Введение 3
1. Теоретические основы аттестации персонала 6
1.1 Понятие и сущность системы аттестации персонала 6
1.2 Виды и методы системы аттестации персонала в организации 14
1.3 Зарубежный опыт управления системой аттестации персонала 23
2. Современное состояние системы аттестации персонала в ООО «Атриум» 28
2.1 Характеристика организационно - хозяйственной деятельности
предприятия 28
2.2 Анализ системы управления организации 34
2.3 Оценка эффективности действующей системы аттестации 50
3. Совершенствование системы аттестации персонала ресторана «Шаляпин»
(ООО «Атриум») 57
3.1 Модернизация документационного обеспечения системы аттестации 57
3.2 Разработка критериев системы оценки персонала 63
3.3 Проект мероприятий по повышению кадрового потенциала 74
Заключение 80
Список используемых источников 83
Приложение
Одной из наиважнейших целей любой организации является конкурентоспособность и эффективность деятельности организации. Персонал либо удовлетворяет и выполняет эту цель, либо же тормозит развитие компании. Сейчас больший акцент делается на личные качества сотрудников: коммуникабельность, работа в команде, умение генерировать идеи и вести активную роль в жизни фирмы.
Процедура аттестации необходима, чтобы адекватно оценить все человеческие ресурсы в предприятии, выделить слабые и сильные стороны сотрудников, оптимизировать их работу. После оценки можно выявить, какой работник справляется со своими обязанностями, и если нужно оказать ему помощь, исправить недостатки. Так же можно проследить правильность назначения сотрудника. То есть, чем высока эффективность подбора и расстановка кадров, с учетом их квалификации, опытом работы и личными качествами, тем активнее мы заставим работать человеческий механизм в своей фирме, используя весь потенциал и направляя его на развитие компании.
Актуальность выбранной темы этим и объясняется- меняется характер труда, меняется сам человек, меняются требования, предъявляемые к компаниям, а это значит, что необходимо искать и разрабатывать новые, улучшенные способы управления персоналом, в том числе и методы аттестации работников. В управлении персоналом проблемы оценки остаются наименее изученными в практическом и теоретическом плане, это также является одной из причин выбора мною данной темы для дипломной работы.
В наше время, когда наука и технологический процесс идет вперед с каждым днем, необходимо постоянно улучшать свои знания: непрерывное обучение, улучшение профессиональных навыков и квалификации работников.
На сегодняшний день научные исследования и пособия дают широкий спектр понятия аттестации. Например, А.Я. Кибанов дает такое определение - аттестация является периодическим установлением квалификации сотрудника,
путем оценки его опыта, знаний и профессиональных навыков. Особую важность имеет периодичность проведения данной процедуры. [17, с. 357].
Некоторые авторы предпочитают изучать аттестацию персонала в узком смысле слова. Исследователь Т. Кузьмина раскрывает понятие аттестации в широком смысле, так: «установление квалификации, показателей знаний сотрудника, ученика, студента, гражданина, выявление его деловых и политических качеств, которые бы в полной мере подходили к его профессии, звании, должности». А в узком смысле понятие термина «аттестация» автор представляет так: «процедура, организуемая компанией, обществом, учебным заведением, которая подразумевает взаимодействие с организационной комиссией для проверки профессиональных качеств сотрудников, персонала, для повышения их профессиональных навыков, создание резерва, выявление возможностей работников, для дальнейшего правильного распределения их по структуре управления организацией» [22, с. 18].
Поэтому аттестация персонала играет огромную роль в жизни любой фирмы. Именно на ее основе начальство принимает соответствующие решения. Конечно же, если эта информация будет качественной и достоверной, то это поможет по достоинству оценить «человеческий» ресурс и оптимизировать работу в целом.
Цель данной работы - разработать рекомендации по совершенствованию системы аттестации персонала в организации ООО «Атриум».
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
• определить сущность аттестации персонала;
• изучить виды и методы аттестации персонала;
• представить общую характеристику ООО «Атриум»
• рассмотреть действующую систему аттестации персонала в ресторане;
• разработать рекомендации по усовершенствованию системы аттестации
Если объединить все элементы системы управления персоналом в единое целое - оценка становится очень важным элементом. Нельзя управлять 4
персоналом, пользуясь лишь одним критерием (адаптацией, стимулированием труда, карьерой), не проводя при этом аттестацию соответствующих личностных и профессиональных качеств сотрудников.
В ходе работы изучена различная литература по управлению персоналом, а также нормативные документы и методические материалы, регулирующие проведение аттестации персонала в различных сферах экономики и управления.
Объектом исследования является система управления персоналом ООО «Атриум» ресторан «Шаляпин», предметом - организационно-экономические отношения, возникающие при проведении аттестации персонала.
Практическая значимость работы заключается в том, что разработанные рекомендации предназначены, прежде всего, для использования в организации для повышения эффективности проведения аттестации персонала. Возможно, представленные выводы сыграют важную роль в оценке персонала на предприятии.
Структура дипломной работы включает в себя: введение, три
взаимосвязанные главы, заключение, список литературы и приложения.
Первая глава содержит теоретические составляющие понятия аттестации персонала. Раскрыты такие понятия, как аттестация персонала, ее цели и функции, виды и классификация. Еще описывается зарубежный опыт проведения аттестации и его сравнение с отечественными методами оценки.
Вторая глава содержит анализ действующей системы аттестации в ООО «Атриум» ресторан «Шаляпин». Выявлены недостатки в системе оценки персонала в ресторане, причины негативного отношения персонала к аттестации.
В третьей главе содержатся пути решения проблем с аттестацией в организации, даются рекомендации по: совершенствованию системы
аттестации персонала, роста кадрового потенциала, обучения сотрудников заключение, список использованной литературы. В заключении содержатся ключевые моменты по всей работе, выводы по всему изложенному материалу
В данном дипломном проекте проведен анализ системы аттестации персонала в организации. В результате выяснилось, что в данный момент аттестация персонала осуществляется очень редко и с использованием устаревших методов, которые не дают полную оценку кадрового потенциала сотрудников.
Для совершенствования системы аттестации персонала в ООО «Атриум» ресторан «Шаляпин» предлагается:
1. Внедрить систему «Паспортов сотрудников», где будет указываться полная информация о каждом работнике, включая навыки, не относящиеся к его основной деятельности, но которая могла бы пригодиться компании;
2. Разработать систему аттестации персонала по методу «Assessmentcenter», который даст полную оценку персонала.
3. Сделать акцент на обучении персонала
Аттестация играет огромную роль в жизни организации. Она показывает не только отдачу сотрудников при решении задач фирмы, но и определяет соответствие сотрудника занимаемой должности. Так же помогает выявлять скрытые способности, лидерские качества, повысить эффективность работы сотрудников организации, то есть позволяет провести диагностику персонала, выявить проблемы и разработать пути их устранения.
Аттестация помогает в принятии решений, связанных с:
-анализом текущей деятельности организации;
-развитием фирмы в разных направлениях;
-формированием кадрового резерва, выявления «универсальных» работников;
Следовательно, грамотно проведенная аттестация позволяет произвести чистку в кадрах, выявить некомпетентных сотрудников, и наоборот, перспективных людей. Так же позволяет сформировать план повышения квалификации по отдельным сотрудникам, установить заработную плату, скорректировать методы поощрения и мотивации.
В результате аттестации открывается значительное поле деятельности для всех служб управления персоналом: отдела кадров, отдела труда и заработной платы, отдела повышения квалификации и других.
В ресторане «Шаляпин» выявлены проблемы с аттестацией персонала. Внешние проверки проводятся редко, т.к. услуги «Тайного гостя» включают большие затраты, но при всем этом это отличный способ анализа работы сотрудника со стороны. Обучения внутри организации больше направлены на увеличение прибыли ресторана, повышения качества обслуживания и продаж, но не включают в себя оценку всего потенциала сотрудника, что не дает в полной мере оценить его работу, и дать возможность карьерного роста. У большинства сотрудников сложилось негативное отношение к аттестации, при ежедневных проверках качества предоставляемых услуг и блюд, менеджеры больше ругают сотрудников за недостатки, но забывают поощрять за хорошую работу.
Большая текучесть работников связана с неудовлетворением системой мотивации, или же по личным обстоятельствам (переезд, окончание учебы и т.д.) Многие работники кухни, уходили в рестораны - конкуренты, обуславливая этот поступок, что в тех организациях есть способность проявить себя, повысить квалификацию и должность, и большая заработная плата.
Таким образом, проекты по совершенствованию аттестации персонала в компании ООО «Атриум» должны преследовать и реализовывать следующие основные мероприятия:
- снижение текучести кадров из-за неудовлетворенности системой продвижения по службе;
- совершенствование политики работы с карьерой сотрудников;
- улучшение условий мотивации персонала;
- сделать систему аттестации сотрудников регулярной и интересной, раскрывать потенциал сотрудников;
- использовать всю полученную информацию после проведения аттестации, направлять способных работников на повышение квалификации, интересные курсы.
В третьей части дипломной работы было предложено несколько видов курсов профессиональной подготовки и повышения квалификации.
Обучение персонала, на сегодняшний день, в ресторане используется редко. Руководство организации не видит всех преимуществ обучения, обуславливая так же отсутствие обучения большими временными и финансовыми затратами. Поэтому, в третьей главе мы рассчитали примерные затраты на обучение персонала, и какой экономический эффект из этого может получиться. По результатам расчетов, объем реализации может увеличиться примерно на 602578 руб., а производительность труда увеличится на 0,62%.
В любом случае, затраты на совершенствование системы аттестации персоналом - это, по сути, инвестиции в человеческий потенциал, а это положительно влияет на успешность деятельности всей организации.
1. Конституция РФ. - М.: ЭКСМО. 2016. - 64 с.
2. Трудовой Кодекс РФ по состоянию на 2016 г. - М.: ЭКСМО. 2016. - 304 с.
3. Отчеты по труду и движению работников ООО «Атриум» за 2015-2016 гг.
4. Авдиенко, А. Трудовой потенциал и перспективы его развития / А. Авдиенко / А. Авдиенко // Служба кадров и персонал. - 2011. - №8. - С. 9-12.
5. Базаров Т.Ю. Управление персоналом. Учебник / Т.Ю. Базаров. - М.: Academia, 2014. - 224 с.
6. Белозерова, С. Рабочее время - важный индикатор использования трудового потенциала / С. Белозерова // Человек и труд. - 2011. - №11. - С. 68-74.
7. Богатырева М.Р. Текучесть кадров: хорошо это или плохо? / М.Р. Богатырева, А.С. Ефимова // Научный обозреватель. 2014. № 5. С. 30-31.
8. Богатырева, Н. Конкурентный потенциал организации: влияние аттестации / Н. Богатырева // Проблемы теории и практики управления. - 2011. - №2. - С. 104-109.
9. Веснин В.Р. Управление человеческими ресурсами. Теория и практика. Учебник / В.Р. Веснин. - М.: Проспект, 2014. - 688 с.
10. Витвицкий, Е. Управление персоналом и системы аттестации персонала / Е. Витвицкий, И. Пустоветова // Человек и труд. - 2012. - №3. - С. 52-53.
11. Дейнека А.В. Управление персоналом организации. Учебник А.В. Дейнека. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 288 с.
12. Иен Баллантайн, Найджел Пова. Ассессмент-центр. Полное руководство. Перевод Е. Гореловой / Иен Баллантайн, Найджел Пова. - М.: Гиппо, 2012. -
13. Казначевская Г.Б. Менеджмент. Учебник / Г.Б. Казначевская. - М.: Феникс, 2014. - 352 с.
14. Кибанов А.Я. Кадровая политика и стратегия управления персоналом / А.Я. Кибанов, Л.В. Ивановская. - М.: Проспект, 2014. - 60 с.
15. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом. Учебник / А.Я. Кибанов. - М.: Инфора-М, 2014. - 48 с.
16. Кибанов А.Я. Управление деловой карьерой, служебно-профессиональным продвижением. Учебно-практическое пособие / А.Я. Кибанов, Е.В. Каштанова. - М.: Проспект, 2014. - 60 с.
17. Кибанов А.Я. Управление персоналом организации. Актуальные технологии найма, адаптации и аттестации / А.Я. Кибанов, И.Б. Дуракова. - М.: КноРус, 2014. - 357 с.
18. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник/ В.В. Ковалев, О.Н. Волкова - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект- 2011. - 424 с.
19. Козлов, А.И. Человеческий капитал в системе экономических категорий труда / А.И. Козлов // Управление персоналом. - 2011. - №9. - С. 49-52.
20. Колбасов, И. Диагностический метод аудита в сфере управления человеческими ресурсами как средство повышения эффективности организации / И. Колбасов // Аудит. - 2012. - №10. - С. 3-5.
21. Красовская, Л.С. Механизм управления кадрами / Л.С. Красовская // Менеджмент в России и за рубежом. - 2012. - №4. - С. 101-107.
22. Кузьмина, Т. Непростой путь аттестации персонала / Т. Кузьмина, Т. Сотникова // Служба кадров и персонал. - 2012. - №3. - С. 18
23. Кязимов К.Г. Внутрифирменное обучение и развитие персонала / К.Г. Кязимов. - М.: МИК, 2013. - 240 с.
24. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Сучков Е.А. Теория экономического анализа: Учебно-методический комплекс / Под ред. проф. Н.П. Любушина - М.: Юристъ, 2013. - 480с
25. Макарова И.К. Управление персоналом / И.К. Макарова М.: ИМПЭ им. А.С. Грибоедова, 2012. — 98 с.
26. Макарова И.К. Управление человеческими ресурсами: пять
уроковэффективного HR-менеджмента / И.К. Макарова М.: Дело, 2012. — 232 с.
27. Марасанов. Г.И. Концепция обоснованной практичности в оценке персонала / Г.И. Марасанов // Акмеология. 2014. № 3 (51). С. 158-159.
28. Моргунов Е.Б. Управление персоналом. Исследование. Оценка.
Обучение. Учебник / Е.Б. Моргунов. - М. Юрайт, 2014. - 562 с.
29. Никитина М.Г. Теоретические подходы к применению технологии ассесмент-центра / М.Г. Никитина // Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России. 2014. Т. 3. № 4. С. 44-46.
30. Никулина О.В. Инновационные формы организации и развития розничных торговых сетей / О.В. Никулина, И.В. Анянова Экономический анализ: теория и практика. 2012. № 42. С. 9-18.
31.Одегов Ю.Г. Кадровая политика и кадровое планирование / Ю.Г. Одегов, М.Г. Лабаджян. - М.: Бакалавр, 2014. - 444 с.
32. Одегов Ю.Г. Управление персоналом / Ю.Г. Одегов, Г.Г. Руденко. - М.: Юрайт, 2014. - 532 с.
33. Переверзина О.Ю. Методы оценки персонала при формировании кадрового резерва / О.Ю. Переверзина, Н.И. Афанасьева // Управление человеческим потенциалом. 2014. № 2. С. 155-160.
34. Перминов С.М. Построение розничных и дистрибьюторских сетей.
Создание. Контроль и организация бизнеса / С.М. Перминов. - СПб.: Питер, 2014. - 640 с.
35. Пеша А.В. Взаимосвязь корпоративной культуры и социально¬
экономических показателей деятельности организаций сферы обслуживания / А.В. Пеша // Экономика и предпринимательство. 2014. № 7. С. 727-730.
36. Платонова Н.А. Аттестация в системе управления персоналом / Н.А. Платонова // Дискуссия. 2012. № 7. С. 59-64.
37. Рябова Т.Г. Показатели и методы оценки качества труда персонала предприятия / Т.Г. Рябова // В мире научных открытий. 2011. № 4-9. С. 26.
38. Сайранов Р.Н. Материальное стимулирование труда / Р.Н. Сайранов, Т.В. Вострецова // Башкирский государственный университет. Уфа, 2014. - с. 54.
39. Семенихина В.В. Кадровый вопрос. Обучение и повышение квалификации персонала / В.В. Семенихина. - М.: РОСБУХ, 2011. - 136 с.
40. Тебекин А.В. Управление персоналом. Учебник / А.В. Тебекин. - М.: Юрайт, 2014. - 182 с.
41. Тебекин А.В. Управление персоналом. Учебник / А.В. Тебекин. - М.: Юрайт, 2014. - 182 с.
42. Трудовое право. Учебник. Под ред. Ю. Орловского. - М.: Юрайт, 2014. - 856 с.
43. Туманова О.М. Оценка персонала как составная часть оценки бизнеса О.М. Туманова // Управление человеческим потенциалом. 2012. № 2. С. 88-100.
44. Туманова О.М. Оценка персонала как составная часть оценки бизнеса О.М. Туманова // Управление человеческим потенциалом. 2012. № 2. С. 88-100.
45. Хачатурян А.А. Управление человеческими ресурсами в бизнес-
организации. Стратегические основы / А.А. Хачатурян. - М.: ЛКИ, 2015. - 272 с.
46.Чижикова О.В. Assessmentcenter как метод оценки профессионализма управленческого персонала / О.В. Чижикова // Сборник научных трудов Sworld. 2012. Т. 8. № 1. С. 64-65.
47. Щегорцов, В. Управление сквозь призму кадрового менеджмента/ В. Щегорцов, В. Таран // Служба кадров и персонал. - 2011. - №7. - С. 33-37.
48. Янинина Т.А. Объективная процедура деятельности персонала - ключевой фактор успешности кампании / Т.А. Янина // Мотивация и оплата труда. 2011. № 1. С. 42-48.
49. Ярославцева А.С. Аттестация персонала: проблемы и решения / А.С. Ярославцева, Т.Ю. Теплякова // Вопросы образования и науки: теоретический и методический аспекты сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 11 частях. Часть 9. - Тамбов, ООО «Юком», 2014. С. 183.
50. Сайт ресторана «Капелла» («Шаляпин») http://shalyapin-
hotel.ru/restaurants/66/