Питание является одним из факторов, который влияет на здоровье человека и его жизнедеятельность. Особое внимание при организации своего питания стоит уделять потребности организма в питательных веществах: аминокислотах, витаминах и минеральных веществах.
Для современного общества характерен малоподвижный образ жизни, который может привести к ожирению, ишемической болезни сердца, сахарному диабету и других болезней. Питание человека, который придерживается несбалансированного питания, т.е. употребляет недостаточно питательных веществ, может привести к нарушению обмена веществ и к развитию заболеваний.
Актуальность: Заболевания желудочно-кишечного тракта у детей и подростков являются одними из распространенных в данном возрасте. Своего пика по частоте распространенности болезни органов пищеварения достигают в подростковом возрасте: в 13-17 лет у лиц мужского пола, в 12-16 лет - женского пола . Избежать заболеваний пищеварительной системы можно соблюдая правильное питание. Но насколько современные подростки соблюдают правила здорового питания?
Цель проекта: изучение особенности питания современных подростков
Задачи:
1. Рассмотреть питание как один из составляющих здорового образа жизни;
2. Провести социологический опрос по теме исследования.
Гипотеза исследования: мы предполагаем, что неправильное питание современных подростков может нанести вред здоровью.
Питание является важным составляющим здорового образа жизни. Особенно оно важно в подростковом возрасте, так как обеспечивает рост, развитие организма. В теоретической части нами было выяснено, что для активной жизнедеятельности организма необходимо соблюдать принципы рационального питания. Неполноценное питание приводит к проблемам не только пищеварительной системы, но и всего организма, так как с пищей поступают витамины, белки, жиры, углеводы, необходимые функционирования органов человека.
Как и предполагалось, в ходе практической части исследовательской работы было выявлено множество несоответствий между нормами питания (получения питательных веществ) и тем, в каком количестве их получают современные подростки. В рационе присутствует фаст фуд, не соблюдается режим питание.
Таким образом, цели и задачи реализованы.
