Введение 3
1 Теоретические аспекты бизнес-планирования в организации 5
1.1 Общее понятие и роль бизнес-планирования 5
1.2 Основные типы бизнес-планов 10
1.3 Требования к разработке бизнес-плана предприятия 13
ВЫВОД ПО 1 ГЛАВЕ 21
2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Булгарпиво» 222
2.1. Характеристика ОАО «Булгарпиво» как объекта анализа 222
2.2 Анализ производства и реализации продукции (работ, услуг) 299
2.3. Анализ использования основных средств 333
2.4 Анализ затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). 366
2.5. Анализ финансовых результатов деятельности ОАО «Булгарпиво». ... 40
2.6. Анализ финансового состояния предприятия 44
2.7. Комплексная оценка финансового состояния ОАО «Булгарпиво» 55
ВЫВОД ПО ГЛАВЕ 2 60
3 Бизнес-план 64
3.1 Краткое резюме 64
3.2. Описание бизнес-идеи проекта 65
3.3. План маркетинга 66
3.4. Обоснование требуемых ресурсов 71
3.5. Финансовый план и оценка эффективности проекта 80
3.6. Анализ рисков 85
ВЫВОД ПО ГЛАВЕ 3 86
Заключение 88
Список использованных источников 90
Приложение А - Финансовая отчетность за 2013-2015 гг
Бизнес - планирование - это очень трудоемкий и затратный процесс. На наш взгляд, выбранная тема выпускной работы очень актуальна в современных реалиях, так как разработка и реализация выгодных бизнес- планов приводит к улучшению не только количества получаемой предприятием прибыли, но и качества самой продукции.
Тема бизнес-планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить, или дополнить направления своей деятельности.
Все предприятия (фирмы, компании) нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной.
Каждый предприниматель, как начинающий, так и опытный, должен не только ясно представлять себе потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах и источники их получения, но и уметь четко рассчитывать эффективность использования этих ресурсов в процессе производственно-хозяйственной деятельности фирмы.
Невозможно добиться стабильного успеха в бизнесе без четкого планирования своей деятельности, постоянного сбора и анализа информации как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях. При всем многообразии существующих форм предпринимательства имеются ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности, а, следовательно, уменьшить риск возможного банкротства.
Объектом работы выступает эффективная финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Булгарпиво», предметом работы является бизнес- планирование на предприятии.
Целью данной выпускной работы является рассмотрение теоретических и практических основ бизнес-планирования, а также проведение анализа финансово - хозяйственной деятельности на предприятии.
Исходя из поставленной цели, мы выделили следующие задачи:
- Рассмотреть теорию бизнес-планирования,
- Выделить ключевые особенности и модели, применяемые в бизнес- планировании,
- Провести анализ финансово - хозяйственной деятельности ОАО «Булгарпиво» и выделить проблемные точки предприятия,
- Разработать бизнес-план для ОАО «Булгарпиво».
Методологическую основу исследования составили работы Л. Азоева, А. В. Барышевой и В. Н. Богачева, Э. И. Крылова и В. М. Власовой.
Выпускная работа структурно состоит из введения, трех глав, заключения, списка источников и приложения.
В первой главе рассмотрены теоретические основы бизнес- планирования.
Вторая глава посвящена анализу финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Булгарпиво» с целью выявления возможности внедрения перспективного бизнес-плана.
Третья глава - это практический расчет по реализации ОАО «Булгарпиво» бизнес-плана.
Исходными данными для работы являются нормативные документы, отчетность ОАО «Булгарпиво», специальная учебно-методическая литература, научные статьи по фундаментальному и техническому анализу, данные Федеральной службы государственной статистики (Росстата) и материалы аналитических обзоров и Интернет-ресурсов.
Бизнес-план - обязательно письменный документ, суммирующий деловые возможности и перспективы и разъясняющий, как эти возможности могут быть реализованы имеющейся командой управленцев. Письменное изложение бизнес-плана делает процесс его разработки более эффективным, а сам план - систематизированным и сжатым.
Овладение искусством разработки бизнес-плана необходимо, по крайней мере, в силу следующих причин:
- новые экономические условия требуют новых предпринимателей и дают им возможность попытаться реализовать свои «предпринимательские наклонности»;
- меняющаяся хозяйственная среда ставит и опытных руководителей предприятий перед необходимостью по-иному просчитывать свои будущие шаги и готовиться к непривычной ему борьбе с конкурентами, в которой не бывает мелочей. К тому же, старый опыт получен ими в условиях командно-административной системы хозяйствования и, скорее, может быть оценен отрицательно, чем положительно (привычка ожидать команду «сверху», безынициативность, безответственное отношение к «чужим деньгам», искусственная выживаемость убыточного предприятия и т.д.);
- бизнес-план является связующим звеном между организатором производства и инвестором.
- бизнес-план позволит, прежде всего, самому отчетливо увидеть перспективы своего бизнеса, оценить существующую экономическую ситуацию и возможности, определить эффективные направления развития компании и все необходимые действия по достижению поставленных целей, проанализировать свои идеи, проверить их разумность и реалистичность.
- бизнес-план будет служить стандартом, с которым будут сверяться результаты практической деятельности по его реализации, и будут вноситься необходимые коррективы в эту деятельность. Он позволит сотрудникам четко понять свои задачи и увидеть собственные личные перспективы, связанные с общим для всех бизнесом, оценить свой личный вклад в достижение поставленных целей. Бизнес-план окажется полезным для установления приоритетов и индивидуальных рабочих заданий на первый год работы предприятия.
Бизнес-план представляет собой результат комплексного исследования различных сторон деятельности фирмы (производства, реализации продукции, послепродажного обслуживания и др.). Соответственно, его необходимо тщательно проработать. Причем, обязательно совместными усилиями, при участии непосредственного руководителя проекта и всех заинтересованных лиц.
Механизмы бизнес-плана помогают нам понять и раскрыть всю суть бизнес-планирования, насколько важны эти процессы для предприятия во всех аспектах экономики.
Бизнес-план, который подробно описывает технологическую и организационную сторону проведения проекта, механизм генерирования доходов, рассматривает систему внутренних и внешних факторов, влияющих на прибыльность проекта. В нем также дается заключение об эффективности вложений, при различных уровнях требуемой инвестором доходности.
Бизнес-план проекта необходим как инвесторам, рассматривающим возможность вложения своих средств в проект, так и непосредственным исполнителям проекта на операционном уровне. Инвесторы должны увидеть в бизнес-плане механизм получения доходов, понимание и доверие к которому являются для них гарантиями возврата вложенных средств, а менеджеры будут руководствоваться бизнес-планом при осуществлении проекта.
В работе мы разобрали теоретические основы бизнес-планирования на предприятии и смогли перенести эти теоретические знания в область практических применений. Чтобы разработать бизнес план для предприятия мы для начала провели анализ финансово - хозяйственной деятельности предприятия. Выяснив пути совершенствования продукции, мы смогли разработать оптимальный бизнес-план в третьей главе нашего диплома.
Помощь студентам и аспирантам в выполнении работ от наших партнеров
