1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ
ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.1 Принципы и роль бизнес-процессов туристского предприятия 6
1.2 Сущность бизнес-процессов туристского предприятия 16
1.3 Теория бизнес-процессов туристского предприятия 20
2 МАКЕТ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ В
РЕСПУБЛИКЕ АЛТАЙ 26
2.1 Динамика развития туристских предприятий Майминского района Республики
Алтайй 26
2.2 Задачи проектирования туристского предприятия «Тихий берег» 32
3 БИЗНЕС-ПЛАН ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 36
3.1 Анализ бизнес - процессов 36
3.2 Анализ рынка в с. Усть-Муны Республики Алтай 40
3.3 Бизнес-план создания туристского предприятия в Майминском районе
Ошибка! Закладка не определена.
3.3.1 Резюме 42
3.3.2 Виды товаров (услуг) 43
3.3.3 Рынки сбыта товара (услуги) 44
3.3.4 Конкуренция на рынках сбыта 45
3.3.5 План маркетинга 47
3.3.6 План производства 48
3.3.7 Организационный план 51
3.3.8 Правовое обеспечение деятельности фирмы 52
3.3.9 Оценка риска и страхование 52
3.3.10 Финансовый план 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 667
ПРИЛОЖЕНИЕ
Современная сфера туризма представляет собой многоотраслевой комплекс и самостоятельный сектор экономики, в котором постоянно происходят бизнес- процессы, имеющие определенную структуру и обладающие системной иерархией. В условиях динамизации и турбулентности рынка туристских услуг наибольшую эффективность управления деятельностью организацией демонстрирует процессный подход, обладающий спецификой применения и реализации.
Сфера туристского бизнеса развивается по нескольким направлениям. Во- первых, это расширение перечня предоставляемых услуг. Во-вторых, популярностью пользуются современные событийные мероприятия. В-третьих, любая туристская услуга может быть индивидуализирована или дополняема по желанию клиента. Развитие вышеперечисленных направлений является следствием того, что существуют определенные цели и задачи, которые преследуют представители туристского бизнеса, прежде всего, к ним можно отнести повышение уровня конкурентоспособности предоставляемых услуг и, как следствие, приобретение базы постоянных клиентов.
На данный момент для организации своего бизнеса можно использовать системный подход. Бизнес-планирование является одной из главных частей любого бизнеса, вне зависимости от рода деятельности. Данный подход является основным для эффективного и конкурентного бизнеса.
Несмотря на время кризисного периода, сохранился достаточно высокий спрос на проживание в гостиницах и на туристических базах Республики Алтай, что создает благоприятные условия для инвестирования в гостиничную индустрию. Поэтому можно сказать, что вложения в новые средства размещения являются экономически выгодными. В сезон средства размещения заполняются на 90-100% вне зависимости от уровня предоставляемых услуг. Ситуация на рынке
коммерческой недвижимости в Республике Алтай позволяет рассчитывать на высокую норму возврата инвестиций.
Основой ВКР стали работы российских авторов в сфере туризма, области гостеприимства и бизнес-процессов: Г.А. Гомилевская; С. И. Байлик; К. А. Петрова; М. Н. Разумовская; К.С. Шумилова; И. Т. Соколова и др.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили концептуальные положения научных теорий рыночной экономики, управления социально-экономическими системами, рыночной конкуренции, экономики и управления сферой услуг, получившие отражение в фундаментальных трудах отечественных и зарубежных ученых и специалистов. В ходе исследования использовались общенаучные методы и инструменты изучения организационно - экономических процессов, в том числе системный подход, методы статистического и графического анализа, программно-целевого управления, экспертных оценок.
В качестве информационной базы были использованы данные Росстата, материалы по состоянию туризма и гостеприимства по РФ и Р. Алтай, маркетинговые исследования и анализ рынка, проводимые на территории Республики Алтай. Нормативно-правовая база исследования включает законы РФ, указы Президента РФ, Постановления Правительства РФ, нормативные документы региональных органов власти, нормативные документы ведомств.
Целью данной работы является разработка бизнес-плана по созданию туристского комплекса в Майминском районе Республики Алтай.
Основными задачами исследования являются:
- изучение теоретических аспектов бизнес-планирования;
- проведение анализа маркетинговой деятельности в Майминском районе для оценки экономической эффективности проекта;
- расчет точки безубыточности и доходности проекта;
- разработка финансового плана создаваемого комплекса.
Объектом исследования являются бизнес-процессы туристского предприятия. Предметом исследования является - проект туристского предприятие в Майминском районе.
Научная новизна ВКР заключается в проектирование и предложении бизнес- плана туристского комплекса и дальнейшей ее реализации.
К числу наиболее существенных результатов, составляющих научную новизну исследования, можно отнести следующие:
- изучение и анализ сравнительной качественной характеристики туристических комплексов Майминского района Республики Алтай, содержащей в себе оценку всех экономических, производственных, сервисных и организационных показателей относительно требований, предъявляемых рынком или же характеристиками и свойствами аналогичной услуги-конкурента.
- рассчитана оценка эффективности для реализации бизнес-плана туристского предприятия в Майминском районе Республики Алтай как субъекта экономической деятельности и совершенствования организации управления в условиях усиления конкурентной борьбы на рынке туристских услуг в Республике Алтай.
Содержащиеся в ВКР анализ, выводы и предложения могут быть использованы различными предприятиями туристской и гостиничной сферы, научно-исследовательскими организациями и другими учреждениями, занимающимися бизнес-планированием и продвижением туристского продукта в современных условиях.
Основные положения, рекомендации и выводы ВКР имеют практическое значение для реализации бизнес-плана туристского предприятия в Майминском районе Республики Алтай как субъекта экономической деятельности и совершенствования организации управления в условиях усиления конкурентной борьбы на рынке туристских услуг в Республике Алтай.
Индустрия туризма и средств размещения активно развивается по всей России, не является и исключением Республика Алтай. Особенно популяризируется эко туризм с концепцией нетронутой природы. В проекте представлено много причин, по которым туристское предприятие «Тихий берег» имеет большой потенциал, чтобы стать одним из самых привлекательных мест для требовательных российских и иностранных туристов.
Туристские предприятия в Республике Алтай могут предложить своим клиентам такое же важное преимущество, как их расположение в экологически чистой природной зоне, потенциал для развития инфраструктуры, высокий уровнем обслуживания.
Туристское предприятие «Тихий берег» будет построена с использованием новейших технологий, главным преимуществом которых станет «отличный сервис» и наличие широкого спектра дополнительных услуг, которые позволят вам динамично развивать поток клиент.
При разработке бизнес-плана по созданию туристского комплекса в Майминском районе Республики Алтай были решены следующие задачи исследования: изучены теоретические аспектов бизнес-планирования; проведен анализ маркетинговой деятельности в Майминском районе для оценки экономической эффективности проекта; был проведен расчет точки безубыточности и доходности проекта; разработан финансовый план создаваемого предприятия.
Научная новизна ВКР заключается в проектирование и предложении бизнес- плана туристского комплекса и дальнейшей ее реализации.
К числу наиболее существенных результатов, составляющих научную новизну исследования, можно отнести следующие: был изучены и
проанализированы комплексы Майминского района Республики Алтай, содержащей в себе оценку всех экономических, производственных, сервисных и организационных показателей относительно требований, предъявляемых рынком или же характеристиками и свойствами аналогичной услуги-конкурента; рассчитана оценка эффективности для реализации бизнес-плана туристского предприятия в Майминском районе Республики Алтай как субъекта экономической деятельности и совершенствования организации управления в условиях усиления конкурентной борьбы на рынке туристских услуг в Республике Алтай.
Содержащиеся в ВКР анализ, выводы и предложения могут быть использованы различными предприятиями туристской и гостиничной сферы, научно-исследовательскими организациями и другими учреждениями, занимающимися бизнес-планированием и продвижением туристского продукта в современных условиях.
Основные положения, рекомендации и выводы ВКР имеют практическое значение для реализации бизнес-плана туристского предприятия в Майминском районе Республики Алтай как субъекта экономической деятельности и совершенствования организации управления в условиях усиления конкурентной борьбы на рынке туристских услуг в Республике Алтай.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
