Тема: Интенсификация процессов переработки лекарственного растительного сырья
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1 История использования эфирносодержащих растений в медицинской
практике 7
1.2 Краткая характеристика основных представителей, содержащих
эфирные масла (чабрец, фенхель, анис, гвоздика, душица) 9
1.3 Методы извлечения лекарственного сырья (действующего вещества) из
лекарственных трав 12
1.4 Хроматографические методы 26
1.5. Интенсификация химических процессов воздействием микроволнового
излучения и ультразвука 30
2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 34
2.1 Оборудование и объекты исследования 34
2.2 Методика выполнения эксперимента 34
2.2.1 Хроматографический анализ 34
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 45
📖 Введение
Основной целью выпускной квалификационной работы является исследование влияния УЗ и микроволнового излучения на степень извлечения действующих компонентов растительного сырья.
В связи с целью были поставлены следующие задачи:
• Подготовить литературный обзор по методам интенсификации процессов, в том числе процессов переработки растительного сырья.
• Исследовать влияние УЗ и микроволнового излучений на извлечение компонентов действующих веществ из образцов некоторых лекарственных растений и растительного сырья.
• Методом жидкостной хроматографии определить количественное
содержание действующих компонентов пробы.
✅ Заключение
Хромато-масс-спектрометрически подтвержден состав действующих компонентов рассмотренных в работе трав (чабрец, фенхель, анис, гвоздика, душица).
Подобраны условия ВЭЖХ для определения основных компонентов эфирных масел рассмотренных в работе трав.
Проведены процессы экстракции и интенсификации экстракции под контролем ВЭЖХ.
Показано, что наиболее эффективным является воздействие СВЧ - излучения. У таких трав, как чабрец и фенхель отмечается незначительное воздействие процессов интенсификации на извлечение действующих веществ. А в случае чабреца наблюдается и разрушение компонента под воздействием микроволнового излучения.





