском хозяйстве предполагает «грязную» работу, тем самым является малопривлекательной, слабомеханизируемой и низкооплачиваемой, что оставляет К(Ф)Х возможность нанимать лишь сотрудников низкой квалификации или без квалификации вовсе. Большую роль в данной проблематике также играют особенности образа жизни сельского населения. Таким образом, многие классические практики управления человеческими ресурсами, в том числе привлечения, развития и мотивации персонала, оказываются не так эффективны по отношению к сотрудникам крестьянско-фермерских хозяйств.
Объектом исследования являются крестьянско-фермерские хозяйства, расположенные в Калининградской области
Предметом исследования являются практики управления человеческими ресурсами и особенности сотрудников крестьянско-фермерских хозяйств
Целью исследования является разработка рекомендаций по управлению персоналом в крестьянско-фермерских хозяйствах для начинающих фермеров.
Задачами исследования являются
- изучение отраслевых особенностей сельского хозяйства в крестьянско-фермерских хозяйствах.
- анализ особенностей трудовой деятельности в сельском хозяйстве
- изучение особенностей наемной силы в крестьянско-фермерских хозяйствах
- анализ существующих практик управления в действующих К(Ф)Х для выведения рекомендаций по управлению
Выполнение поставленных задач позволит достаточно глубоко изучить проблему для достижения поставленной цели.
В работе будут изучены существующие исследования, а также теории, размещенные в открытом доступе, а также проведена практическая часть – интервью с Главами действующих хозяйств на предмет выявления наиболее успешных практик по управлению человеческими ресурсами.
Сельское хозяйство многогранно. Для того, чтобы успешно реализовывать свою деятельность необходимо проделать очень много работы. К счастью, в наше время труд, вложенный каждым «молодым» фермером есть кому оценить по достоинству, поэтому, несмотря на сложности ведения деятельности, перспектива есть у каждого хозяйства. Необходимо иметь индивидуальный подход во всем, особенно в управлении человеческими ресурсами. В дальнейшем, при размытии границы между сельским населением и городским, ситуация с кадрами будет решаться проще, но без грамотной политике государства это будет сделать невозможно. Сельскохозяйственный труд – престижное занятие, не смотря на отношение к нему сейчас. Руководителям необходимо учиться, искать подход к каждому аспекту своей деятельности и в особенности к сотрудникам. Предприятия строятся десятилетиями и получение опыта, приобретение нужных сотрудников не меньше.
Полученные рекомендации помогут начинающим фермерам понять, что они не единственные, кто сталкивается с проблемами в сфере управления персоналом, а также понять принципы взаимодействия с ними.
Ведение крестьянско-фермерского хозяйство очень индивидуально, поэтому необходимо учитывать направление деятельности, а также организацию управления семьей.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
