Тип работы:
Предмет:
Язык работы:


Повышение эффективности применения методов реализации управленческих решений в системе управления

Работа №86051

Тип работы

Дипломные работы, ВКР

Предмет

менеджмент

Объем работы76
Год сдачи2017
Стоимость4800 руб.
ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ
Просмотрено
162
Не подходит работа?

Узнай цену на написание


Введение 4
1. Теоретические и методические основы реализации управленческих
решений в менеджменте организации 6
1.1 Содержание основных понятий реализации управленческих решений 6
1.2 Методы реализации управленческих решений 18
1.3 Методы оценки эффективности реализации управленческих решений 21
2. Анализ реализации управленческих решений в ООО "Восток" 30
2.1 Анализ развития деятельности в ресторанном бизнесе и общая
характеристика организации 30
2.2 Анализ системы управления и реализации управленческих решений 40
2.3 Исследование проблем в процессе реализации управленческих решений в
менеджменте организации 49
3. Предложения по совершенствованию технологий реализации
управленческих решений 53
3.1 Повышение эффективности планирования управленческих решений 53
3.2 Совершенствование организации управленческих решений 61
3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию контроля управленческих
решений 65
Заключение 69
Список использованных источников

Как известно, на рынке труда современного информационного общества, для существования организации и поддержания её эффективного функционирования для менеджера является крайне важным разбираться в тонкостях и сути управленческой деятельности, иметь солидный запас соответствующих знаний и навыков.
На сегодняшний день достаточно много различных трактовок понятия управленческое решение, однако в организационном контексте под управленческим решением понимается любое действие планирования, подготовки организации, выбора цели и программы, а также комплекс взаимосвязанных действий, направленных на выполнение конкретных задач. Каждое такое постановление разрабатывается для социальной системы, обычно представленной всей совокупностью персонала компании. Впрочем, это может быть и население государства, и другой общественный организм. В процессе принятия управленческого вердикта чаще всего отмечаются три двигающих силы: это интуиция, рациональность и суждение. Интуитивное решение является важным, когда необходимо принятие быстрых действий. Суждение как метод выбора постановления тоже не всегда надежно, однако эффективно, когда подобный вердикт в схожей ситуации раньше уже приносил результат. Наиболее эффективный менеджер умело комбинирует свои мероприятия в зависимости от внешних условий.
Важно отметить, что реализация управленческих решений является неотъемлемой частью предприятия, поскольку она представляет собой важный и необходимый этап в деятельности компании и получения эффективных управленческих решений.
Актуальность выбранной темы объясняется тем, что управленческие решения играют огромную роль в деятельности любого предприятия, поэтому знание и понимание процессов их реализации имеет особое значение. Именно эффективные и качественные управленческие решения служат источником развития бизнеса и получения конкурентных преимуществ.
Теоретические основы принятия решений сформированы и представлены в трудах отечественных и зарубежных ученых. Заметный вклад в разработку теоретических основ управленческих решений внесли Г. Эмерсон, А. Файоль, И. Ансофф, М. Альберт, М. Мескон, Дж. фон Нейман, О. Моргенштерн, Х. Райф, Ф. Хедоури, М. Эддоус, Р. Стэнфилд и др. Различным направлениям разработки и реализации управленческих решений посвящены исследования российских ученых В.Р. Евстигнеева, А.И. Афоничкина, А.И. Пашкова, Т.С. Хачатурова, А.М. Бирмана, Н.П. Лебединского, В.С. Юкаева, Б.М. Раппопорта, А.О. Мальковской, Ю.В. Соловьевой, М.А. Федотовой, а также годовые отчеты ООО «Восток» и другие материалы из интернет ресурсов.
Первая глава работы посвящена теоретическим и методическим основам реализации управленческих решений в менеджменте организации. В ней описано содержание основных понятий управленческих, рассмотрены методы реализации управленческих решений, а также указана оценка эффективности реализации управленческих решений.
Во второй главе проведен анализ реализации управленческих решений в ООО «Восток»: дан анализ развития деятельности в ресторанном бизнесе и общая характеристика, проведено исследование системы управления и выявлены проблемы в процессе реализации управленческих решений.
В третьей главе работы рассмотрены предложения по совершенствованию технологий реализации управленческих решений в ООО «Восток».
Цель бакалаврской работы заключается в разработке предложений по повышению эффективности деятельности ООО «Восток» на основе методов реализации управленческих решений.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи:
- рассмотреть теоретические и методические основы реализации управленческих решений в менеджменте организации;
- провести анализ реализации управленческих решений в ООО «Восток»;
- разработать предложения по совершенствованию технологий реализации управленческих решений.
Предмет исследования - совокупность организационно-экономических отношений, возникающих в результате реализации управленческих решений в системе управления.
Объектом данного исследования выступает ООО «Восток», который является кафе-баром «Якитория», открывшимся по франшизе в городе Казань.


Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Помощь студентам в написании работ!


В первой главе нами были изучены теоретические и методические аспекты реализации управленческих решений, а именно, раскрыто содержание основных понятий реализации управленческих решений. Особое внимание также было обращено на классификацию методов реализации управленческих решений, которая включает в себя: планирование, организацию и контроль. Также в первой главе неоднократно упоминалось, насколько значима эффективность реализации управленческих решений, поскольку их отсутствие делает ее существование невозможной. Иными словами, реализация управленческих решений имеет огромное значение в управлении предприятием.
Во второй главе проведен анализ реализации управленческих решений в ООО «Восток», являющегося кафе-баром «Якитория» в городе Казань. Во- первых, дана общая характеристика предприятия, а именно, изучены особенности работы заведения, проанализированы такие финансовые показатели, как рентабельность продаж, рентабельность собственного капитала и текущая ликвидность, графически изображена динамика выручки и чистой прибыли кафе-бара. Во-вторых, было проведено исследование системы управления ООО «Восток». Для наглядности представлена организационная структура предприятия, которая является линейно-функциональной, и указаны ее достоинства и недостатки. Кроме того, проанализирована динамика численности персонала кафе-бара в зависимости от сезонности, средний возраст работников, а также описаны должностные обязанности директора заведения, его заместителя, шеф-повара и других сотрудников. В-третьих, опираясь на теоретические знания, полученные в результате написания первой главы и изучения научных материалов, была проведена оценка реализации управленческих решений. Несмотря на казалось бы достаточно хорошо отлаженный процесс принятия управленческих решений, все же были выявлены проблемы, препятствующие достижению их эффективности.
Третья глава работы посвящена разработке предложений по совершенствованию технологий реализации управленческих решений в ООО «Восток». Первая рекомендация была направлена на повышение эффективности планирования управленческих решений. В ходе исследования, для повышения эффективности отдела маркетинга, было предложено нанять еще одного сотрудника, а также был разработан план мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности организации. Вторая рекомендация была разработана с целью совершенствования организации управленческих решений. Нами проведены расчеты предполагаемых единовременных и постоянных затрат по найму нового сотрудника, которые составили 125 000 руб., и 608 800 руб. соответственно, что в принципе приемлемо для ООО «Восток». Наконец, третья рекомендация связана с разработкой мероприятий по совершенствованию контроля управленческиких решений. В организации ведется контроль выполнения запланированных управленческих решений в отделе маркетинга на соответсвие планового и фактического значения. Стоит отметить, что в кафе-баре «Якитория» проводилось анкетирование для оценки показателей качества услуг. Рейтинг оценивался по наиболее значимым при выборе ресторана шести критериям по пяти бальной шкале: расположение, обслуживание, чистота и интерьер в зале, качество блюд, соотношение цены и качества, предоставление информации при запросе. Как выяснилось, чистота в зале не совсем устраивает посетителей, ровно столько сколько и соотношение цены и качества кафе-бара, который они считают немного завышенной по сравнению с анализируемыми конкурентами. На основе данного анкетирования заведение может понять в каком направлении им двигаться, для удержания уже существующих и привлечения новых клиентов. Введение в штат еще одного маркетолога, выполнение всех поставленных планов привело к увеличению выручки на 20%, а именно на 3,34 млн. руб., что составляет 20 млн. руб. за 2017 год, который является весьма ощутимым результатом. Также была рассчитана экономическая эффективность рекомендуемого мероприятия, которая составила 19 266 200 руб., что делает данное предложение достаточно ценным.
Таким образом, поставленная ранее цель работы - разработка предложений по повышению эффективности деятельности ООО «Восток» на основе методов реализации управленческих решений - достигнута.



1. Александрова А.В. Стратегический менеджмент: учебник / А.В. Александрова, С.А. Курашова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. 320 с.
2. Анисимов В. Г. Управление в экономических и социальных системах / В. Г.Анисимов, А. Н.Асаул, В. А.Тузов// Экономическое возрождение России. 2014. № 1. С. 79-82.
3. Асаул А. Н. Теория и практика принятия решений по выходу организаций из кризиса/А. Н.Асаул, И. П.Князь, Ю. В.Коротаева. СПб.: АНО «ИПЭВ», 2014. 224 с.
4. Афоничкин, А.И. Управленческие решения в экономических системах: Учебник для вузов, рек. УМО РФ по специальности «Менеджмент» / А.И. Афоничкин, Д.Г. Михаленко. - СПб.: Питер, 2013.480 с.
5. Ахмадеева О.А., Идрисова А. И. Тенденции развития рынка общественного питания в России // Молодой ученый. 2016. №8. 486 с.
6. Балдин, К.В. Управленческие решения: учебник / К.В. Балдин, С.Н. Воробьёв, В.Б. Уткин. - 6-еизд. - М.: Дашков и К, 2014. 496 с.
7. Башкатова, Ю. И. Практикум по дисциплине: «Управленческие решения» /Ю. И. Башкатова. - М. : Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, 2013. 28 с.
8. Башкатова, Ю. И. Управленческие решения : учебно-методический комплекс / Ю. И. Башкатова. - М. : Изд. центр ЕАОИ, 2015. 120 с.
9. Бережная, Е. В. Методы и модели принятия управленческих решений :учеб.пособие / Е. В. Бережная, В. И. Бережной. - М. : НИЦ ИНФРА- М, 2014. 384 с.
10. Бутарин Р.М. Техника принятия эффективных управленческих решений: учебник / Р.М. Буторин. - СПб.: Питер Принт, 2011. 413 с.
11. Голубков, Е.П. Технология принятия управленческих решений / Е.П. Голубков. - М.: Издательство «Дело и сервис», 2015. 544 с.
12. Джаман М. А. Роль менеджера в антикризисном управлении./ М.А.ДжаманСПб.: СПбГАУ, 2010. 63 с.
13. Зайцев Л.Г. Стратегический менеджмент: учебник / Л.Г. Зайцев, М.И. Соколова. - М.: Магистр, 2013. 528 с.
14. Злобина, Н. В. Управленческие решения : учеб. пособие / Н. В. Злобина. -Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2013. 80 с.
15. Илюшин А. В. Информация процесса принятия управленческих решений: дис. ... канд. соц. наук. / А.В.ИлюшинМ., 2013. 193 с.
16. Канеман Д. Принятие решений в неопределенности: Правила и предубеждения. / Д.Канеман, П.Словик, А. ТверскиХарьков: Гуманитарный центр, 2015. 632 с.
17. Коваль О. С. Развитие технологии процесса принятия и реализации управленческих решений в предпринимательских структурах: дис. ... канд. экон. наук./ О. С. Коваль СПб., 2012. 163 с.
18. Кошевой, О. С. Разработка управленческих решений / О. С.
Кошевой. -Пенза, 2012.64 с.
19. Кузнецова Л. А. Разработка управленческого решения: учебное
пособие. Челябинск: Челябинский государственный университет, 2011. 70 с.
20. Культура организации: проблемы формирования и управления / А. Н. Асаул [и др.]. СПб.: Гуманистика, 2016. 216 с.
21. Ларичев О. И., Мошкович Е. М. Качественные методы принятия решений. Вербальный анализ решений. /О. И.Ларичев, Е. М. Мошкович М.: Наука; Физматлит, 2016. 208 с.
22. Ларичев, О. И. Теория и методы принятия решений, а также Хроника событий в Волшебных Странах : учеб. / О. И.Ларичев. - М. : Логос, 2010. 296 с.
23. Лексина, А.А. Управленческие решения: учебно-методическое пособие / А.А. Лексина, С.В. Генералова, С.С. Игнатьева. - Учебно-методическое пособие к практическим занятиям и выполнению самостоятельных работ по дисциплинам «Управленческие решения», «Разработка управленческих решений», «Разработка производственных управленческих решений» / «Саратовский источник». - Саратов, 2011 г. 91 с.
24. Литвак Б. Г. Управленческие решения. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ»/Б. Г.Литвак; ЭКМОС, 2015. 248 с.
25. Литвак, Б. Г. Управленческие решения : учеб. /Б. Г. Литвак. - М. : Московская финансово-промышленная академия, 2012. 505 с.
26. Лифшиц, А. С. Управленческие решения : учеб. пособие / А. С. Лифшиц. -М. : КНОРУС, 2014. 248 с.
27. Лифшиц, А.С. Управленческие решения: учебное пособие. / А.С. Лифшиц. Допущено УМО по спец. «Менедж. орг.» - М.:КНОРУС, 2014. 248 с.
28. Лукичёва, Л.И. Управленческие решения: учебник по
специальности «Менеджмент организации» / Л.И. Лукичёва, Д.Н. Егорычев; под ред. Ю.П. Анискина. - 4-е изд., стер. Допущено УМО по спец. «Менедж. орг.» - М.: Издательство «Омега-Л», 2014. 383 с.
29. Макаров, В. М. Производственный менеджмент. Модели и методы обоснования управленческих решений : практикум / В. М. Макаров. - СПб. : Изд-во СПбГПУ, 2013. 39 с.
30. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко - 4-е изд., стер. - Мн.: Новое знание, 2011. 368с.
31. Мильнер Б. З., Евенко Л. И., Рапопорт В. С. Системный подход к организации управления. М.: Экономика, 2013. 225 с.
32. Никитина Т.С. Разработка методов оптимизации принятия управленческих и экономических решений в системе жилищно-коммунального хозяйства / Т.С. Никитина // Два комсомольца. 2012. С. 19 - 26.
33. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании: учебник для студ. Учреждений сред.проф. образования / С.Б. Жабина, О.М. Бурдюгова, А.В. Колесова. 2-е изд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2015. 336 с.
34. Пирогова, Е. В. Управленческие решения : учеб. пособие / Е. В. Пирогова. -Ульяновск :УлГТУ, 2010. 176 с.
35. Планкетт Л., Хейл Г. Выработка и принятие управленческих решений. Theproactivemanager: Опережающее управление / Сокр. пер. с англ. М.: Экономика, 2014. 167 с.
36. Прохоров, Ю. К., Фролов В. В. Управленческие решения: учебное пособие / Ю.К. Прохоров. - Санкт - Петербург : СПбГУ ИТМО, 2014. 138 с.
37. Радаев Н. Н., Боридько С. И. Оценка риска при принятии решений в рисковых ситуациях // Измерительная техника. 2015. № 9. С. 27-29.
38. Скиданов И. П. Управленческое предвидение (методология, диагностика, дидактика). СПб.: СПбГАСУ, 2016. 200 с.
39. Смирнов Э. А. Разработка управленческих решений: учебник для вузов. М.: Юнити-Дана, 2010. 271 с.
40. Смирнов, Э. А. Управленческие решения : учеб.для вузов / Э. А. Смирнов. - М. : ИЦ РИОР, 2015. 362 с.
41. Смирнов, Э.А. Разработка управленческих решений / Э.А. Смирнов.- Рекомендовано мин. образ. М.: ЮНИТИ, 2012.236 с.
42. Тебекин А.В. Управление персоналом: учеб. Пособие для СПО и прикладногобакалавриата/А.В. Тебекин. - М.: Издательство Юрайт, 2015. - 182 с. - Серия: Профессиональное образование.
43. Токарева Е. Н. Совершенствование процесса разработки и принятия управленческих решений в предпринимательских структурах: дис. ... канд. экон. наук. СПб., 2016. 161 с.
44. Трофимова, Л. А. Методы принятия управленческих решений : учеб.пособие / Л. А. Трофимова, В. В. Трофимов. - СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2012. 101 с.
45. Трофимова, Л. А. Управленческие решения (методы принятия и реализации) : учеб.пособие / Л. А. Трофимова, В. В. Трофимов. - СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2011. 190 с.
46. Фатхутдинов, Р. А. Управленческие решения : учеб. - 6-е изд., перераб. И доп. / Р. А. Фатхутдинов. - М. : ИНФРА-М. - 2010. 344 с.
47. Чуйкин, А. М. Разработка управленческих решений : учеб.пособие /А. М. Чуйкин. - Калининград : Калининградский государственный университет, 2010. 150 с.
48. Юкаева, В.С. Принятие управленческих решений: учебник / В.С. Юкаева, Е.В. Зубарева, В.В. Чувикова. - М.: Дашков и К, 2012. 324 с.
49. Асаул, А. Н. Теория и практика принятия управленческих решений
по выходу организаций из кризиса [Электронный ресурс]/ А. Н.Асаул. - AUP.RU: Административно- управленческий портал: сайт. URL:
http: //www.aup.ru/books/m8/2_3 .htm
50. Гарин, А. П. Особенности принятия управленческих решений на
предприятии / А. П. Гарин, К. Н. Далидович, Е. В. Романовская [Электронный ресурс]. - Электронный журнал«ВестникМининского университета». - №3. - 2015. URL: http://vestnik.mininuniver.ru/reader/search/osobennosti-protsessa-
prinyatiya-upravlencheskikh-/
51. Никитинская, Е. Ф. Оценка эффективности организационно - управленческих инноваций как результата внедрения системы электронного документооборота / Е. Ф. Никитская, Г. Г. Гаранина [Электронный ресурс]. - Интернет-журнал «НАУКОВЕДЕНИЕ». - Том 7. - №2 (март - апрель 2015). URL: http: //naukovedenie.ru/PDF/8 6EVN215.pdf
52. Официальный сайт ресторана «Якитория»[Электронный ресурс]. URL: http://www.yakitoriya.ru


Работу высылаем на протяжении 30 минут после оплаты.



Подобные работы


©2024 Cервис помощи студентам в выполнении работ