ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И УПРАВЛЕНИЯ
ТУРПРОДУКТОМ 6
1.1 Сущность турпродукта 6
1.2 Технология и этапы формирования турпродукта 9
1.3 Особенности продвижения турпродукта 14
2 АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ ФОРМИРОВАНИЯ И УПРАВЛЕНИЯ
ТУРПРОДУКТОМ ООО «ОХОТА» 20
2.1 Общая характеристика ООО «Охота» 20
2.2 Оценка конкурентоспособности компании на рынке Алтайского края 31
2.3 Анализ формирования турпродукта в ООО «Охота» 40
3 ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЙ ПРОДВИЖЕНИЯ ТУРПРОДУКТА 55
3.1 Специфика продвижения турпродукта в Алтайском крае 55
3.2 Характеристики наиболее развитых туристских территорий Алтайского края 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 68
ПРИЛОЖЕНИЯ 74
Сфера туризма выступает крупным сектором национальной и мировой экономики, способствующим межнациональному взаимодействию и развитию. На современном этапе развития экономики все государства планеты заинтересованы в привлечении все большего числа туристов и создают для этих целей различные инфраструктурные проекты. В мировой экономике туризм играет все более заметную роль, а в некоторых странах выступает основной формирования внутреннего валового продукта. Повсеместное развитие электронно-вычислительной техники и внедрение автоматизации в туризм делают его также сферой международных информационных технологий и процессов. Основная роль в развитии мирового туризма принадлежит крупным международным и национальным туристским организациям.
Значение туризма в мире всегда растет, что связано с влиянием туризма на экономику отдельной страны. Для многих стран туризм имеет очень важное значение для обеспечения рабочих мест и экспорта. Туризм способен оказывать активное влияние на экономику региона (или страны), в котором он развивается, на его хозяйственную, социальную и гуманитарную основы.
В свою очередь, умение эффективного использования инструментов и методов формирования турпродукта и его продвижения, в сфере туризма является одним из основных источников её финансирования.
Разработка туристического продукта является сложным, многоуровневым процессом, требующим проведения полного и достоверного комплексного анализа высококлассными специалистами и осуществляется при реализации ряда условий: проведение маркетингового исследования рынка для определения потенциального потребительского спроса на различные виды туристического продукта; рассмотрение видов, форм, элементов туристического продукта, анализ реальных расходов на разработку и реализацию предполагаемого к продаже туристического продукта; оценка экономической эффективности и
целесообразности разработки туристического продукта на основе данных о его предполагаемые доходы и расходы.
Актуальность исследования заключается в том, что для успеха проектирования туристического продукта необходимо их экономическое обоснование на основе глубокого проработанного плана функционирования и развития предприятия туризма.
Цель выпускной квалификационной работы - рассмотреть особенности формирования и управления турпродукта на примере турагентства ООО «Охота».
Поставленная цель предполагает решение следующих задач:
1. Изучить теоретические аспекты разработки и управления турпродукта.
2. Провести анализ формирования туристического продукта в ООО «Охота» и дать оценку его конкурентоспособности.
3. Разработать основные направления продвижения услуг ООО «Охота».
Объект исследования выпускной квалификационной работы - турагентство города Барнаула ООО «Охота».
Предмет исследования - формирование туристского продукта в Алтайском крае и его продвижение на туристском рынке на примере ООО «Охота».
Период исследования - 2018-2020 гг.
Методы исследования: В процессе исследования применялись следующие методы: эмпирические и теоретические; качественные и количественные; сравнительный анализ, а также общелогические методы (сравнение, анализ, синтез, обобщение).
Теоретической основой выполнения работы стали труды отечественных и зарубежных исследователей, посвященные проблемам развития туризма и оценки эффективности деятельности туристических компаний в области формирования и продвижения турпродукта. В основу работы положены труды авторов Папиряна, Г.А., Зорина, И.В. Ветитнева, А. М., Бурдина, С. А.
Практическая значимость работы заключается в том, что в ней обобщен опыт формирования туристического продукта и представлены направления инвестиционной стратегии ООО «Охота», имеющих целью укрепления конкурентных позиций компании на рынке туристических услуг.
В результате проделанной работы были решены следующие задачи: в работе рассмотрена сущность формирования туристического продукта. Проведя анализ теоретических положений исследуемой проблемы установлено, что на данный туроператор совершает большое количество работы, а именно проектирование тура и расчет его стоимости, различные маркетинговые мероприятия для повышения продаж своего тура, а также его реализация через различные туристические агентства, подписание договоров с партнерами, снабжение маршрута высококвалифицированным персоналом, обеспечение клиентов различными рекламными продуктами. В целом, проектирование тура и формирование пакета услуг есть основа всей работы туроператоров.
Ассортимент предоставляемых туристических услуг и, конечно, их качество напрямую влияет на то, насколько туристская фирма будет конкурентоспособна. В зависимости от того, насколько эффективный маркетинг у организации и насколько профессиональные кадры, можно предположить насколько успешной эта компания будет на туристическом рынке.
Сферу туризма невозможно представить без маркетинга, так как рынок наполнен огромным количеством туристических услуг, а турфирмы активно конкурируют за предпочтения потребителей, поэтому эффективная работа компании в условиях рыночной экономики невозможна без маркетинга, так как необходимо анализировать рынок, ставить цели и задачи, разрабатывать стратегии и планировать деятельность.
В ходе работы выделены этапы, необходимые для формирования тура; Так установлено, что проектирование тура предполагает следующие этапы:
• установление нормируемых характеристик тура;
• установление технологии процесса обслуживания туристов;
• разработка технологической документации;
• определение методов контроля качества;
- анализ проекта.
Вторая глава работы посвящена вопросам исследования организации туристической деятельности в ООО «Охота». Как следует из проведенного исследования, ООО «Охота» является конкурентоспособной фирмой на туристическом рынке города Барнаула. Однако есть и турпродукты, которые не являются конкурентоспособными. В связи с этим ООО «Охота» необходимо улучшить технологию обслуживания клиентов.
В рамках аналитической части работы представлен маркетинговый анализ востребованности туристических продуктов среди клиентов ООО «Охота». Так, установлено, что клиенты проявляют высокую заинтересованность в активном отдыхе, а именно рафтинге и конных турах.
Алтайский край благоприятное место для развития многих видов туризма, и для его развития нужно применять комплексные способы и методы формирования и продвижения турпродукта. Для развития туризма в Алтайском крае необходимо работать над формированием бренда региона, что позволит повысить его узнаваемость.
