Тема: РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА УСЛУГ В СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОМ КОМПЛЕКСЕ НА ПРИМЕРЕ СОК «АЛЬПИКА ПЛЮС»
Закажите новую по вашим требованиям
Представленный материал является образцом учебного исследования, примером структуры и содержания учебного исследования по заявленной теме. Размещён исключительно в информационных и ознакомительных целях.
Workspay.ru оказывает информационные услуги по сбору, обработке и структурированию материалов в соответствии с требованиями заказчика.
Размещение материала не означает публикацию произведения впервые и не предполагает передачу исключительных авторских прав третьим лицам.
Материал не предназначен для дословной сдачи в образовательные организации и требует самостоятельной переработки с соблюдением законодательства Российской Федерации об авторском праве и принципов академической добросовестности.
Авторские права на исходные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае возникновения вопросов, связанных с размещённым материалом, просим направить обращение через форму обратной связи.
📋 Содержание
1. Теоретические основы спортивно-оздоровительной деятельности в социально-культурной сфере 7
1.1. Понятие и виды ассортимента спортивно-оздоровительных ус
луг 7
1.2. Методы оценки ассортимента услуг предприятия спортивно оздоровительного комплекса 14 1.3.Особенности формирования спроса и предложения на ассортимент
услуг на спортивно-оздоровительных предприятиях 20
2. Анализ деятельности СОК «Альпика Плюс» 28
2.1. Анализ хозяйственной деятельности предприятия 28
2.2 Анализ финансовых показателей предприятия 37
2.3. Оценка ассортимента услуг предприятия 52
3.3. Разработка и обоснование мероприятий по оптимизации ассортимента
услуг СОК «Альпика Плюс» 62
3.1 .Основание оптимизации ассортимента спортивно-оздоровительных услуг
3.2. Оценка проекта расширения ассортимента услуг предприятия 68
Заключение 78
Список использованных источников 83
Приложения
📖 Введение
Таким образом, для организаций, которые стремятся повышать эффективность управления товарами или услугами, ассортиментная политика является необходимым инструментом в условиях современного рынка.
Особенно важна ассортиментная политика для предприятия в сфере спортивно-оздоровительных услуг, которая является наиболее эффективным инструментом, определяющим стратегию предприятия.
Ассортиментная политика - это определение набора видов разновидностей продуктов и услуг, которые наиболее предпочтительны для успешной работы на рынке и которые обеспечивают экономическую эффективность, и конкурентоспособность услуг предприятия спортивно-оздоровительного сервиса.
Услуги, представляющиеся спортивно-оздоровительными комплексами, характеризуются большей гибкостью. Это выражается прежде всего в использовании современного инструментария как при развитии самой организации, так и при оказании такой услуги потребителю.
Ассортимент услуг является центральным связующим звеном рынка между потребительским спросом и предложением производителей услуг, а характеристики ассортимента: устойчивость, широта, глубина, его полнота и обновляемость- показателями степени удовлетворения потребностей рынка.
От ассортимента услуг зависят полнота удовлетворения покупательского спроса и качество обслуживания, именное поэтому, ассортимент имеет огромное значение. В свою очередь, эти показатели напрямую связаны с эф-
6 фективностью деятельности бизнеса. В связи с появлением новых прогрессивных технологий ассортимент услуг должен постоянно обновляться, научно-техническим прогрессом, изменениями рыночной конъюнктуры, усилением конкуренции на товарном рынке, повышением платежеспособности потребителей.
Ассортимент услуг в определенной мере может варьироваться, а выбор той или иной разновидности товаров обусловливается потребительной стоимостью, предпочтением потребителей той или иной услуге.
Для формирования ассортиментной политики существует ряд различных факторов: изменение спроса на отдельные продукты и услуги, появление новых или усовершенствование уже существующих продуктов и услуг, изменения в товарном ассортименте конкурентов.
Одним из факторов достижения конкурентоспособности продукции и является ассортиментная политика предприятия.
Важными факторами конкурентоспособности как способности выдерживать конкуренцию и в достаточной мере соответствовать требованиям, предъявляемым со стороны потребителей, выступают качественные и количественные показатели ассортимента предприятия.Обобщенная концепция ассортимента определяет ключевые параметры деятельности предприятия (тип, месторасположение, полезную и рабочую площадь, схему производственного процесса, состав и структуру материально-технической базы, режим работы, сервис, принципы ценовой политики).
Грамотно спроецированная ассортиментная политика предприятия должна способствовать развитию концепции не столько полного удовлетворения потребительских требований, но управления и частичного формирования покупательского спроса, что, в свою очередь, обеспечит возможность реализации собственной стратегии коммерческого поведения при условии оптимальной независимости от действий фирм-конкурентов.
Правильно спланированная ассортиментная политика является одним из важных условий эффективной предпринимательской деятельности любого
предприятия.
Особенно важна ассортиментная политика для спортивно - оздоровительных комплексов...
✅ Заключение
Сфера спортивно-оздоровительных услуг давно вошлав число отраслей экономики, степень развития которой характеризует эффективность и конкурентоспособность общественной и экономической модели государства.
Спортивно-оздоровительные услуги весьма разнообразны и распространены. Более того, они весьма популярны.
Для создания более комфортных условий и повышения качества предоставляемых спортивно-оздоровительных услуг, учреждениями реализуется ряд проектов, в том числе за счет привлечения дополнительных услуг.
Спортивно-оздоровительный комплекс «Альпика Плюс», являетсяод- ним из немногих предприятием, которое предоставляет спортивнооздоровительные услуги в городе Белгороде и Белгородской области, к сожа- лению,не обладает богатым ассортиментом услуг, но имеет огромный потенциал развития дополнительных услуг населению.
В данной работе выявлена необходимость развития на спортивнооздоровительном комплексе «Альпика Плюс» новых видов дополнительных услуг: предоставить услуги по новым видам спорта: прокат роликовых коньков, открытие бассейна, построить на территории комплекса баню, арендовать берег пляжа и осуществлять прокат лодок.
Это позволит перейти на круглогодичное использование ООО СОК «Альпика Плюс» не только для проведения учебно-тренировочных процессов как горнолыжного комплекса, но и создание условий для организации активного отдыха и досуга всех возрастных категорий населения.
Так же были рассмотрены особенности формирования спроса и предложения на ассортимент услуг на спортивно-оздоровительных предприятиях,
81 из которых был сделан вывод, что очень важно обеспечитьфинансовую и территориальную доступность объектов спортивно-оздоровительного комплекса, в условиях эффективного функционирования и развития таких объектов и наличия источников финансирования для их возведения и обслуживания. СОК «Альпика Плюс» является горнолыжным комплексом, а для ассортимента горнолыжных спортивно-оздоровительных услуг нужно наличие соответствующей инфраструктуры, которой «Альпика Плюс» обладает.
Руководитель предприятия сможет добиться успеха, если он четко организует свою финансово-хозяйственную деятельность, активизирует сбор и анализ информации о ситуации на рынках, особенностях поведения на них конкурентов, будет взвешивать свои перспективы и возможности.
Именно поэтому был исследован анализ хозяйственной деятельности предприятия, где была изучена управленческая структура, рассмотрены основные и дополнительные виды деятельности предприятия, основные организационно-экономические показатели деятельности СОК «Альпика Плюс», из которых был сделан вывод о персоналена предприятии с каждым годом, что движение основных средств предприятия материальных, связано с поставщиками за продукцию, материалы, работы и услуги. Также денежные средства на предприятии уходят на оплату труда персонала отеля, погашение долгосрочных и краткосрочных обязательств и налога на прибыль. И немало важным пунктом являлась то, что с каждым годом на предприятии увеличивался персонал.
В данной выпускной квалификационной работе были рассмотрены виды ассортимента спортивно-оздоровительных услуг на предприятии СОК «Альпика Плюс», были применены методы ABC и XYZ к ассортименту услуг предприятия спортивно-оздоровительного комплекса, которые показали, что предприятие простаивает в летний и весенний период, поэтому необходимо было пересмотреть и дополнить ассортимент таким образом, чтобы в период сезонных колебаний ,можно было увеличить доходы предприятия с
учетом его равномерного распределения в течении года.
Изучены сильные и слабые стороны предприятия, в ходе которого выяснили, что так по критериям дополнительные услуги, месторасположение и ценовая политика ООО «Альпика Плюс» оказался лучшим, среди других спортивно-оздоровительных комплексов и является конкурентоспособным.
Одним из важных пунктов являлась организационно-экономическая деятельность предприятия.
В процессе анализа была изучена динамика показателей рентабельности, которая показала, что предприятие наряду с имеющимися проблемами имеет достаточные доходы от своей деятельности.
ООО СОК «Альпика Плюс» является финансово устойчивым предприятием, но нет приращения выручки, на которую необходимо обратить внимание с учетом тенденции развития отрасли.
С учетом характеристик деятельности предприятия, наибольшее внимание рекомендуется обратить на ассортимент услуг, которое является ключевым фактором формирования конкурентоспособности.
Также был разработан спектр новых услуг для спортивнооздоровительного комплекса ООО«Альпика Плюс» с целью дополнительного дохода предприятия, а также повышения конкурентоспособности. Были рассчитаны затраты на оборудование для новых услуг, ежемесячная и годовая выручка и прибыль.
В спортивно-оздоровительный комплекс «Альпика Плюс» были предложены такие услуги, как:
1) предоставление услуги по новому виду спорта: прокат роликовых коньков;
2) бассейн;
3) построить на территории комплекса баню;
4) арендовать берег озера, которое находится на стороне комплекса, закупить оборудование для пляжа (горки, зонтики, шезлонги);
5) прокат лодок...





